自分で治せる、自分で変われる！食から自立を導く 滝野清のブログ

自然栽培の農作物がなぜ美味しくて体に良いのかがわかった！

いつも読んでいただきありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野です。今日はサステナブル・アグリカルチャー・スクールの体験会に行ってきました。サステナブルとは地球環境の持続可能な発展という意味。私の目指しているものと同じです。これを運営する、株式会社いかすの白土社長との出会いで、「まずは一度来てください」となり今日、実現しました。オーガニック、自然栽培を日本に広げるためのスクールです。私はかれこれ２０年前に、ナチュラルハーモニーの河名さんから自然栽培を教えていただき、その良さは熟知しているつもりでした。ただ、土作りや種の固定に時間がかかることと、収量もあまり期待出来ない事で、難しさが前に出ていました。現に新規就農で自然栽培を始める方は続かずにやめてしまう方を私も多く見ていました。しかし、今回このイメージが一新しました。彼らが、そのことを簡単に解決して、短時間で本物の自然栽培野菜を量産出来る仕組みを作っていたのです。しかも科学的に。理論と実践担当が内田達也さん。１５年前からいろんな自然栽培の農業を研究、自ら実践して、今のスタイルを確立しました。土に何も入れない方が良い。①肥料を入れすぎるとその窒素成分に虫がむらがる。このキャベツは肥料の入れすぎ。味も苦味があります。無肥料のキャベツをお二人（白土さん、内田さん）に切ってもらいました。虫食いはほとんどない。葉の表面がコーティング化されるらしい。葉をこすってみるとニスを塗ったようにツルツルしました。②土を耕すのは野菜の根初めはソルゴー（ソルガム・たかきび）を巻き、大きくなったところで刈り込み、それを土にすき込む。そして、えん麦、小麦などを巻き、育つとまたすき込む。これを繰り返すと、根が深くに入り込み、耕さなくても土がふかふかになっていく。すき込むことで発酵して、土の質もどんどん良くなる。この棒をぐっと押し込むと右手の留め金までスーと土の中に入っていきます。これは驚き！！慣行農法では５０ｃｍくらいが限界らしい。このようにふわふわの土地が３年もすると出来上がります。③連作障害が無い。慣行農法では同じ畑で同じものを作り続けると収量がおちる。（連作障害）しかし、自然栽培は連作の方がよく育つ。このことは以前から知っていましたが、なぜかを教えてもらえなかった。それが明らかになりました。植物は葉で光合成を行い、糖質を作る。その糖質を根から１０から３０％くらい土に放出して、土壌改良をしているという。植物が自分で土の中の微生物を育てる。微生物が育つとミネラル成分を出し、それを植物が吸収して大きくなる。丈夫で元気な植物となるのです。自分に合った微生物が育ってくるので、その土壌はどんどんその植物が育ちやすくなる。連作障害どころか同じものを育てた方が良いものが出来るのです。なにも肥料を入れないのに、これも驚きですね。ここまでの事は今の常識と全く逆ですね。肥料を入れない、耕さない、同じ場所で育てる。これが自然栽培、野生にとても近いですね。私の伝えている栄養学ととても似ています。今の常識とは逆。食べない方が元気になる。薬は飲まない、甘いものは食べない、牛乳は飲まない、などなど。今年のテーマは「逆こそ真なり！」これで行きます！ハーモニック・ニュートリション・セミナーhttps://nagomi-co.com/?mode=f81

アメリカではがんが減っている！！②

おはようございます。いつも読んでいただき、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。前回の続きです。１９９１年に5 A DAY（ファイブ・ア・デイ） プログラムという一大キャンペーンをアメリカ全土で行った結果、野菜とフルーツの摂取量が増えていきました。そして１９９５年には日本の野菜消費量を一気に超え、その後も増え続けます。日本は逆にどんどん減り続けているのです。下記は少し古いグラフですが、その時を捉えています。このように、アメリカは野菜とフルーツを沢山食べる。そして全粒の穀物を意識して食べるようになりました。ここで、消費者が気にしだしたのが、農薬、化学肥料です。安全な野菜、フルーツ、穀物が欲しい。オーガニックの登場です。オーガニック農産物が欲しい！！消費者の運動が起こります。そして今やアメリカは世界一のオーガニック消費国となるのです。アメリカ最大のオーガニックスーパー（４８１店舗）ホールフーズマーケット日本のスーパーと比べると大型店になります。サラダバーや惣菜売り場がとてつもなく大きい。ほとんどがオーガニックなので、価格も少し高いがファンは多い。近くではハワイ、グアムにあるので是非立ち寄って欲しいです。肉も魚も基準がしっかりしています。イートインもあり、ずっといたくなる楽しいお店です。それに比べて日本のオーガニックは広がりが遅い。消費者が日本の農産物（JA指導）が安全だと思いこんでいる。少し古い表ですが、使用量は現在もさほど変わりません。韓国がこの時はトップですが、ここにきて減ってきています。学校給食を全てオーガニックすると宣言しました。すでにソウルでは完全実施されています。日本だけが取り残されている。中国もオーガニックには力を入れている。中国の野菜を農薬まみれと思っていませんか？下記はオーガニックの耕作面積の国比較中国はアジアではダントツ。世界比較ではオーストラリア、アルゼンチンについで第三位。周りを見渡せば、いつのまにか日本は完全に取り残されてしまいました。がんが増えるのも当たり前です。がんの素を食べ続けているのですから。ではどうしたら良いかは私のセミナーに来てください。ベーシックセミナー受付中です。オンラインでも受講出来ます。https://nagomi-co.com/?pid=147524158

アメリカではがんが減っている！! 日本ではどんどん増えているのにどうして？

おはようございます。いつも読んでいただきまして、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。今回は驚きの報告です。アメリカではがんの死亡率が減っているという事実です。日本ではがんの死亡率、罹患率ともにどんどん増えて、もう二人に一人はがんになると言われているのにどうしてでしょうか？こちらが日本の現状です。日本のがん死亡者数　　　　　　　　　　　公益財団法人がん研究振興財団　がんの統計　2018　より１９６５年から１０年毎の種類別、男女別の死亡者数グラフです。男女ともに年々真っ直ぐに伸びています。ここからわかるのはがんは現代医療では治らないということです。また、がん予防の政策もうまく行っていないのがわかります。以前からアメリカではがんが減ってきているという事を聞いたことがあるので、今回詳しく調べてみました。アメリカのがん死亡者数グラフの解説アメリカで1975年から2016年のガンで死亡する人数の合計数のグラフです。青のラインが毎年実際にガン死亡する人数です。赤のラインが1991年のピークの数から見たガン死亡数の予想人数を表します。1991年のピーク（215.1人の死亡数 / 100,000人口数）をさかいに、毎年1.5%ずつ死亡率が減っています。最終的には2016年に27%も死亡数が減りました。（156.0人死亡数 /100,000人の人口）1991年のピークと比べると2,629,200人も死亡数が減りました。男性1,804,000人、女性825,200人の回避に成功したことになります。＊アメリカの人口は日本の2.6倍この赤いラインの角度を見てください。日本の死亡率の伸び率と同じ軌跡を描いています。実際は青いラインで角度が下がっています。日本の２０１７年を同じ人口比100,000人比で出すと、296.3人となり、アメリカ２０１６年の156.0人の1.9倍もの死亡者数となります。なんとアメリカは日本の約半分しかがんになっていないことがわかります。これは驚きの数値です！なぜ、こんな良い情報がしっかりと入って来ないのでしょうか？悲しいかぎりです。アメリカではすでにがんを克服しているというのに！なぜ、こんな情報操作がされているのでしょうか？それは利権です。がんビジネスは儲かるからです。このアメリカの事実を知られるとまずい人がいて、その人達が情報を止めています。今日はこの話しは止めましょう。それよりも、なぜがんが減ったのかが重要です。それは1970年代までさかのぼります。このころのアメリカではがんや心臓病が急速に増えてきました。このままでは病気でアメリカが滅んでしまうと国をあげて、がんや心臓病の原因を調査する「アメリカ上院栄養問題特別委員会」を発足しました。膨大な国費を使い、2年間、徹底的に世界レベルで調査をしました。そして１９７７年に「食事（栄養）と健康・慢性疾患の関係」についての５０００ページに及ぶレポートを発表しました。このレポートにがんや心臓病などの慢性病は「肉食中心の誤った食生活がもたらした<食源病>であり薬では治らない」と書かれていました。そう、がんは薬では治らないのです。食事が原因の病気なので、食事を変えるしかない。また、良い食事をすればがんにならないのです。この発表を期にアメリカは国をあげて食事を変えるキャンペーンを行いました。これが１９９１年からなのです。「５　Ａ　ＤＡＹ（ファイブ・ア・デイ）プログラム」といいます。野菜を主原料とした料理を1日に５皿程度（３５０ｇ）食べること、そして２種類のフルーツを２つ（１００ｇ×２）を食べることがその内容でした。この続きは次回へ。詳しい内容は私のセミナーでやります。こちらからオンラインもあります。https://nagomi-co.com/?pid=126502045

