NorCal Diary -9ページ目

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06Nov
- 「マチネの終わりに」を観たよ！
  こんばんわ。今日はお昼前に家を出て、少し早めのランチを食べました。そして、映画「マチネの終わりに」を観に行きました！石田ゆり子さん大好きかわいかったわ～英語とフランス語をいっぱい喋ってました。福山雅治さん、ギターの演奏がすごかった！この映画のために語学や楽器を沢山練習したのでしょうね。風景、音楽、とても綺麗で素晴らしかったです。年齢や話の設定に少し首をかしげる部分がありましたがそんな事はどうでもいいくらい素敵な作品でした。それにしても石田ゆり子さんて本当に綺麗ですね。50歳ってどうしても体形的な問題が出てきてしまいますがピシッ！！とスタイルを維持していてすごいなと思いました。映画鑑賞後、色んな意味で感化され、私はそのままジムへ行きましたとさー！ではまた～
31Oct
- そら豆ちゃんとすみれちゃん♪
  こんにちは。最近YouTubeで英会話の勉強を始めました。会話というか、日本人が誤解している些細な部分を確認するという学習です。例えば「Thank you !」と言われたら「You are welcome !」としか私達は習っていません。間違ってはいませんし、店員とお客同士だったら問題ありませんがもう少し親しい間柄同士だったら「No problem !」の方が自然です。みたいな事をやっていて、「へぇ～」と感心しています！さて、peko菜園日誌です。畝①：キャベツちゃんと、畝②：レタスちゃんと～畝③：奥の方に子持ち高菜ちゃん。手前半分が開いているので、同じアブラナ科の二十日大根の種を植えました。「すみれちゃん」。その名の通り、すみれ色の大根ができるそうな～隣りのスペースに、ソラマメの苗2種を植えることにしました。赤いポットは打腰一寸。3粒莢が沢山出来るんだって！黒いポットは仁徳一寸。こちらも多収穫が期待できる品種だそうです。今年は大収穫を目指して頑張ります！（収穫は来年4月～5月です。）風で倒れないように支柱を刺しておきました。今年の冬は暖冬のため（苗屋の店員さん談）アブラムシ対策が必要なんだって。花が咲き終わった頃成長点をチョキンと切るといいそうです。それでもダメなら木酢液を買おうかな。農薬は使いたくないなぁ。全体像はこんな感じ。作業中、電柱のてっぺんからカラスが何度も鳴いてました。私を応援しているのか、はたまた宣戦布告なのか・・・・。ではまたね！
29Oct
- 新しい電子レンジを買ったよ！
  こんにちは～。15年間お世話になった電子レンジ。。。（正しくはオーブンレンジです。）使用中、「故障してます」の表示が何度か出ることがあったので買い替えることにしました。新しく買ったのはこちらでーす↓あまり変わり映えしませんがメーカーも色も全然違うのよ～手始めに「朝食セット」というのを作ることにしました。角皿にクッキングシートをひいてその上にベーコン、卵、トーストを置き、スイッチオンすると・・・うわっ！なんか出来てる！！わーい♪朝食セットの出来上がりでーす。最近始めた、フレンチプレスのコーヒーと共に頂きまーす。トーストも卵も丁度良い焼き加減でした。食パンはいつも魚焼きグリルで焼いてましたが、焦げてしまうこともしばしば。。。＾＾；焼きあがるまでおまかせコースなのはありがたい。しかも調理後の器具の洗いもの（フライパンとか魚焼きグリルとか）がないのは助かりますね。さて、次は何を作ろうかなぁ～？＾＾では！
25Oct
- 今度は電子レンジが壊れる！？*＿*
