【マンボウの日々】ひとり焼肉。

先日、新潟にもまん延防止等重点措置が適用。

コロナ禍で、食事も「おひとりさま」が推奨されるようになりました。

この日は、ひとり焼肉の店でランチ。

といっても、実際は１人ではなく、家族と向かい合って座っています。

タッチパネルで注文すると、ひとり分の焼肉定食が到着。

肉は、小さなコンロで焼いていただきます。

ご飯は、量が選べて、おかわりが自由。

この店舗に限って「魚沼産塩沢コシヒカリ」が使用されていました。