新ベーシック講座始まりました！「絶対にがんにならない食事法」

おはようございます。いつも読んでいただきまして、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。２月２日に新ベーシック講座が始まりました。半年ぶりのベーシックに少々興奮ぎみ。今回のリニューアルポイントは以前は４時間の一回でしたが、今回から、毎月一回の３回（３ヶ月）コースにしました。人間の細胞は約３ヶ月でほとんど変わるので、食事を変えることで、どのように変わるかを体験して欲しいからです。３回顔を合わせるので、意識も高まります。栄養学の土台はアメリカのエドワード・ハウエル博士が提唱した酵素栄養学です。私は日本で医療としてこの栄養学を実践している代替医療のドクターに約７年付いて学びました。ここで、今の生活習慣病はこの理論に基づいた食事法で治るという現実を見ました。しかし、がんに関してなかなか難しい。治る人と治らない人がいる。治らなければ死ぬ。簡単に死ぬ。この頃、多くの患者さんと関わり、とても辛い思いをしました。ならば、がんにならないようにすればいい。がん予防の食事法を伝えたい。この思いからこのセミナーを開発しました。この食事をしていたら絶対にがんにならない。そんな目的で内容を構成しました。「絶対にがんにならない食事法」私のセミナーのタイトルはこれでも良いのです。がんの原因はなにか？・活性酸素による免疫力の低下・化学物質や発がん性物質、放射能・低体温・強いストレス・偏食・睡眠不足・電磁波・農薬、遺伝子組み換え農作物・砂糖の取りすぎなどなどではがんになったらどうするか？病院で手術、放射線、抗がん剤投与となる。がんを取れば、焼き切れば、抗がん剤で殺せば、、、主治医ががんを治してくれる。抗がん剤ががんを殺してくれる。助けて！！先生！早期発見でがんを取っても、原因を取り払わなければまた再発する。そしてまた先生助けて！！となる。そして悪化し最後は死。やはり死ぬ。ではどうするか？まず、原因物質をできるだけ排除する。そして免疫力を上げる。最後に心（ハート）人に頼らない。自分で病気に立ち向かう。自分の体を信じて、自分で治す。自分の体は何が必要か、何を止めるか、自分で決める力を付ける。その判断から行動する。これが一番大事です。これが「自立」です。これを身に付けて欲しい。アメリカで実績のある栄養学理論を学び、自分を見つめ、行動、実践。そして結果を自分で感じる。さらに次のテーマをまた行動、実践、そして体感。このように私は導いていきます。「自分で決めて、自分で行動、そして体感。」それには最低３ヶ月かかる。だからベーシックを３ヶ月コースにしました。絶対がんにならない食事法がこの価格で学べれば安いものです。ちなみに私はがん保険をやめました。絶対にがんにならない自信があるからです。セミナーの詳細はこちらからオンラインでも受講出来ます。https://nagomi-co.com/?pid=126502045

日本の卵の驚きの実態！オーガニック卵と比較してみました。

こんにちは。いつも読んでいただき、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。今回は卵の話をします。私は以前から、卵の黄身の色がその生産者によって微妙にちがうことに疑問を持っていました。オレンジ系の濃い黄身だったり、黄色系の色だったりで、これは鶏の種類によって違うものだと思いこんでいました。数年前に、エサの穀物はオーガニックのものしか使わず、葉物は自分の畑の農産物のみで育てている農家さんがいらっしゃると聞いて、そこを訪ねました。鶏舎は平飼いで、とても元気な鶏さんが出迎えてくれました。着くとすぐに家主が、「まずは味を見て下さい」とお椀に産みたて卵を割ってくれました。その時、思わず「あっ！」と声が出てしまいました。それはその黄身の色があまりに無く、レモン色の薄い感じだったからです。こんな色の黄身は初めて見ました。「なぜこんな色をしているのですか？」と尋ねると、「これが本当の卵の黄身の色だよ。」と笑顏で答えてくれました。よく話を聞くと、①今の卵の黄身の色はエサで色が付けられること。②その色目は着色料（パプリカ色素）を入れているので　　その量や色の種類で自由に調整出来ること。③飼料屋さんが色見本を持ってきてどの色が良いかを　選ぶとそのエサの配合にしてくれること。このことを教えてくれました。これにはびっくりです。卵の色はみんなエサの配合で人工的に作られていたんです！色が濃い方がなんとなく美味しそうに見えますけど。左：コンビニで購入した卵　　右：オーガニック飼料の卵それと、今の卵が安い理由も教えてくれました。大量生産をしてコストを下げるために「ケージ飼い」をしています。ケージとはカゴの意味で、狭い鉄のカゴの中に二羽か三羽入れられ、首を出すとエサと水が飲めるだけのケージを二段、三段と積み上げます。多いと７段まであります。糞は下に落ち、卵は前に転がる仕組みです。夜電気をつけた方がたくさん卵を生むことから一晩中電気を付けているところもあるようです。足元は金網で、狭い狭いケージで一生卵を生み続けるのです。運動不足にもなり、病気になりやすいので、エサに抗生物質を入れます。鶏舎は狭いケージの集合体で鶏同士がくっついて暮らしています。これではストレスも高まりますね。このケージ飼い、なんと海外では禁止している国もあります。フィンランド・オーストリア・オランダ・ベルギー・ドイツ・スイスでは禁止されています。飼っているところを見ると可愛そうで、買う側のストレスが高まるからだそうです。もう一つのコストダウンはエサを出来るだけ安くすることです。一般的なエサの配合は約６０％とうもろこし、３０％が大豆や菜種やごまの搾りかす、その他が魚粉、食品添加物、着色料などです。このメインのとうもろこし、大豆搾りかす、菜種搾りかす、コーングルテンミール、コーングルテンフィードは遺伝子組み換えのものを使っていると思われます。これも驚きですね。今の日本の法律では、遺伝子組換えの農産物を使う場合は表示が必要なのですが、畜産の飼料で使う場合はその事実を公表しなくても良い法律なのです。鶏だけでなく、豚も牛も表示はいりません。すでに、日本で使われる畜産飼料用の遺伝子組み換え農産物（コーン、大豆、菜種、綿実）は莫大な量が輸入されているのです。そしてそれは大量に畜産に使われています。でも、養鶏農家はこれを使わざるを得ないのです。なぜかというと、この遺伝子組み換え農産物の飼料を使わないと、卵の販売価格が安すぎて合わないのです。大量生産＝低価競争となり、卵の価格は低値安定しています。私たち消費者にとっては安い卵はありがたいのですが、中身はこんな状況です。養鶏農家さんは休み無しで３６５日世話をして、そして安い卵を機械的にまわしているだけです。鶏インフルエンザなどかかれば一気に倒産です。こんなことで良いのでしょうか？日本では、遺伝子組み換え農産物の飼料を鶏、牛、豚に使っているので、日本のオーガニックが世界的に遅れをとっているのも事実です。この糞を有機肥料として、各市町村のリサイクル事業化しているからです。日本は遺伝子組換え農産物をエサにした家畜の糞を有機肥料として使用しても、有機JAS認定が取れます。この基準は日本だけです。欧米の有機JAS 規格では遺伝子組換え農産物をエサにした場合の糞の肥料を使用すると認定は降りません。逆にいうと、日本の畜産農家さんのほとんどは遺伝子組換え農産物のエサを使用しているので、本当の有機肥料がほとんど無いからでしょう。日本が早く世界のオーガニックの流れに乗るには、生産におけるエサや育成方法の基準をしっかりと決めて、公開することです。アメリカの鶏肉の基準は①ナチュラルチキン-人工的な着色料や味付けがなし-人工保存料無し-放射線の食料無し-GMO無し②コンベンショナル　(すごく安くてナチュラルチキンよりも安い)-①のものすべて有り、-有害な農薬の使用有り-成長ホルモンの投与あり-石油系の肥料有り-クローン遺伝子有り③ オーガニックチキン上記のものすべて無しこのように消費者が内容を理解して、価格と品質のバランスを自己判断出来るようになっています。日本の場合は、政府がしっかり基準を作っているから安全、みな大丈夫、そんな感覚が強すぎて、安心しきっています。公開されないので、知らないことが多すぎます。これはとても不幸なことです。どんどん世界基準から離れていくのです。そして、病気が知らない間に増えていく。ではどうしたらよいか！遺伝子組換え農産物の飼料を使わずに鶏を飼って（平飼いで）もらう農家さんを増やす。本来の卵を作ってもらう。大量生産が出来ないので、ファンを少しずつ増やし、だんだんに大きくなってもらう。当然、卵の価格は適正価格。スーパーや小売を使わずに、直接買える仕組みを作る。宅配便などで配送。中間マージンが無くなるだけでも、かなりの価格が下がります。作る側、買う側ともにWINWINです。私の周りには、このような本物を追求する職人的な農家さんがたくさんいます。買う側と作る側がお互い意志を持って、責任を果たすような繋がりが出来れば、この形が成立します。あるときは買う、あるときは買わないでは成り立たない。支え続ける関係こそが幸せを生み出します。ここに本当の笑顏が生まれるのではないでしょうか？私は本当のオーガニックの普及と酵素栄養学を元にした食事法を伝えています。ハーモニックニュートリションです。調和こそがこれからの生き方です。まず真実を知ってもらう、そして本物を体験してもらう。今回お話した卵も比較して食べていただきます。（アドバイザー認定コース）理論と実践、わかりやすく、楽しく。お待ちしております。https://nagomi-co.com/?mode=grp&gid=2066100

