ル・ショコラ・セルフィーユ 外観
ショコラの魔法にかかってしまった方が訪れる場所です。
ショコラショーケース
店内に入るとショコラがお出迎えしてくれます。
スイーツショーケース
ショコラだけでなく、チョコレート系のカラフルなケーキもありますよ！
誕生石ショコラ
ひと際目を引いたのが、誕生石ショコラ。まるで宝石のように輝いています。
カフェスペース
店内にはカフェスペースもあります。
本日のスイーツコーディネート
お店のマダムのおすすめのままに、こちらをセレクト。大体の好みを伝えると、おすすめをコーディネートしてくれます。
シャンパン
まずは、シャンパンショコラからいただきました。500円とお値段も良いのですが、その理由は、中に高級シャンパンが入っているそうです。
固形のはずのチョコレートなのに、口に入れた瞬間、飲み込むように喉へ運ばれて行ってしまいました。
食べてみて、なぜこのような細長い形をしているのか、納得しました。
ローズ
ハート型のショコラの中には、ローズウォーターが入っています。
ウォーターと言っても、やわらかいキャラメルのように粘度がつけてあり、いい感じに口の中に残ってくれるから、長くバラの香りの余韻が楽しめます。口から鼻に抜けて行くバラの香りが最高です！
チョコレートフォンデュ
お店のマダム一押しのチョコレートフォンデュ！フルーツの酸味と滑らかなチョコレートがとても合うそうです。
神様の飲み物
チョコレートをフルーツにたっぷりと付けて、スプーンでシチューの様にいただきました！
食べるごとに、これは・・・もはや「神の飲み物」としか例えようのないおいしさです。
チョコレートから、どこか清々しいハーブのような香りがしました。まるでフルーツジュースのような、フレッシュな生命力のある鮮度を感じます。
一口いただくごとに元気になり、これでひと夏乗り切れそうです！
生チョコ
最後に、コーヒーのおまけに付けてくれた生チョコ！
おまけだと思い気軽に口の中に放り込んだら、チョコが口の中で波打つように喉の奥に流れて行きました！！！
大変衝撃を受けました。おいし過ぎて、苦しくなったのは生まれて初めてです（笑）
今日も大満足でした。
こんな小さなショコラの固まりが、舌の様々な部分をパワフルに刺激し、その余韻を少しでも長く味わおうと、目を閉じていただきました。
極上の一握りのお寿司を食べる感覚に通じるものがあります！
私もすっかりとショコラの魔法にかけられ、ボーっとしてお店を後にしました（笑）
ル・ショコラ・セルフィーユ
http://www.cerfeuil.com/
愛知県豊橋市三ノ輪町2町目51-2
TEL：0532-62-2220
営業時間：10:00-19:30
定休日：火曜日