水戸のイベントの前に
腹ごしらえと思ったのですが、
雨が降っていたし、
11時から開いている店が少ないので、
水戸京成百貨店のレストラン街の
常陸秋そば 泉でランチしました。
蕎麦といえば、
いつもどおり冷•温の2杯食い、
冷はもりそば、温は鴨南蛮そば
をいただきました。
もりそばは普通に遜色なく美味しく、
あっという間になくなり、
一息ついたら、鴨南蛮そばが到着しました。
見ると鴨肉も葱も焼いてあります。
でもしっかりダシをとる為、
鴨肉も葱も熱々の汁にしっかり浸します。
汁を啜ると、甘めだったので、
多めに七味唐辛子をふりかけ、
ハフハフしながら、
美味しくいただきました。
千波湖が見える素敵な眺望でランチ、
天気が悪いのが残念でした。
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