誕生日に会ったシャーマンの女性との会話

こんにちは。いつも読んでいただきましてありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。昨日、６２歳の誕生日でした。たくさんのお祝いメッセージありがとうございました。体内年齢は３７歳！体重６４kgBMI 21髪の毛ふさふさ！シミもさらに消えてきました。残念ながら白髪はあります。オーガニックヘナで染めています。それでも、同級生や同じくらいの年代と比べるととても若く見られますし、自分でもそう思います。これもハーモニックニュートリションのおかげです！（笑）本題に行きましょう！土日で、八ヶ岳の麓に住むシャーマン宅に仲間と泊まりに行きました。彼女（シャーマンは女性です）は私のハーモニックニュートリション卒業生です。いろいろファスティングをやったけど、なごみのファスティングが一番抜け感が良かったし、私の考え方や行動がとても合うと言ってくれました。彼女は子供の頃から、見えないものが見えるタイプでとても苦労しました。今までにいろんな職種の仕事をして来ましたが、今は自分の能力を活かす仕事をしています。表面的には、スピリチュアル系の先生に物の見方を教えているのですが、本当の仕事は地球の波動を捉え、大きな事故を起こさないようにエネルギーを送ることです。そのために、世界を駆け回っています。彼女は５次元から物を見れるので、人の過去や前世も見えます。未来も感じ取れます。いろんな話をしました。印象に残っていることを書きます。スピリチャル系や占い、その他いろいろなカウンセラーが、過去生を見るケースがあるけど、過去生を見ても全く意味が無い。もう何千回も生まれ変わっているのだから、いろんな事が起こっている。その一部分を取り出して、こんなことが過去生であったから今生はそれを気をつけましょう、など言うのはナンセンス。こんなに生まれ変わっているのだから一回くらいはそんなことはあるでしょう。そこにフォーカスするよりも、今。今に集中して生きるべき。当然未来のビジョンは大事。でも今。今をどう生きるか。ここに来て、地球が変わりだした。動きが活発化している。３１１より大きな天変地異が起こる可能性が高い。でもこれは止めなければならない。人間の力も変わってきた。思いが実現化する力がここにきてかなり強くなっている。思いが叶う。思い通りになる。ポジティブな思いもネガティブな思いも両方叶う。今、世界が不安や恐れに満ちている。それが怖い。オーストラリアの火事、コロナウィルス、イラン情勢、地球温暖化、がんや難病などなど。テレビニュースでもネガティブな話題がほとんど。どんどん地球の波動がネガティブ化している。このままでは、近い将来とても大きな事が起きてしまう。だから、まずは思いを変えて欲しい。ポジティブに！明るく、楽しくいこう！明るい将来の夢を語ろう！こんな風になりたい。そして、今！今を大切に生きる。真剣に生きる！そこに自分の使命が見えるはず。皆でこの危機を回避しよう！それにはまず自分の体の健康。そして、心の健康。両方必要。そしてバランス良く。そのためには学びが必要です。あなたの自立が世界を変えます。ハーモニックニュートリションベーシック講座https://nagomi-co.com/?pid=126502045

熱帯魚から自立を学ぶ

こんにちは。いつも読んでいただきまして、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。我が家はかれこれ２０年くらい熱帯魚を飼っています。熱帯魚といってもグッピーやテトラなどの飼いやすい魚です。いろんな水草も入れて楽しんでいます。餌をやりすぎると肥満や病気になるので、ときどき餌をやらずに断食させます。すると、とても長生きです。写真のテトラは３年以上生きています。いつもお腹が空いているくらいが健康なのです。餌は朝一回だけ与えるのですが、その時は取り合いをします。喧嘩しながら、縄張りを張ります。俺の餌に手を出すな！こんな声が聞こえそうです。限られたスペースにしか暮らせない熱帯魚たちの世界はここしか知りません。この中だけが自分の世界です。そしてそこに餌が入ってくればもう争いになります。私の取り分はこれだけ？もっとちょうだい！　いや奪い取ってってやる！何か今の社会と似ていませんか？会社の給料もそんなこと思ったことはありませんか？これは、会社の枠の中にいるからそう思うのです。水槽の中と同じ。評価を気にする、同僚、部下、上司と比べる。そして、不満が出る、いらいらする、縄張り（派閥）を作る、ぐちをこぼす。水槽の中にいるからです。ここから飛び出し、川や海に飛びだそう！静かな流れもある、濁流もある、雨も降る、風も立つ。食べ物は自分で探す。敵からは自分で立ち向かう！水槽よりとてもリスクはありますが、どこでも自由に行ける。自分で決めて、自分で好きなことが出来る。どちらを選ぶかです。私はサラリーマン（依存）と起業（自立）の両方を体験しました。どちらも辛い。でも、楽しいのは圧倒的に起業（自立）でした。自立するのは勇気がいる。でもやらないとわからない。飛び込むしかないのです。私は皆さんに自立して欲しい。飛び込んで、本当の自由、本当の自分に気づいて欲しい。皆が個人事業主ならどうなるか。想像してみてください。上も下も無い。横の繋がり。個性が商品。与え合う、助け合う、お金が必要なくなりますね。戦争（争い）は上下ピラミッドの封建制度とここは自分の物（土地）と所有権の奪い合いから生まれました。もうこれは終わりにしましょう。自立した個人が全て。きっと縄文時代はこんな価値観だったのでしょう。争いが無かったから１２０００年も続いた。これからは自立がテーマです。勇気を持って自立しましょう！食から自立を学ぶハーモニックニュートリションベーシック講座、リニューアルスタートです。是非来てください。https://nagomi-co.com/?pid=126502045

ようやく「滝野さんに出会えて良かった！」と言ってもらえうようになりました。

おはようございます。いつも読んでいただき、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。私の昔を思えば、まったくポリシーの無い生活を送って来ました。小中学校は当然のように近くの公立に通い、なんとなく野球をやっていました。高校は父の転勤の関係で寮のあるところに限定されたたため、ここしか無かったので私立大学の付属高校に行きました。寮生活はとても厳しかったのですが、３年になればもう天国。付属高校だったので受験もなくそのまま大学に進めました。このあたりからボーとなんとなくが定着してきました。大学でも厳しい部活には入らず、お遊び的クラブ。バイトして小遣い稼ぎ。４年間何をしてきたのだろう。そして就職。やりたい仕事がある訳でもなく、生活していくための就職でした。友人から紹介された食品メーカーの面接に行き、筆記試験をやる前に「うちに来てください！」と言われたので、「はい」ではここでという感じでした。流されるままって感じです。新人研修が終わり、販売部に配属されました。一番厳しいとされた、名古屋の営業所です。ここで、商品のセールスポイントを学び、営業トークを練習します。「いかにうまく伝えるか」がポイントでした。最初はなかなかうまくいきませんでしが、だんだん慣れてきて話せるようになりました。実際に営業活動に出てると、これが全く通用しない。そう売れないのです。自分の商品の良いとこばかり言う、ムキになって話す。するとどんどん相手は引いていきました。業種が業務用だったので、相手は職人さん、専門職。反応をあまり言葉には出さないので、さらにこちらは混乱する。そんなことで悩んでいると、「一緒に同行しない？」と問屋のトップセールスから声がかかりました。「今日は一日何も喋らなくていいから、適当に相槌だけでいいよ」そして一緒にお客さんを回りました。すると彼は全く商品の話をしないのです。世間話や家族のこと、自分のことを話し、それに対しての相手の話を聞く。そして、僕のことをとっても褒めてくれる。僕は、照れながら、ニコニコするだけ。最後に、この商品をよろしくね！と帰ってくる。すると、後から注文が入るのです。わー！！そうか！商品でなく、自分を売るんだ！ここから、販売に対する意識が変わりました。まず僕を信用、信頼してもらうことなんだ。それではまずは好かれることかな。どうしたら好かれるか。相手の期待に答えればいい。ではお客様は何を期待しているのか。こうして相手の期待に答える営業を始めたのです。先ずは会話から。相手に話してもらう。そうしないと、何を期待しているかわからない。そこを上手く聞き出す。これに集中しました。だんだん話が出来るようになりました。これで相手とのコミュニケーション力は格段に上がりました。そして、売上も上がっていきました。とことん聞き出し、相手に答える。プライベートの事や、悩み相談、宝くじを買いに行ったり、旅行の手配までも、、しかしこれで解決とはいきませんでした。今度はストレスが溜まってきたのです。なんでも聞くことが、相手のため。自分のやりたくないこともやらなければならない。すると、今度は体が壊れてきました。自分がどこかに行ってしまったのです。業績も上がり、社内でも評価してもらい出世して給料も上がる。とても外からは良く見えました。しかし、体はぼろぼろだったのです。いつも疲れているし、イライラしてる。太るし、浮腫むし、頭も回らない。果たして自分はこれで良いのだろうか？本当にやりたいことはこれでは無いような気がする。これは本当に人の為になっているのだろうか？こんな気持が高ぶってきました。では本当になにがしたいのか、どうなりたいのか？この自問が続きます。そして、自分のやりたい事を１００％やるには組織にいてはダメだと思いました。上司や部下、特に社長がいる以上コントロールされる。上司、社長がノーと言えばそれで終わり。自分が全てにならないと、本当にやりたいことが出来ない。よし、独立しょう！今までのような表面的なものではなく、もっと深いところで喜んでもらうにはどうしたら良いのか？「滝野さんに会えて本当に良かった！」こんな風に言ってもらえる会社にしたい。そして、２００８年サラリーマンをやめて独立。本当に喜んでもらうには？ここにチャレンジし続けました。するとノンポリだった私がどんどん自分に気づき、やりたい事がどんどん見えてきました。そして１２年。ようやく「滝野さんに出会って本当に良かった！」と言ってもらえる人が出てきました。まだまだ道半ばです。何をお伝えしているか。２月からセミナーを再開します。是非、私に会いに来てください。（オンラインも出来ます）https://nagomi-co.com/?mode=grp&gid=2066100

コストコで我が家が定番で買うオーガニックや無添加食品を公開します！

こんにちは。いつも読んでいただき、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。我が家は川崎のコストコに２ヶ月に一度ペースで行ってまとめ買います。それはオーガニックや無添加の食品が多くて安いからです。アメリカの食事情の勉強にもなります。今回は先日行った時に写メしてきた商品をご紹介いたします。まずは定番の肉加工品からスモークサラダチキン　国産で無添加しかもスモークされています。無添加のサラダチキンはなかなかありません。生ソーセージ　店内加工で発色剤無添加です。ボイルの方が美味しく感じます。焼く場合は低温でじっくり焼いてください。量が多いので小分けして冷凍して保存します。ザワークラウトソーセージの添えはやなりザワークラウトオーガニックで非加熱！生きてます！トルティーヤチップスオーガニック！ビールのお供に、チリソースつければ最高！アボガドここのアボガドを食べたら他のを食べられなくなるくらい美味しい！ちょっと桁が違うおいしさ。固めが多いので、家で寝かせてください。スムージー用冷凍フルーツ我が家の定番、朝スムージー用です！マンゴーチャンク美味しいし安い！　ミックスフルーツこの４種のバランスが最高にうまい！オーガニックスムージーブレンドブルーベリー、いちご、ラズベリー、ケール、ほうれん草が入っています。６袋入っています。少しくせがあります。オーガニック豆乳スムージーや豆乳ヨーグルトで使う豆乳は国産で！安い！デーツこれはめちゃくちゃうまい！粒も大きい！安い！アガベシロップオーガニックで２本（２ｋｇ）でこの価格はびっくり　チアシードかなりの量！　皆で分けましょう！パスタ素材我が家は妻と娘はグルテンフリーなのでこれ！パスタソース天津甘栗おやつはこれ！食物繊維も多いです。今回はここまでにしますね。また次回行った時にお気に入り商品をご紹介いたします。私がオーガニックや無添加にこだわる理由は健康になりたいから。自分のベストパフォーマンスを維持したい。そのためにはしっかりとした栄養学を学ぶ必要があります。何をどのように食べれば病気にならないか。こちらのセミナーでお話しします。是非来てください。https://nagomi-co.com/?mode=grp&gid=2066100

