生ホタルイカ到着

楽天市場で注文したホタルイカを刺身で。

小分けじゃなかったので、

自分で4つぐらいに小分けして、

一つの袋を解凍して、目を取ったり、墨を取り除いたり、一度やり出したら気になって、30分以上下処理に時間をかけてた。

わさび醤油で美味しくて食べた

カレーやパスタにも入れて食べたいな

近くのスーパーにはボイルされたホタルイカしか売ってないからネットで買えるの嬉しい

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