  こんにちはー雨、よく降りますpeko地方。恵の雨でございます～。＾＾さて、先月作ったイギリス料理のコテージパイ。「また作ってみよーっ。」と思いオーブン予熱をしたところ・・・ピピピピピッ！！という音と共にこんな表示がっ！取説を見たところ、「製品の故障です。修理に出してください。」だってー。結婚した時に購入し、使い続けること早15年。。。日本製とはいえもうそろそろ限界かもしれません。T＿T一度コンセントを抜き、少し休めてまたスイッチを入れたら動きだしました。＾＾取りあえずメインディッシュが出来て良かったです。同時期に買った冷蔵庫もそろそろかな？心の準備が必要ですね。＾＾；因みに先日壊れたやかんですが、旦那さんがムキになって取り付けようとしてくれましたがうまくできず。結局ホームセンターで見つけた引き出しのつまみを取り付けることにしましたら、、、なんかいい感じに直りましたよ！（ルクルーゼのシールがボロッボロなのはご了承ください）すごぉ～い！蓋、開けやすくなりました！旦那ちゃんありがとう！ではまたねー
23Oct
- 子持ち高菜の苗
  こんにちは～peko菜園日誌です。先日、レタスとキャベツの苗を3個ずつ植えその後大雨が降ったりしましたが大丈夫だったでしょうか。。。まずはキャベツちゃん。防虫ネットの上からなので見え辛いですが、大丈夫です。綺麗に育ってます。レタスはもっと見え辛いわ。。。でも大丈夫でした。ネットを開けたり閉めたりするとまた虫が入るのでチョウチョが来なくなるまで暫くは閉めたままにしておきます。隣りの畝が空いているのでここにも葉物野菜を植えたいと思います。子持ち高菜です。脇芽を摘み取って食べる中国野菜なんだって。良く分からなくて2株しか買いませんでしたが1株に10個くらいしか採れないみたい。。。足りなかったかな？こちらもアブラナ科なのでネットをば。収穫時期は来年1月～2月だそうで、まだまだ先だわね。3本の畝で栽培中です！因みに今年はロマネスコは育てないことにしました。ちょっと飽きてきちゃったよ！区画の残り半分がまだ空いているので何を植えるか考え中です。作業が終わったので区画内を見渡していたらネギのところにジャガイモの葉が出てました！秋ジャガイモでも採れるのかしら！？あと、イチゴがひっそりと育ってます。来年もまた沢山実をつけておくれぃ。そんな感じで終わりました～ではまた！
17Oct
- お久しぶりのpeko菜園＾＾；
  こんにちは～久しぶりの菜園日誌でございます。今年の夏は暑すぎて何もする気が起きませんでしたがここ最近涼しくなってきたので栽培熱が再発してきました！これは↓8月20日頃の私の畑。。。雑草を育てていたわけではないのよ。トマトがチラッと見えますが、暑さと湿気で傷んでしまい食べられませんでした。T＿Tそしてこちらは9月あたまの様子。↓（奥のみどりは紫蘇です。）まだまだ猛暑だったので、無理のない程度に3日間程に分けて雑草を一掃しました。と、こんな風に書くとまるで自分一人でやったかのように思われますが畑仲間のおじいちゃんがほとんどやって下さったのです。。。m(__)mその後、また暫く足が遠のいておりまして、10月に入ってから久しぶりに畑を訪れました。「また草ボーボーだろうなぁ。。。」と思っていたら。。。なんということでしょうー！雑草が全くありませんではないですか！？（日本語合ってますか？）そうなんです。またおじいちゃまが片づけて下さったのです。あ～ありがたやーありがたやーでもいつまでも甘えているのはいけません。ここでバトンタッチです！（当たり前です！）秋野菜の苗を買ってきました。キャベツとレタスを3つずつ。腐葉土、鶏ふんなどを混ぜ、畝を作って定植しました。赤いポット2つは彩里（アヤサト）、黒いのは彩風（アヤカゼ）。どちらも60～70日前後で収穫できるみたい。隣の畝はレタス用。手前の赤葉はマルチリーフR2。植え付け後50日前後で収穫できます。因みにこれだけ100円。他は62円だったよ。安い～真ん中はサニーレタスのレッドファイヤー。葉先が赤くなるよ！一番奥はリーフレタスのマザーグリーン。30～60日前後で食べられます。「サニーとリーフの違いは何ぞや？」という方はこちらをどうぞ→★私は見た目で選んでまーす。今回はどれも普通野菜。珍しい野菜苗が見つからなかったので普通の野菜を、普通に育てたいと思います。＾＾ではまた！
20Sep
- イギリス料理コテージパイ＆お気に入りのやかん壊れる*＿*