食品添加物の意識が少し冷めてきた感じがあるのでもう一度以前の記事を読んで欲しい

いつも読んでいただき、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。最近、食品添加物に関しての注目度が以前よりも薄れてきた感じがします。一年半前に週刊新潮さんが、メーカーと商品の内容を実名入りで特集しました。この時は一気に暴露話が表に出て、これで少しは変わるかと思いましたが、現状はまた元に戻った感があります。もう一度、読んでいただきたいと思い、リブログいたしました。今回は食品添加物のことについて書きます。先日、週刊新潮さんに連載された、加工食品のお菓子やパン、冷凍食品、調味料などに入っている食品添加物や人工甘味料、トランス脂肪酸の含有量を商品の実名入りで連載されている記事を読みました。ついに、ここまでよくぞ暴露してくれた！という気持ちもありますが、私はこの作る側にもいたので、メーカーの実名入りにまですることは無いのに、とも思いました。というのも、メーカー側からしたら、悪意をもって商品添加物を入れているわけでは無いからです。ここで、どうして日本ではこんなに食品添加物が使わるようになったのかを私の体験から分析してみたいと思います。食品添加物の歴史は流通業に歴史ともいえます。今から５０年前、そう私が１０歳のころ、コンビニも無ければスーパーも無い、小売店が集まる商店街のみでした。食品は八百屋、魚屋、肉屋、パン屋、駄菓子屋と別々に買い物をしていました。私はそのころ駄菓子屋に毎日通っていました。この小売店（専門店）から総合スーパーの時代が訪れます。全国展開する大手のスーパーがどんどん出来てきて、GMSといわれる複合型の巨大スーパーも現れました。この流通変革は消費者に価格破壊をもたらしました。より他店よりも安くして大量販売する。というものです。これに作る側もより美味しく、より安く、をキャッチフレーズにどんどん価格破壊商品を開発して他社とのシェアー争いが始まりました。外食産業もファミリーレストランや居酒屋チェーンなどこれも同じ価格破壊の業態がどんどん出店していました。消費者はより同じものなら安い方が良いと、１円でも安い店に行きます。「得した感」とでもいうでしょうか？そこでメーカーはコストダウンをするために下記の施策を打ちました。① 大量に原材料を購入して、価格を下げる。② 大量生産、機械化により人件費を下げる。③ より安い原材料に食品添加物を使い、味、見た目、食感を良くする。売る力を持つ流通業には、メーカーもなんとか販売してもらいたいので、そこでメーカーいかに安い原材料で売れる商品を作るかが開発の最重要ポイントになったのです。日本人の味覚は敏感なので、かなりシビアな味の調整が必要となり、ここで食品添加物がどんどん使われるようになるのです。そして、世界でも類のない食品添加物大国となってしまいました。現在では化学合成された食品添加物は４４９品目もあります。（２０１５年）ちなみに２００７年のデータでは（ナチュラルフレンズホームページ）日本　　　３５１品目アメリカ　１３３品目ドイツ　　　６４品目フランス　　３２品目イギリス　　２１品目と日本がダントツ世界一です。私は冷凍食品メーカーにいましたが、当時はとにかく他社との価格競争にいかに打ち勝つかが第一目標で、海外の安い原材料や、国内でも余って困っている農産物や畜産物はないかをいつも探していました。そして、その加工技術が食品添加物の使い方にかかってくるのです。開発の担当はここに注力します。食品添加物の使い方が上手い企業が生き残るといっても良いくらいです。食品添加物メーカーもどんどん新商品を作ります。認可されてる食品添加物をミックスして、その用途にマッチさせるのです。・見た目（色目、照り、光沢など）・食感（ジューシー、サックリ、もっちり、ふんわりなど）・味（深み、コク、さっぱり、出汁感、風味など）・香り（原材料の香りを高める、強調する）メーカーは売れる商品作りに必死です。元々、冷凍食品は冷凍による保存性が良いので、食品添加物はあまり使わなくて良いのです。私が入社したころ（３８年前）はそれほど使っていませんでした。しかしこのように使うようになったのは、この価格競争が原因です。市販用の冷凍食品が良い例です。２０年程前から始まった冷凍食品売り場の特売です。今では４割引、半額セールが毎週行われていますね。消費者は助かりますよね。半額ですから。冷凍食品は冷凍しておけば保存がきくので、だれでもが特売日に買いますよね。よほど急に必要にならない時でないと、定価では買いません。一般的に、月の売上の９０％以上が特売日に売れます。ということは、ほとんど特売日に売れるということです。この特売価格（半額）が定価ということになります。販売する側のメーカー、小売、問屋は当然赤字ではやりませんから、この半額の価格で利益が出るようにメーカーが作るのです。原材料、人件費を下げ、製造効率をいかに上げるかです。冷凍食品に限らず、お菓子、パン、スナック、惣菜など全ての食品メーカーがこれを常に求めています。大手メーカーほどそうなのです。だから、より安い原材料を世界から輸入します。今、世界で最も安い農産物は遺伝子組み換えの大豆、コーン、なたねです。日本では生産していないので、馴染があまりありませんが、すでに大量の遺伝子組み換え農産物が加工用で輸入されています。まずは家畜のエサに使います。鶏（ブロイラー・卵）、豚、牛にまでもこれらが飼料で大量に使われます。エサ代を下げて大量生産してコストダウンされています。そして油です。大豆（サラダ油）、なたね油（キャノーラ油）、コーン油はたんぱく質が含まれなければ表示しなくても良いという法律にして、消費者にはわからないようにしています。この油を加工食品に使っていても「食物油脂」という表示のみで良いため、私達にはどの油が使われているかがわかりません。すでに大量の遺伝子組み換え農産物を私達は食べているのです。コストダウンが生み出した悲劇といえます。もう一つの食品添加物が増えた理由の一つにコンビニエンスストアの増大です。スーパーマーケットがどんどん増えて大型化したころ、全く逆の最小店舗、コンビニエンスストがどんどん出店していきます。今やスーパーの売上を超えてコンビニが一番となりました。コンビニの売上の上位はお弁当、おにぎり、パン、お惣菜です。コンビニの経営で一番怖いのは何でしょうか？そう食中毒です。いまだかつて大手コンビニで食中毒を出したことがありません。食中毒を起こすともうその企業は将来が無いほどダメージをうけます。ですからとてもシビアに商品管理を行っています。しかもコンビニは車で来るお客様が多いため、社内に置き忘れてしまい、それを食べてしまうケースも考えれ、とても環境が悪いといえます。そこで業界が基準を決めて、最悪のケースに耐えうる、日持ちにしているのです。最悪のケースをしのげる衛生基準です。お弁当の場合　　３０℃で４８時間の条件で一般生菌数１×１０４以下調理パンの場合　３０℃で７２時間の条件で一般生菌数１×１０４以下簡単にいうとお弁当は真夏の炎天下の気温３０℃に二日間置いていても食べて大丈夫、調理パンは三日間置いていても食べて大丈夫という基準です。２００４年頃まではこの日持ちをさせるために保存料、防腐剤を使っていました。しかし、イメージが悪いとこれらの使用を止め、代わりにpH調整剤、グリシン、酢酸ナトリウムを使用しています。これらは保存目的で使用していますが、一般的にはわかりません。コンビニの弁当や調理パンなどには原材料のコストダウンで使う食品添加物と日持ち効果による食品添加物とがダブルで使われていることになります。このように私達の知らない、目が届かないところで、実際に多くの食品添加物が使われています。食品添加物の害についてはここではふれませんが、化学合成されたものが体内に入ること自体、良いわけがありません。いままでお話してきましたが、メーカーにいた立場から言うと、消費者が望むものを追い続け、行き着いたのが、「安くて美味しいもの」そのためのコストダウンに食品添加物が必要になったということです。食品メーカーは喜ばれるために、商品開発をしてきたのに、こんどは週刊誌で悪い企業のように叩かれる。たしかに食い物にしたメーカーもあるかもしれない。しかし、競争原理のこの社会においては、自然の流れだったのです。ここにきて、時代が変わろうとしています。今までのこの消費者の意識が変わってきた。なぜか、それは病気が増えすぎたからです。アレルギー、うつ、自閉症、多動症など精神障害、自己免疫疾患、発達障害、インフルエンザ、もうどんどん増えています。病気でなくても体調不良の人ばかりです。薬でも治らない、原因はどこにあるのか？となり、これらの原因が食にあるとだんだん認識されてきました。安全な食品を食べたい、安全のものを食べていれば病気にならない、いや病気が治った！こんなことが広がってきたのです。そんな意識改革です。多くの人が安全性を最重点に求めればそのような農産物を作る人が増え、それを加工するメーカーも増えていきます。すでに世界ではこのウェーブが起こっています。今こそ、本当の食の安全と本当の食事法、そして、本当の心の持ち方を学ぶ時です。健康を最優先に捉える時代が来ました。その答えはオーガニック・自然栽培の普及とその食事法、そして自立した生き方です。このことをここのセミナーでお伝えしています。ハーモニックニュートリション　調和した栄養学http://seminar.nagomi-co.com/

