娘から、作ったものがちょこちょこ送られてくるんですが
学生時代の私よりかなりしっかり料理していると思います。。
今日も電話が来たと思ったら
あー。ママの適当な癖に美味しい料理食べたいって
褒めてんだか、褒めてないんだか。。
昔、作ってもらったニンジンとベビーチーズのやつ
マフィンじゃなくホットケーキで作ってみた
って届いた写真。
ああ。あれねって昔のレシピ引っ張り出してきたら
おそらく娘が小学生の頃のレシピなのに
ちゃんと記憶に残ってるっていうのがすごいなって。
10年くらい経ってるはずなのに、食べ物の記憶ってすごいな。
嬉しくなりました。
懐かしいなぁ…
そうそう。よく昔作ってたわ。
身近な人に、美味しいものを食べてほしいなぁっていうのが
やっぱり料理の原点。
特別じゃないけど、記憶に残る、ほっとする味。
これからも格好つけずに、私らしいレシピを伝えていこうって思ったのでした。