https://ameblo.jp/nagoya-sweets/entry-12706099054.html
🧡ダージリンセカンドフラッシュ
🧡アッサム
表参道のラヴォンドティーさんの茶葉を使用した紅茶。
ふわっと広がって包みこまれるような、のびやかな香り。
とろんとした口当たりに、目眩すら覚える美しい味わい。
東海地区のカフェでこれ以上美味しいお紅茶って他でいただけますか？
いや、こんな発言をしたら色んな人を敵にまわすかもしれないのだけれど、
茶葉の奏でるこんな世界観には簡単には出会えないでしょうとも。
眩いばかりの赤味を纏った輝くような水色の残像。
それは「甘露」というカフェの名に、あまりにも相応しく。
🧡季節のケーキ バニラアイスクリーム添え（この日は葡萄の焼きタルト）
🧡ガトーショコラ ピスタチオアイスクリーム添え
🧡スモーブロー
センス、センス、センス！
フードメニューはオーナーMさんのセンス溢れる、魅力的なラインナップ。
ペアリングも楽しく、
このガトーショコラとラヴォンドティーさんのアッサムは、
互いの良さが引き立つ最強コンビなのではないでしょうか。
しかも一般的な重ためガトーショコラ×どっしりとしたアッサムではなく、
さっくり軽やかなガトーショコラ×蜜感のある明るいアッサムという、
唯一無二の最高の組み合わせ✨
皆さんもぜひカフェ甘露さんで、
お気に入りのペアリングを見つけて下さいね(*˘︶˘*).｡.:*♡
✾