がんにならない食事法「がんが治る人、治らない人の違い」（ホンマルラジオ実況版）

皆さまこんにちは。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。今回は先日収録しまして、本日オンエアーされました、本気の人が、本気でしゃべる、本気まる出しラジオ局「ホンマルラジオ」の内容を抜粋してお届けいたします。今回のテーマは「がんが治る人、治らない人の違い」パーソナリティは元CAのおとぼけMEGちゃんです。MEG）がんというと体が反応してしまうのですが、私は母をガンで亡くしております。20年以上の闘病生活でした。先生も妹さんをガンで亡くされたと。。。何ガンだったのですか？お若いうちに亡くなられたのではないですか？滝）看護師をしていまして、乳がんで５１歳でした。MEG）身近な人をガンでなくすという経験をしているからこそ、説得力のあるお話ですね。先生がお考えになる「ガンの対策法」となるのでしょうか、それを伺ってまいりましょう！まずは健康の要素、が３つあると。滝）そう、食・体・心です。この３つのバランスがしっかり取れないと本当の健康にはたどり着きません。食は文字通り食事、そう口から体に入れるものです。体は外からの刺激です。運動や美容や治療院などです。ここで姿勢もとても重要です。そして心、これが非常に大事なのです。心とはストレスと言っても良いです。私たちはこの３つの要素を私達はこの３つの要素をいつもベストに保とうと脳をはじめ、体全体が頑張っているのですが、これがなかなか整わないので、体調不良になるわけです。私は食のプロですので、最近では体のプロの人からコラボでやりましょう！と声がかかります。体（運動）と食を合わせると、これはかなりのスピードで体に変化を起こします。特にダイエット系には抜群に効果が出ます。MEG）ほう、ダイエットの話は聞きたい人が多いかも。それは別の機会にしますね笑心の話ですね。滝）ストレスの話で私の体験談を話します。滝）８年ほど前に当時、代替医療のドクターのもとで、「酵素栄養学」を学んでいる時でした。ドクターから「今度患者さん数名とファスティング合宿に一緒に行ってくれないか？」「あなたも体験出来るし、勉強になるよ、一週間長野でやります、ただ私が行けないのでサポートをしてもらいたい。」これは勉強になると思い、参加を即答しました。当日を向かえ、参加者は６名（３０代１名、４０代２名、５０代２名、６０代１名）全員女性で、がんの患者さんでした。１人はかなり重傷、後の５人は乳がんなどの手術はしていますが、見た目にはわからず、皆元気でピンピンしています。顔色も良い感じでした。MEG）何日ぐらい、どんな食事をするのですか？滝）朝は６時起床、昼は散歩と入浴、食事は朝夜の２回、大根などの野菜のおろし１５０ｇと梅干しのみです。夜は私が酵素栄養学の基礎講座を行いました。夜１１時就寝。ドクターからは毎日電話で食事や患者さんのフォローを指導されます。これを一週間行いました。立ち上がりの２日間くらいは好転反応でとてもつらいのですが、3日目くらいからは快適になってきます。４日目すぎるともうこのまま何も食べない方が良いかも！と思えてきました。本格的なファスティングの気持ち良さを体験出来ました。一週間も一緒にいると、皆とても仲良くなります。最終日には旅館の近くのスナックにカラオケに行って元気に歌いまくりました。当然お茶だけですが。あっという間に一週間がすぎ、お別れとなりました。「もう大丈夫だよ！これからもドクターの言うことをしっかり聞いて実行すれば必ず治るよ！頑張ってね！」私は治ると確信していました。MEG）うわー、興味ある！どうなったのですか？滝）残念なことに、この後、全員が2年間の間になくなりました。MEG）６人とも。。。悲しい。30代４０代５０代もいらっしゃってみなさんまだまだこれからなのに。。。滝）中には、治る方もいるんです。黄疸が出て、車椅子に乗ってきた末期のがん患者さんが、ドクターの治療で完全に治っている姿を見ています。７０歳近い方で一緒にゴルフもしました。また、もう絶対に治らないと他の病院で言われ、車椅子に乗って来院した、多発性硬化症の女性も今や車を運転しています。完治しました。こんな末期のがんや他の医者に見放された患者さんが完治したのに、あんなに若い、しかも普通にピンピンしている人が同じ治療で治らないことに私は納得出来ませんでした。MEG）本当に。。。滝）そこでドクターに勇気を持って聞いてみました。「先生、合宿に行った６人が全員亡くなったと聞きましたが、ご存知ですよね。」「がんの末期から助かった人もいるのに、簡単に亡くなる人もいる、いったいどうなっているんですか？」「先生の治療はどうなっているんですか？」ドクターは静かに答えました。「大変申し訳なかった、言ってなかったが、彼女たちが治らないのはわかっていたんだ！」MEG）ええええ？滝）「彼女らは、自分で治そうとしていないんだ、私（医者）に治してもらおう、薬が、サプリメントが治してくれる、そう思ってる。」「まして、がんになった事自体、人のせいにしている、自分は悪くない、あの人が私をいじめるから、責めるから、いや遺伝だ、体質だ、だからしょうがないんだ、なんて思っている。」「これは１時間もカンセリングしていればわかる、でもこの意識はなかなか変えられない、そこをつっこむと逃げるからね。」「だからもう無理だと思い、最後に楽しんでもらおうと思い合宿を企画したんだ。」MEG）なるほど。。。自分で治さなきゃ！滝）「治る人は、その場で腹をくくる、（そうか！自分でがんを作ったんだから自分でしか治せない、よし！絶対に自分で治してやる！先生、何をやれば効果的ですか？）こんなふうにね。」「ただ、残念ながらこういう人は少ないんだ、だから私は気づかせようとカウンセリンクに時間をかけるんだ。」「んー！！なるほど！よく解りました！」「それは人に依存している人と自立している人の違いですね！」そうだ、自立させることが一番重要なんだ….!私は目の前がパッと明るくなりました！「依存している自分から自立出来る自分に気づいてもらうこと」これをこれからのテーマにしよう！そう決めました。MEG）自立すること！あの、私もがん患者さんの会に行ったことがあるんですけど、不思議なことに「病気は医者にしっかり治してもらう」って言葉が何回もその人たちから出てきたのです。なんか、悲しかった！滝）思えば、テレビで販売している商品でも、これさえ飲めば体質が変わりますよ！なんて今の時代、これであなたは変わります、これさえあれば大丈夫的な世界で成り立っています。人に依存させて金が回るのが資本主義なんでしょう。会社の組織も依存だらけですよね。私も体験していますが、「私は悪くない、あの上司があの部下がこうだから、どうしょうもないんだ。」だからどうのこうの、帰りの飲み屋でグチを言い合う習慣。主婦どうしの会話も「旦那がこうだから、子供がこうだから」悪口のうらには「私は悪くない、あの人が私をこうしたんだ」などの依存的な会話。ましてや、加工食品などは、また食べたくなるような食品添加物さえ使って依存させている。依存を作ることで社会が成り立っているのかもしれません。MEG）うわー、よくわかる！全て何かに依存しているんだ！本当の自立を手に入れるにはどうしたら良いのですか？滝）基本の原因は全て自分が作っているということです。１００％です。これを自覚することです。病気は自分で作った、だから自分で治す。薬は対処療法で、症状を緩和するだけ、治してはくれない。そう思って使う。自分の体重が増えたのは１００％自分が作った、だから絶対に自分でやせる。人間関係が悪くなったのはまず、自分が作っていないか、冷静に考えてみる。そして気づいたことをやると決める。こんな風にまずは決めることです。自分でやると決める、それだけです。MEG）自分でやると決める！うんうん！滝）これが大きな進歩になるのです。決めると方法が付いてきます。その気持に引き寄せられるだけ。それだけです。私はこの「依存」に気づき、自分生活スタイルを変えました。これは、どこどこに良いよ！というアプローチばかりだと、人間に対してまた、依存を作ってしまいます。MEG）そんな商品ばかりですよね！滝）本質的に大切なことを伝えていこう！自分で変われることを伝えていけばいいのだ。自分で原因に気づき、自分で変えると決めることが出来ればこんな幸せはない。「食からの切り口ならできそうだ、やってみよう！」と決めたのが５年前です。MEG）先生、なんか感動がじわりと胸の中から浮かび上がってきます。。。滝）私は、出来るだけ多くの方に食を通じて、美しく、健康になって、幸せになっていただきたい！それを自分自身で変えられたと自立の体験をしていただきたいと思っています。MEG）それで、酵素栄養学、ファスティング合宿、食品の販売を通じて人様に幸せになってもらう活動ですね！本当に素晴らしい、いつまでもついていきます！MEG）私も受講していますが酵素栄養学の方もリニューアルされておられるのですか？滝）食事や生活習慣を変え、体の反応を体感していただく３ヶ月間のコースにしました。是非、このベーシック３回コースに来てください！zoomでも参加出来ます！https://nagomi-co.com/?mode=grp&gid=2066100このラジオはこちらから聞けます。続きもありますので、是非お聞きください。http://honmaru-radio.com/meg0041/それではまた次回！

リブログ記事”遺伝子組み換え農産物を使っていても表示しなくも良い食品④”