  お久しぶりでーす。気が付いたら前回記事より1か月以上空いてしまい外にはトンボが飛ぶ季節となってしまいました。＾＾；さて！先日イギリス料理を知る機会があり、材料が手に入りやすく簡単そうなので、私も真似して作ってみることにしました！コテージパイと言うそうな。。。「パイ」という名がついてますがパイ生地は使わずマッシュポテトを乗せています。Let's cooking !!まずはフライパンにオリーブ油をひき、みじん切りにした玉ネギと人参を炒めます。少し火が通ったなと思ったら牛ひき肉を、そしてニンニクのみじん切りを入れます。（塩コショウ不要）全ての材料に火が通ったなと思ったら、赤ワインビーフストック、トマトピューレを入れます。隠し味にお醤油を少々入れると良いそうです。オーブンを予熱しておきます。200度くらいかな？お肉は耐熱皿に移します。我が家は二人暮らしなので小さめの、直径17㎝のお皿を使いました。お肉の上にのせるマッシュポテトを作ります。ジャガイモはレンチンでも、茹でても良いと思います。過熱後マッシュして塩コショウ、バター、牛乳を足します。いい感じにねっとりしたら完成です。＾＾先程のお肉の上に乗せてならします。粉チーズを振りかけます。オーブンで25分焼きました。めっちゃ熱いのでヤケドに注意ね。お皿に移して出来上がりー！！やや多めに赤ワインを入れたので大人なミートパイに仕上がりました～＾＾実は本場イギリスでこのパイを食べたことがないのでこれが本当の味か分かりませんが・・・美味しかったです。＾＾別のキッチンネタですが、長年愛用していたルクルーゼのやかんが壊れました。。今までも何度かこのつまみが取れ、接着剤で付け直していたのですが今回はもう無理っぽい。。。（黒い方の凹が接着剤で埋め尽くされネジが入らない。）つまみ部分以外は全く問題ないので捨てるにはもったいない。。。接着剤は除光液で溶けるそうなのでちょっとやってみます！ではまた～！
08Aug
- くっつき胡瓜と長芋の梅おかか和え♪＆梅仕事完了！
  おはようございます。今日は少しだけ暑さが落ち着いているpeko地方。でも台風が2つ近づいてるんだって～お盆は実家に帰れるのだろうか・・・さて、先日スーパーでミニきゅうりを買ったところ、むむっ！？キュウリ同士がくっついてましたよ！面白ーい！こんなことってあるんですね～。6年近く野菜栽培してますが、初めて見ました。＾＾パカっっと割ってみました。特に意味なし。長いもも買ったので和え物を作ることに。どちらも適当に角切りにしてぇ～*しょうゆ　小匙1*ごま油　小匙1*梅肉　梅干し1個分（包丁で叩きつぶす）*鰹節　3ｇと一緒に和えるだけ～最後に白ごまをかけてね！自家製トマト入りドライカレーと一緒に。和風な味もするし、ごま油もちょっと香る夏向きさっぱりレシピでした。あと最後に、今年の梅仕事が終わりました！赤梅酢に漬けておいた梅を梅雨明けに天日干し。カラッカラに！でも中身はちょっとぷにょぷにょな感じ♪人それぞれですが、私はこれをまた赤梅酢に戻します。そして冷蔵庫で暫く寝かせてからいただくのだ～今年の梅仕事はこれでおしまいです。＾＾ではまたね～
07Aug
- タイヤ交換が終わった～
  こんにちは！毎日毎日暑いですね！車も相当熱いみたいで、エンジンをかけるとウーン！ウーン！と暫く唸ってます。＾＾；青空駐車は辛いわ～せめてルーフを付けたいです。さて、先日見積もってもらったお店へタイヤ交換に行きました。これが旧タイヤ。韓国製ハンコックの Ventus S1です。ここ数日ロードノイズや振動などを意識して運転していましたが、、、んー。あると言えばあるのかなぁ。。。そして、30分もしないうちに交換完了！ツヤッツヤです新タイヤは、日本製TOYO TIRESの nanoenergy3 plusです。暫く走ってみましたが、とても良い感触です！以前よりスムーズに車体が動かせる印象でとても快適！因みにこのタイヤの製造年は「2219」と書いてあるので2019年の22週目ということだそうです。あと、数カ月に1回窒素ガスを入れるといいそうです。空気圧の低下が遅くなる、空気圧の乱れによるパンクが起こりにくいなどのメリットがある一方、充填時の料金が相場でタイヤ4本2000円かかるそうです。ところが、なんとここのお店はそれがタダ！（タイヤ購入者のみ）ありがたや～これからはさらに快適なドライブが出来そうです♪ではまた～
