買い予想数上昇（最新48時間）
一覧
1位 ベネッセＨＤ(9783)
2位 アールエスシー(4664)
3位 富士通(6702)
4位 ＵＥＸ(9888)
5位 ＮＴＴＤＩＭ(3850)
売り予想数上昇（最新48時間）
一覧
1位 東芝(6502)
2位 テラスカイ(3915)
3位 シャープ(6753)
4位 ＹＫＴ(2693)
5位 ＢＢＴ(2464)
大豆と豆腐や納豆などの大豆加工食品も腸内環境をととのえてくれる。これらには食物繊維や大豆オリゴ糖が含まれるだけでなく、大豆イソフラボンという重要な物質もある。
大豆イソフラボンは腸内細菌によって「エクオール」という物質に代謝されるのだが、これが乳がんの発症を促進する女性ホルモンのエストロゲンの働きを抑え、乳がんのリスクを低下させる。
それだけではない。
エクオールには、シワ、ほてりなどの更年期症状、骨密度などを改善するというデータもある。
大豆とその加工食品は、とくに女性にとって美容面も含めたアンチエイジング効果が期待できるといえよう。