ファスティング中に血糖値とケトン値を測定したら思わぬ事実が判明！ケトンを出すファスティングとは②

前回からの続きです。なぜ、この好転反応が起こるのか。それは前回お話したエネルギー源を筋肉や体脂肪を壊して使うからです。当然、新しい細胞よりも、古い細胞から壊しますよね。古い細胞に毒素が溜まっているからです。古い細胞をどんどん壊していく。その毒素を外に出そうと血液中に流れ、一時的に自分の毒素で体調が悪くなるのです。また、オートファジーといって、ファスティングすると、細胞内の機能低下している器官や微生物などを包み込んで分解する機能も働きます。ここで不純物を排泄し、細胞自体の機能も上がるのです。このように自分の毒素で好転反応が起こるのです。ある意味、好転反応が出れば出るほど、毒素が出たことになります。そこで私は、毒素が出たことを確認する方法が他に無いのかと模索する中、ケトン計測器を発見しました。（血糖値とケトン値の両方を計ることが出来る）（私のファスティング時のケトン値）ファスティング中にケトン体が出たということは、体脂肪の分解が始まったということです。その度合が解れば、効果的なファスティング方法がはっきりします。そして、筋肉よりも体脂肪に毒素は溜まりやすいのです。まず、モニターを使い、血糖値とケトン値を測定しながら、ドリンクの量を決めました。１０日間のファスティング（準備食と復帰食含む）で検証しました。血糖値ケトン値　　１回、１５ｍｌを１日３回合計４５ｍｌ摂取することが血糖値もそれほど上がらず、低血糖になるとケトン体が出ることが解りました。最初の２日間は準備食なので、３日目から９日目（７日間）がファスティングです。最初の準備食の段階ではケトンがほとんど出ていないのがわかります。復帰食（おかゆ）を食べると一気にケトン値が下がります。ファスティングを始めると徐々にケトン体が出てきて、３日目に血糖値が最も低下し、ケトン体が一気に出ることが解ります。以上の検証を経て、ドリンクの量は１回１５ｍｌを３回で、１日４５ｍｌと決めました。この量であれば血糖値が１００mg/dLを超えないので、この量がベストと判断しました。ドリンク量をできるだけ控えることで、血糖値の上下動をできる限り少なくすることができ、実施者の膵臓等に負担がかからない。今、日本で流行している酵素ファスティングの方法を調べて驚きました。なんと、酵素ドリンクを１日に３００ccも飲むというのです。これには驚きました。当社の6倍強の量を飲むことになります。これではとてもケトン体が出ないのではと。そこで実験をしてみました。ファスティング期間３日間【A社】　３名（①②③）モニター　（下グラフの赤、緑、青）1日240ml~320ml　酵素ドリンク摂取（身長と体重により、酵素ドリンクの飲む量が異なる）1日に4回飲む（60ml~80ml/１回)【なごみ】１名　（下グラフの紫）１日45ml　酵素ドリンク摂取1日に3回飲む（15ml/１回）ドリンクを飲む直前と飲んでから３０分後に血糖値とケトン値を測定しました。結果のグラフが下記です。ドリンクを飲む直前は血糖値は低く、飲むとその糖質が血液に入り、３０分くらいでピークを迎えます。A社は糖質が多く入るために、血糖値が乱高下（高血糖と低血糖をくりかえす）し、膵臓、副腎からの多量のホルモンが出るので体に負担がかかる。A社の３名とも、ケトン体の出る量が少ないので、体脂肪まで使用していないことがわかる。古い細胞の分解も少ないので毒素が出にくく、そのために好転反応が低いといえる。なごみは負担がかからないスムーズなエネルギー転換から、ケトン体が出るので毒素排泄が上手く促進される。逆に好転反応は多く出ると予想される。このことから、日本で普及している酵素ドリンクを大量に飲むファスティングは体に負担がかかっているといえる。短期的に体の細胞を飢餓に追い込み、筋肉と体脂肪をエネルギー源に変えることで、毒素がしっかりと出ることをわかっていただきたいのです。また、ファスティングが終わった後の体感を確認してもらいたいです。頭は冴え、味覚が変わり、とてもピュアに感じるはずです。これが本当の味覚です。今まで食べて来たものの味が非常に強く感じます。特に甘いものの刺激は強烈です。こんなにも甘いものを食べていたのかと思う。食品添加物や化学物質の味がはっきりわかります。甘いもの、添加物等への不快感を覚え、自然に離れて行くのです。無理して、やめるのではなく美味しく感じなくなる。体に良いものが、自分で選べるようになるのです。ここに私のゴールがあるのです。自分で感じ、自分で選ぶ。そうこれが「自立」です。私は「依存から自立への旅立ち」をテーマに、セミナーとファスティングを行っています。これまで、私のセミナー卒業生、ファスティングカウンセラーはこの考えに共感していただき、すでに全国で活躍していただいています。特に本物を求めていらっしゃる施術家、整体師、鍼灸師、心理カウンセラー、美容サロンエステサロンの方が多いです。やはり、食が体の土台だからだと思います。本物のファスティングを求められている方、是非下記のサイトからアクセスしてください。もう少し内容を知りたい方　　なごみファスティングコラムhttps://nagomi-co.com/?mode=f5まずは栄養学の基礎から学ぶ　ハーモニックニュートリションベーシックセミナーhttps://nagomi-co.com/?mode=grp&gid=2066100早速やってみよう！　ファスティング３日間、５日間、７日間コース（カウンセリング付き）https://nagomi-co.com/?mode=grp&gid=1905688なごみコーポレーションホームページhttps://nagomi-co.com/

ファスティング中に血糖値とケトン値を測定したら思わぬ事実が判明！ケトンを出すファスティングとは①

こんにちは。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。今回は効果的なファスティングについてお話しします。ファスティング＝断食のこと。日本でもこのところ「ファスティング」という言葉が一般化して来ました。いろんな方法が本やブログで紹介されていますね。結論から先にいうと私はファスティングこそが、あらゆる健康法の中で最も効果的だと思っています。どんな病気や症状にも。体調が悪ければまずファスティングです。まだまだ、「ファスティング＝ダイエット＝体重を落とすための手段」のイメージが強いと思います。そう、ファスティングすれば体重は落ちます。しかし、その時だけ落ちてもあまり意味が無いですよね。私はファスティングをきっかけにして痩せたいなら、太る原因にメスを入れて、その原因を改善していくことにフォーカスしています。その原因はたくさんありますが、まずは食。私達の体は食べたもので出来ています。食習慣を変えてもらうためにファスティングを行って欲しいのです。「変える」と言うより、「気づく」と言う方が良いかもしれません。そのためにはファスティングの「質」がとても大事になります。私が本物のファスティングに出会ったのは１０年程前、代替医療のドクターの門を叩き、酵素栄養学の勉強を始めた時でした。そのドクターは薬を一切使わず、ファスティングと食事指導、サプリメントで難病の方を治療していました。どんな患者さんにもまずは最初にファスティングを行います。このファスティングがとても厳しくて、大根おろしに醤油か味噌ドレッシング、梅干し、水だけで行います。私も試してみると、これが凄い、これまで感じたことの無いような爽快感なのです。溜まっていたものが一気に排出、解放された感じです。体も心も非常にスッキリするのです。よし、これを広げよう、と少しアレンジして、合宿形式で始めました。合宿形式にしたのは、・理論をしっかりと伝えたい。・人里離れて隔離した方がファスティングに集中出来る。・仕事から離れることで心も体もリラックス出来る。・好転反応に素早く対応できるため（好転反応は追って説明します）。・共通の場が出来ることで、効果性が高まる。このような理由からです。今までに、合宿を４０回、参加者約５００名の方に体験していただきました。現在も会社の公式イベントとして年２回春と秋に行っています。https://nagomi-co.com/?pid=127965254３年程前から、この合宿に参加したいが、日程が合わないとか、会場が遠すぎるとか、地方でもやって欲しいとの声が出てきました。そこで、合宿と同じ効果を出しながら、自宅で出来るファスティングプログラムが出来ないかを模索しました。それには、下記の条件が必要でした。・しっかりと理論をマスターしたカウンセラーの育成。・カウンセラーにお客様と信頼関係が築けるカウンセリング技術。・好転反応に対するスピーディかつ正確な対処が出来る体制の構築。・好転反応の相談や緊急対応していただけるドクターと顧問契約。・自宅で簡単に作れる高品質のファスティングドリンクの開発。　　（低糖質、食物繊維、ビタミン・ミネラルが豊富）・ファスティングが終わった後の食事を変えてもらう事が目的なので、そのメニューを継続して行ってもらえる仕組み。不思議とこんなことを思うと、どんどん話が繋がってくるのでした。カウンセラーとして一緒にやりたいと言ってくださる人、それならセミナー形式でカウンセラーを養成する仕組みを作ってみてはと相談に乗ってくれる人。先に、カウンセラー養成のためのセミナーを２年前に開始しました。ハーモニックニュートリションです。現在２８名のカウンセラーが出来ました。https://nagomi-co.com/?mode=grp&gid=1905688そして、商品開発、顧問ドクター契約、カウンセラーの育成、と進んできました。一番苦労したのが、合宿と同じ効果性を自宅ファスティングで出せるか、ということです。効果性とは、いかに毒素排泄（デトックス）がしっかりと行われるか、ということです。ここで、私のファスティング理論（なぜファスティングでデトックスできるか）を簡単に説明いたします。① ファスティングを行うとエネルギー源である、糖質、タンパク質、脂質の三大栄養素の供給がストップします。② 体の細胞はエネルギーが必要なので、筋肉や肝臓に蓄えられているグリコーゲンという糖質を使いバックアップします。しかしグリコーゲンは半日程で無くなってしまいます。③ このままではエネルギーが供給出来ないので、体の筋肉を糖質に変えてバックアップします（糖新生）。④ 筋肉を糖質に変えるだけでは更に追いつかないため、次に体脂肪を脂肪酸に分解して供給します。⑤ さらに、脳や内臓に対しては体脂肪をケトン体に変えてバックアップします。ケトン体は脳関門を通過するので、主に脳に送られます。糖エネルギー、脂肪酸エネルギー、ケトン体エネルギー、この３つのエネルギーに変えられるのは、脳や臓器、赤血球など部位によって、使えるエネルギーが異なるからです。上記のように、ファスティングをしても体のバックアップ機能がちゃんと備わっているので、人間は簡単にエネルギー不足で死にいたることはありません。水だけで一ヶ月程は大丈夫なのです。しかし、ファスティングをすると気分が悪くなったり、眠くなったり、吐き気がしたり体調が悪くなることがあります。これが好転応です。好転反応の説明は次回で説明いたします。

