第２回アカデミア体験会＆説明会と
来年度入校する方対象入校説明会がありました
今回の体験会のテーマは「飾り巻き寿司
」
」飾り巻き寿司とは何か、どんな材料を使うのかなど
学んでから作りました
飾り巻き寿司と言っても種類は沢山あります・・・
どれもとてもかわいいですが
今回は、作り方が簡単な『カエル』に挑戦
まずは、酢飯を1人1膳より少し多めにお皿に取ります
次にお米に色付をしていきます
どうやって色を付けるかと言うと・・・
市販のふりかけを使います
みどり→青菜 オレンジ→鮭
色を付けたら酢飯を５等分に分けていきます
小さいおにぎりを作っている気分
できましたね
次に・・・
まきすにのりを乗せ、その上にのりが隠れるくらい
酢飯を乗せます（おにぎり２個分）
のせたら、のり全体に酢飯を広げていきます
出来たら・・・
その上にラップを乗せて、ラップごとひっくり返します
ひっくり返したら、端に小さい魚肉ソーセージ
を乗せクルンと巻きます
を乗せクルンと巻きます
その後・・
またのり全体に酢飯をのせていきます
今度はカエルの口の部分を作ります
少し大きめの魚肉ソーセージを使います
大きめの魚肉ソーセージをのりで巻きます
そしてのせます
余分な部分はカット
そして口の上にさらに酢飯を重ねます
最後は全体に酢飯を・・・
それをまきすごと持ち握るとカエルの形になってきました
切ってみると、可愛い可愛いカエルの出来上がり
本当にかわいいかえるさんですね
あとは、海苔パッチンを使って好きな様に顔を作って完成
「これは〇〇に食べさせよう！」「これも付けたい」と
とても楽しそうに作っていました
上手に作れたね
少し難しい部分もありましたが
自分たちで考えながら進めたので
出来た時の達成感は大きかった事でしょう
自分で出来た事で自信も身に付きました
その後の説明会も無事終了
体験会と入校説明会に来て下さった保護者の皆様
お忙しい中お越しいただき、ありがとうございました
今後もアゼリーアカデミア校を宜しくお願いします
興味のある方はぜひご連絡下さい