☆先生教えて！おうち時間☆

東奥日報の夕刊、先生教えて！おうち時間

…のコーナーで

土鍋で炊くとうもろこしごはん

をご紹介させて頂きました✨

普段の食育講座でお話ししている内容を、わかりやすくぎゅぎゅっと纏めて頂いて

やはりプロの書き手の方に書いて頂くと

伝わり方も違うだろうなぁ。。。と感謝ばかりです♡

↓クックパッドでもレシピ掲載中です。

とうもろこしとニンジンごはん by ☆幸せなぎさごはん☆

材料はこちら。めちゃシンプル。

にんじん苦手なお子様も食べやすいですよー。

 

芯からもうまみが出るから、芯は削いでも捨てないでね。

 

洗い物が出ないように、鍋の上（炊飯器の上）でおろすと楽チン。

 

あとは、材料入れるだけ。

鍋じゃなくて炊飯器でも充分美味しく炊けますけど

ちょっとおこげを作るのもいいし

何より炊飯器より炊けるのが早いから

是非、一度は鍋で炊いてみて欲しいなぁ。。。。

オレンジと黄色が美しい♡

金色の野ですね✨（気分はナウシカw）

 

仕上げにバターとしょうゆをたらしても、めちゃ美味しい！

わたしは、これにカレーをかけて食べるのも好きなので

カレーの日に是非作ってみて欲しいなぁ♡

今週末のイベントでもデモストレーションしますし

青森市長にも作ってもらいます！！

みんなで自炊力をつけましょう✨

イベントで流す動画も作ってみました。

伝えたい事がいっぱいで💦

伝わるかな？

美味しいは、楽しい！

そこから健康に繋がったらいいなぁって思っています。