ラジオデビューしました！スポンサー付いてが無いのでガンガン喋ってます！

こんにちは。本日、ラジオデビューしました。ホンマルラジオという本音を語る全国ネットの放送局です。スポンサーが付いていないので、言いたい事言えます。今回、コンビニの裏話や私の体験談を話しました。最初は緊張していましたが、パーソナリティのメグさんの素晴らしい誘導で、だんだん乗ってきました。もっと時間か欲しかったくらいです。是非、聞いて下さい。こちらから、http://www.honmaru-radio.com/meg0038/

奈良公園の鹿は現代の人間の食事情と体の関係をはっきりと見せてくれました。

皆さま、こんにちは。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。もう１２月、早いですね。先月は奈良の酒造メーカーさんの見学会を行いました。たくさんの方に来ていただき、とても盛り上がりました。本当にありがとうございました。今日はその前日に行った奈良公園での鹿さんのお話です。娘も一緒に行ったので、奈良に行くなら鹿を見たいと奈良公園に行ったわけです。私も初めてでしたが、あんなにたくさんの鹿がいるとはびっくりでした。車を公園の端の方に止めたので、歩いて行くとすぐに鹿がいたので、近づいていきました。逃げもしないしむこうから近づいてもこない。のんびりした鹿たちだなあと思い、鹿せんべい買ってきました。一枚取って鹿の顔の前に出すと、ゆっくりと食べます。ガツガツしない。おせんべいを食べた後、下を向いて地面をもぞもぞしています。何をしているのかとよく見ると、細い短い草を食べていました。おせんべいを食べるとすぐ草を食べる、その繰り返しでした。次に奈良の大仏さんを見に行こうと調べると歩いて行ける距離でした。入り口の南大門の近くまで来ると、人もいっぱい、鹿もいっぱい。通路に人と鹿だらけ。近づくと、鹿が寄ってくる、おせんべいをねだってくるのです。さっきの鹿と違うなあ、ガツガツしてるし、落ち着きがない。そして、よく見ると鹿の糞が石畳にいっぱい落ちてる。しかも下痢便のようで、流れている。そして臭い。先に見た鹿の糞はコロコロの形で臭みもあまりなかったのに。そう、この下痢をしている鹿は人にねだって鹿せんべいばかり食べているので、加熱食の鹿。消化不良で下痢になり、高GI食で落ち着きがないのです。どこかで見た光景ですよね。鹿の主食は生きている草。酵素、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。これが当たり前なのです。加熱食ばかり食べているのは人間とペットと南大門の鹿。みんな病気になる。そう生活習慣病です。やはり私達のやっていることは間違いないと確信しました。土台は酵素食です。でも生ばかりでもおいしくない、続かない。加熱食と酵素食のほど良いバランスですね。これから年末年始。食事会が増えますね。このバランスを意識して乗り切ってください。そして食べ過ぎたらファスティングです。

私がサラリーマンを辞めて独立した経過と今までの道のり⑥最終回

いつも読んでいただきまして、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション（調和する栄養学）代表の滝野清です。このシリーズの最終回となります。前号の続きです。サラリーマンを辞めて念願の独立がスタートしました。「この会社を立ち上げて行くぞ！」と、意気込み・やる気は満々でした。商品は〔瀧の酵母〕〔酵素ドリンク〕、そして〔米ぬかパウダー〕の３種類。生まれたばかりの〔瀧の酵母〕を中心に力を入れて販売することにしました。とにかく、「どんどん広げよう！、酵母が生きている証明の実験を見せて、そこから試してもらおう！」と片っ端から知り合いに話をしました。また〔瀧の酵母〕を支援してくれるドクターからも営業先や個人の方を紹介していただきました。３人の子供と妻を養うには、このくらいの売上が必要と、逆算して売上目標を決めて、もう必死でした。連日連夜どんどん人に会う。どんどん営業する。すると、努力の甲斐があって少しずつ売れてきました。いい感じだな、と思っていた矢先、卸し先のお客様からのリピート注文が無くなってきました。大口ばかりだけに、一気に売上が下がってきました。個人のお客様からはしっかりリピートが来るのに、どうしてだろう。卸し先に電話して聞いてみると、「お客様から、『あまり変化がない』という声ばかりなんです、ドクターからの紹介なので良いと思って仕入れたのに・・・」愕然としました。自分で販売したお客様には、はっきりと便通の変化が現れてきているのに、なぜだろうか？。その時、「あっ！」と気付きました。前号にお話した神戸の占いの先生の言葉です。「けして売ろうとしてはいけません、伝えていくのです、酵母さんは生きているので販売する人の心を感じます。」「一発当てようなどと思ってはいけません。」「そうなんだ！」“販売する人”とは私もですが、その先の社長やスタッフも販売する人だと気づきました。よく調べてみるとリピートが来ない卸し先は、無店舗販売だったり、浄水器のメーカーだったり、ついでに販売する感じのところばかりだったのです。「そうか、お金目的のついでだから伝わらないのか！」「よし、このような販売先は一切やめよう！、しっかりと酵母さんの意思が伝えられるところだけにしょう！」と決めました。そこで、販売していただく代理店さんにはまず、私のセミナーを受けていただくことにしました。セミナーの内容は「食事を変えると体が変わる！」という内容にしました。瀧の酵母の商品説明では無く、「このような食べ物をもっと食べよう！」「こうような物は出来るだけ控えよう！」という内容です。このころ、ドクターとNPOを立ち上げていて、ここで「酵素栄養学」の講座を開きました。ここで学んだ「酵素栄養学」の基礎を伝えたのです。酵素を含んだものを多く食べる。　　　↓酵素を含んだ食品は消化も早いし、他のものも消化分解出来る。　　　↓消化酵素の消費が少なく済むので、代謝酵素が温存される。　　　↓代謝機能に必要なビタミン・ミネラルを合わせて摂る。　　　↓代謝機能がどんどん上がる。　　　↓結果、健康で病気にならない元気な体が手に入る。これを実践して理解していただいた方に「瀧の酵母」を販売していただこう！そう決めました。これから、このセミナー行脚が始まりました。オーガニック系の流通の卸の大手にもこの趣旨を理解していただき、商品部はもとより、営業事務、配送センターのドライバーさんにまでこまなくやらせていただきました。関わる全ての人に、まず土台を知ってもらいたい。個人の代理店さんからも希望があればどんどん受けて、全国を回りました。セミナー会場などありません、自宅のお座敷でプロジェクターをふすまに当てて正座してやるのです。美容室の時はスクリーンが無いのでシーツをひもで吊るしてやった事もあります。そのうちに、毎月シリーズでやって欲しいとか、イベントがあるのでそこでやって欲しいなど、オファーがかかるようになりました。でも、少ない時は会場に一人の時もありました。それでもくじけずにやり続けました。そんなある時、「滝野さん、どこに行っても治らなかった娘の血液の病気が治りました！食事を変えただけなのにびっくりです！ありがとうございます！」と声をかけられました。半年くらい前に受講していただいたお母さんでした。この時はさすがに嬉しくて涙が出ました。「それはご自分で治されたんですよ、自分に気づいて、自分で行動を変えただけですよ。」と答えました。この時に、そうだ！これだ！思いました。この世の中、病気になれば薬が治してくれる、ドクターが治してくれる、サプリが治してくれる、これさえ飲めば体重が落ちる！元気になる！そう依存の世界なんですね。依存を作ることで、商売が成り立っている！自分はどこへ行ってしまったんだろう。自分でしか治せないのに。そのためのサポートが薬でありサプリなのに。思考が逆になっている。もっと自分で自立できることに気づいてもらおう。そこで、私のビジョンを「依存から自立へ旅立ち」にしました。自分で治せる！自分で変えれる！自分で決められる！この気づきを与えることが一番大事だと気づきました。そのための体験型プログラムを作りました。それがハーモニックニュートリションです。商品もここでいうサポートで必要なものを新たに開発しました。パッケージも一新しました。２年前に私だけでは限界があるので、私の分身である講師やカウンセラーをやっていただける方を募集し、資格認定コースもスタートしました。お陰様で卒業生も増えてきて、やっと土台が出来た感じです。そして今、次のステップに向けて新しいコースを組み立てています。来年１月からスタートしますので、是非受講してください。オンラインセミナーも同時に始める予定です。引き続き、よろしくお願いいたします。