31Jul
- タイヤ交換ギリギリセーフ！
  ギャー！！暑いよぉ～！！梅雨明けしたとたんにこの猛暑！車に乗ったら「45度」なんて表示されましたよ！これはたぶんエンジンルームの中の温度なんでしょうね。実際は35度くらいです。それでも十分暑いゾ！さてわたくし、愛車のタイヤをいい加減交換せねばと思っております。タイヤの平均寿命は3～4年。長くても5年が交換の目安なんだそうですがこのタイヤはなんと製造されてから7年も経っております。＾＾；溝も浅くなってきたので、近所のカー用品販売店をいくつかまわり見積を出してもらうことにしました。安さを追求すると中国や韓国製がありますが、品質の安定性を考えるとやっぱり日本製がおすすめなんだって。しかし、、、お値段もハイクオリティ。。全国展開をしているカー用品販売店なら良いかなぁと思ったのですが。。。こんな大金、パート主婦の私には出せませーん！！そこで、peko市密着型タイヤ専門店の門戸を叩いてみたところ、、、なんということでしょう～工賃、廃タイヤ代などの必要経費全て込みで約５万円があるじゃないですかー！ありがたや～ありがたや～因みに明日（8/1）からタイヤの値段が上がるんだって。知らずに今日申し込みしてました。＾＾ギリギリセーフ！私のタイヤは扁平率が低いので（45です）コンパクトカーの割にどうしてもタイヤの値段が高くなってしまうのです。でもお店をいくつかまわって（暑かったけど＾＾；）予算内で収まるお買い物が出来て良かったです。あーそれにしても車の維持費って色々とかかるのね～パート（タイム勤務）主婦ではなくフルタイム主婦になったほうがいいのかなぁ～。ではまたね！
11Jul
- 健康診断と騒音問題(^_^;)
  こんばんわ～☆先日健康診断・・・いやいや、もうおばちゃんなので人間ドックへ行ってきましたよ～。オプションで付けた女性検診（乳がん＆子宮頸がん）は何度やっても辛いですね～＾＾；健診後はサービスとしてランチが提供されます。バリュウム飲んだのにこのボリューム！毎回「こんなに食べられるわけないでしょー！！」と思いますがデザートまでペロリと行ってしまうのでございます。＾＾；ご馳走様でした。厨房スタッフさん達を眺めながら食べていましたが皆さん私語をいっっっさいすることなく、全員テキパキ動いていて感動しました！自分の背筋が伸びた気分になりました。＾＾因みにこの健診センターは厨房だけでなく健診スタッフの方も皆さんテキパキしていて本当に素晴らしいんです。また来年もお世話になりまーす。話は変わりまして～もう半年くらい前からかなぁ？マンションの上階の子供ちゃん（2歳くらいかな？）がうるさいんです。子どもだから仕方がないのでずっと我慢してましたが、最近あまりにもひどいのでマンションの管理会社へ報告しました。アジア系の外国籍のご夫婦で、その後菓子折りを持ってお詫びに来たのですが。。。暫くするとまた物凄くうるさくなってしまいました。（走ったり飛び降りたり？の音が。＾＾；）朝から晩までドンドンドン。。。そのエネルギー、私に少し分けてほしいわー折角の休みも家の中でゆっくり出来ないので外へランチに出かけました。ひとりランチです。久しぶりのロイヤルミルクティー、美味しいわ～。時間を潰して帰宅するも、騒音はまだまだ続きます。。。＾＾；子どもの成長に従って、恐らく今後はもっと音が大きくなるでしょう。仕方がないので私たちが引っ越すことにしました。＾＾；週末に物件巡りをしています。静かに過ごせるところ希望しまーす。では！
05Jul
- お散歩中に見つけたお花♪&刺しゅう熱に陰りが・・・(-"-)
  こんにちは～結構田舎だよpeko地方～。お散歩していると色んなお花を見かけます。雑草か？はたまた誰かが植えたのか？は分かりませんが蒸し暑いのに元気に健気げに咲いているかわいらしいお花ちゃん達を紹介します。↑下を向いていたのでちょっと持ち上げました。アガパンサス（紫色）とエキナセア（黄色）の仲間でしょうか？使われていない敷地に、土地の持ち主が植えられたように見えます。駐車場の脇に。菊の仲間かな？花の名前は詳しくないので写真だけ載せます＾＾；最後に見つけたこの花↓が一番のお気に入り～葉を見ると、アジサイの仲間かな？（後で調べたらランタナという名前でした。）この後急に雨が降り出したので走って帰りましたとさっさて、一年程前からチクチクしていたかわいい刺しゅうですが。。。これは小さい課題のクロスステッチなんだけどここまで来たとたんなんかやる気が失せてしまい、今は休憩中でーす。もうちょっと頑張れば↓こんな風に仕上がるんだけどね。飽きっぽく気分屋な性格が出てきてしまいました～＾＾；ではまたねー。
