新潟大学の学食（３３）―ちゃんぽんうどん―。

「ちゃんぽんうどん」は、今月を中心に提供されている期間限定メニュー。

「晩秋のおいしいおすすめ」に登場しています。

スープは、塩とんこつ。

あさりや玉葱、かまぼこなどがトッピングされています。

「白身フライの卵あんかけ」も「晩秋のおいしいおすすめ」の期間限定。

たまご丼の具のようなあんかけが、白身フライにかけられています。