私がサラリーマンを辞めて独立した経過と今までの道のり⑤「瀧の酵母」誕生！

いつも読んでいただきまして、ありがとうございます。ハーモニックニュートリションの滝野清です。前回の続きです。生きている酵母顆粒のサンプルが届きました。グリーンの小さな顆粒がビニールの袋に詰まっていました。早速飲んでみることにしました。「どのくらい飲んだら良いのかな、このくらいかな？」とティースプーンですくえるくらいの量を夕食の前に飲みました。次の日の朝、いつものようにトイレに行くと、「あれ、きれいな形の便が出てる！」当時の私はいつも下痢ぎみの柔らかい便ばかりでしたが、形が出ているのです。「これは！！あの酵母顆粒のせいかな、もっと飲んでみよう！」と、この日は朝と夕食前の2回飲みました。するとその翌日にはさらに形が良く、匂いもあまり感じないものになっていたのです。これはすごいなあ！　ドクターの方はどうかと聞いてみると、「滝野さん、あれは凄いね、私もすぐに試したが便が浮くね、素晴らしい、これはいいよ。」患者さんにも試してもらうと、個人差はありましたが、みな便の状態が良くなりました。よし、これを商品化しよう！と決めました。そこで、包装形態や商品名をドクターと相談して完成したのが、「瀧の酵母」です。「よし、これにかけよう！人生をかけよう！これで幸せな人をどんどん増やそう！」とサラリーマンをやめて独立することに決めました。「やるぞ！！」しかし、当時子供が小、中、高と3人いました。家族5人養って行けるのか？大丈夫か？いや、やるしかない、中途半端な気持ちでは瀧の酵母は広がらない！決断して、妻に話すと、「いいよ！一緒にやりましょう！」と以外にも二つ返事！「やりたいんでしょ、あなたがやりたいのならやったらいいわよ！」「おーー！　そうか、ありがとう！」2008年6月に独立しました。しかし、本当に売れるのか？いや売るしかない！そんな不安がよぎりました。そんなことをドクターに相談すると、「よく見える人がいるから紹介しようか？」と占いの先生を紹介していただきました。ドクターも信頼する、将来やいろんなことが見えるその筋では有名な方で、予約していただくとなんと神戸の方でした。お会いすると以外にも40代くらいの若い男性で黒縁のメガネをかけた関西のノリの明るい方でした。「これですか？瀧の酵母、はい見てみましょう！」とタロットを切っていきます。「ははあー、これは凄いですね、神様からの贈り物といっても良いくらい、ピュアさを感じます。」「これを作った方は素晴らしい方ですね、とても純粋です、ですから販売する人もそうでなければならない、滝野さんをみてみましょう！」「んー、これから運気も良いですね、そして心もきれいだ、相性もよいでしょう。」「でも、ちょっと待ってください、この酵母さん達、生きていますね、なにか言ってます。」「私達を必要な方にしっかり届けてください！と言っています。」「この意味は、これで一発当ててやろうとか、お金儲けしてやろうとか思って売ると一時は売れますが、すぐに売れなくなります。」これだけは守ってください！」なるほど、売上欲しさに焦って売らずに、しっかりと瀧の酵母の良さを理解していただいて、コツコツと販売していくことですね。「そうです、コツコツと本当に必要な方にしっかりと届けてください。」良くわかりました。ありがとうございます。と神戸から帰りました。＊今年８月開発者との写真続きは次の回で。

自然栽培の農産物をずっと食べ続けたのに、ある時深刻な病気に、、なぜ？（後編）

いつも読んでいただき、ありがとうございます。ハーモニックニュートリション代表の滝野清です。このテーマ、ずいぶん遅くなってしまい、申し訳ありません。後編です。８月３日にナチュラル・ハーモニー・プランツで行われた対談の内容です。金山さん（真ん中女性）、河名さん（左）、有賀さん（右）の３名。金山さんが今回の体験者で、このことを伝えたいと企画されました。最初に金山さんの体験談ナチュラルハーモニーの無肥料、無農薬の野菜、お米、厳選された調味料など、２０年ほど前からいつも食べていた。だから病気にならないと思い込んでいた。実際、大きな病気にはならなかった。しかしある時、40度近い高熱が一週間も続き、動けなくなった。これは何？なぜ？心当たりがない。病院に行ったが原因がわからない。検査入院が決まった時、有賀さんを紹介され、ピンときて、行ってみる事にした。有賀さんはスターライトで測定した後に、次ぎ次質問してくる。どんどん答えていくうちにふっと気づいた。いつも自分を責めていた。胸がキュンといつも苦しい。気づいて受け入れた瞬間に変わっていた。こんな固定観念も見えた。これだけ時間かかつたから治すのにも時間がかかると思い込み。次の日に変わってもいいよねと自分で言えた。方法論ではない。今までと逆をやると固定観念が壊れやすい。気がついたらそうなっていた。いつのまにか軽くなっていた。何が原因かはわからない。自分がどこにいるか。確認出来るようになること。自分の軸が大事。自分を感じる。丁寧に触った感じの感想とか。感覚を前に出す感じ。有賀さんずっと症状を改善しよう、症状を消そうとして、スターライトを使ってカウンセリングをして、セラピーをしてきた。しかし、これがダメならこっちかな、とどんどん深みにはまる。ある時、自分の体がダメになった。そこを乗り越え、ある時スターライトを使わずに聴きたい事をクライアントに聞いてみた。答えは自分の中に必ずあると確信していた。質問し続けると本人の考えが、はっきりしてくる。そこから気づきが生まれる。自分のリズムを取り戻す。これを自分は知っているマッチしなければ症状として出てくる。自分は何を欲しているのか、から動く。河名さん本来、人はどんなものを食べるべきなのかをずっと追求してきた。栄養、食品の安心安全というより、ライフスタイルがどのようにあるべきか。衣食住トータルのナチュラルハーモニーックスタイルを確立したい。農産物は肥料を入れると虫がつく。無肥料だとあまり虫はつかない。これは自然か不自然か。自然を犯した方が問題。健康を追っている人の方が健康的ではないような気がする。調和のズレから病気になる。作用反作用の法則が自然界にある。体に良いものは取りすぎる傾向。本当の自分の声が聞けなくなる。好き嫌い、ダメの傾向。食べたくないものは食べなくていいんじゃないか。自分の子供に対して。時間が経つと、好みも変わってくる。健康を意識して野菜ばかりを食べる人は情報を食べてる。安全ばかり気にして、噛んでない。感じる事を忘れてしまった。引き出されるものを感じる。治さなくていい。自然に治るもの。人間はすごい。各々に持っている。金山さん本体持っている自分の基準に沿ってみる。自然との調和調和しているのが本来の私。こんなふうに思っていると自分の軸が出来ていた。ナチュラルハーモニーの野菜を食べると作っている人の心も感じようになってきた。パワー、エネルギーを感じる野菜。結論は価値基準を自分に持っていくことだと思う。私の考察私達の体は常にベストを尽くしています。そこで体感がある。調子良いとか悪いとか。この体感にもっと目を向けるべき。全て自分が作っていることに。でも、みな人のせい、他のせいにしたがる。そのほうが楽だから。たとえば、もう、年だから。遺伝的に、家系だから。体質的に太るのよ。みんなそうだから。しかたないよのよ。そうかもしれない。でも全て自分が作っている、思い込んでいるのです。まずは想い。固定概念を壊してみる。言いたいことを言ってみる。感じていることを言葉にしてみる。心の蓋を勇気を持って開けてみる。ここに答えがありそうです。そして、食べたいものが必要なもの、食べたくない時は食べなくていい。ここも体に聞けば答えてくれるはずですね。

私がサラリーマンを辞めて独立した経過と今までの道のり④

いつも読んでいただきまして、ありがとうございます。ハーモニックニュートリションの滝野清です。前回の続きです。そうこの「新食物養生法」の本で、目が覚めるのでした。ここには、「玄米の栄養素＋酵素＋ファスティング」がベストとありました。あっ私の勧めている食事法と同じだ！しかもドクターが書いている！この方法で治療しているとは？読み進むと、これで難病が治っている。素晴らしい！！　これだ！と興奮しました。会いたい！直接会って学びたい！そして、知り合いのツテで紹介していただきました。朝の診療前の１０分時間をいただきました。かなり緊張して、ご挨拶すると、「生年月日を教えて？」え、生年月日ですか？はい、と伝えると、「んー、私とは相性がいいね」とニコッと笑いました。あー、良かった！そこで、気を良くして、「今このような商品を販売しています。」と、ギャバ２００とハーモニックエンザイムを見せました。すると、「このギャバ２００はいいね、米ぬかには玄米の栄養素のほとんどが入っているからね。」「で、これは酵素ドリンクですか？」はい、と答えると、急に顔色が代わり、「君、これは加熱殺菌してるので、酵素は失活してるよ、酵素は入ってないよ！」と強い口調で言われました。あー、怒らせてしまった！どうしょう、と下を向いていると、「これを読んで、勉強しなさい！」と「スーパー酵素医療」という本を手渡されました。「これは新しく書いた本です、これを読んで勉強してからいつでも来なさい。」と優しく接して頂けました。この本に体の酵素をいかに上手く働かせるか、そして、外から酵素をどのように補給するかが、詳しく書かれていました。なるほど、外から酵素を取り入れて、そのことで体の消化酵素をあまり使わないようにして、体の機能を正常に保っている代謝酵素の機能を上げていくのか！これでさらに健康になれそうだ、早速試してみよう！と、できるだけ酵素の含んだものを食べるようにしました。酵素は熱に弱いので、生の物（生野菜、生フルーツ、発酵食品、お刺身など）ということになります。そして朝は加熱食を食べない方が良いとありました。それは朝４時から１２時までが体の排泄の時間だからです。早速これも試すことにしました。朝はフルーツと生野菜のみにしました。この酵素食に玄米の栄養素が基本ですから、ギャバ２００の量を増やしました。ご飯を炊く時に一緒に入れたり、味噌汁やカレー、スープなどにも入れました。これで、完璧だ！３ヶ月続けると、体重が落ちできました。半年で５ｋｇは自然に落ちました。そして体調もさらに良くなり、シミやホクロも消えてきました。髪の毛も増えてきました。これは凄い！！さらに研究すると、体の全体の機能を高めるには腸内環境が鍵を握っていることがわかりました。腸内の善玉菌をいかに増やすかです。そんな時、私がたまたまこのドクターを尋ねると、そこに奈良の酒蔵の社長がいらっしゃいました。「滝野さん、良いところに来たね、この実験を見て欲しい。」と緑の顆粒状のものを砂糖が入ったぬるま湯に入れたのです。５分くらい経つと、その顆粒から泡が勢いよく出てきて、最後にボコッとその顆粒全体が浮き上がってくるではありませんか。動画はこちらhttps://www.youtube.com/watch?v=HCtfJZpe-Wc「滝野さん、これだよ！これが生きているということだよ、生きているものには酵素が含まれている、そしてこの酵母は胃酸に強いらしい、腸まで届けばこれが善玉菌になるよ！」「これで腸内環境が一気に変わる！」「早速試してみよう！」と患者さんに試すことになりました。私も試作品をいただき、試してみることにしました。その結果は次回に。