03Jul
- 大玉トマト初収穫！&トマト先生きゅうりをくださる。＾＾
  こんにちは～。九州の記録的豪雨大変なことになってますね旦那さんの実家は九州北部なので大丈夫なのですがそれでも心配です。peko地方（東海地方）も今日の夕方から雨マークがついているので午前中のうちに畑の様子を見に行ってきました。全体的には特に問題なし。でも高湿な日が続くので殺菌剤を散布しておきました。ひとつずつ野菜を見ていくと・・・何コレ！？ナスに鼻が付いてる～顔みたいですね！奇形果と呼ばれるそうで、極端な高湿、低温など不安定な気候の時に出来やすいそうです。愛知県では「天狗なす」て呼んでいるんだって。かわいい～防虫ネットをかけたままのオクラちゃんに、花が咲いてましたもうか弱い苗ではなく、葉や茎がしっかりしてきたので銀紙とネットは外すことにしました。代わりに、風で倒れないよう支柱を立てました。沢山採れるかなぁ～？大玉トマトの桃太郎、しっかり実がついていい感じに育ってます。一番下の実はカラスにつつかれないようネットをかけました。で、不意に茎を見たところ、なんじゃこりゃ！！？？ちょっと裂けてなんか出てるぅ～気持ち悪い～調べたところ、これは気根という根っこだそうです。土の中から十分な水分や栄養分が吸収できないときに空気中に出てくるんだって。土壌環境、あんまり良くないのかなぁ？周りをすこし耕すといいそうで、あとでやっておこう。というわけで本日の収穫～トマトが一個赤くなってたので採りました。自宅で追熟してから食べてみようと思います！それから、先日トマト先生（大玉トマトの栽培をご指導くださるおばあちゃまのことです。）からキュウリを頂きました！イボイボがいっぱいで美味しそう～因みにトマト先生は朝昼晩にトマトとキュウリを一個ずつ食べてるんだって！年齢は伺ってませんがおそらく80代半ば。。。元気の秘訣は新鮮野菜を沢山食べることなんですね。＾＾ではまたねー
27Jun
- ひとりモーニング&炊飯器 de チャーハン
  こんにちは～今日は朝から雨ですよ～。最近年のせいか？気圧の変化に敏感でなんだかずーっとダルダルだよぉ～。さて、近所でひとりモーニングしてきました。ここのあずきは最高もちろんコーヒーも美味しいです。このあずきトーストが無料だなんて・・・！素晴らしい文化です。本題です。先日チャーハンを炊飯器で作りました～。材料は*豚バラブロック（私はただの豚バラを使いました。）刻む・・・150ｇ*玉ねぎ・・・1/2個をみじん切り*ねぎ・・・1/2本をみじん切り*ザーサイ・・・20ｇをみじん切り*（洗った）お米・・・2合*しょうゆ・・・大匙1*鶏ガラスープの素・・・小匙1*しお・・・小匙1/2*胡椒・・・少々*水・・・２合分のお水を少なめにこの順で材料を炊飯器に入れてスイッチＯＮ・・・約40分後、、、、炊けたら*溶き卵・・・2個*ごま油・・・小匙4を加えすばやく混ぜます。再度炊飯器の蓋を閉め待つこと３分。。。。出来ましたー！！付け合わせ野菜は自家製野菜ズッキーニとナスちゃんです。ところがわたくしちょっと水加減を失敗しベチャっとなってしまいましたのよ。。。もうちょっとパラっとさせたかったです。水は少なめに入れた方がよいかもしれません。（炊飯器によりますね。）やっぱりチャーハンは中華なべで作った方がいいかなぁ～？台風が近づいてます、ご注意くださーい。ではまたね～
26Jun
- 梅しごとその後＆朝日に輝くトマトちゃん
  こんにちは～先日の梅しごと記録その後・・・です。天日干しした小梅ちゃん。カラッカラに干され瓶詰に。好みによりますが私はまた梅酢に戻すのが好きなので漬けて、冷蔵庫へIN。ぶよっぶよになったら頂きま～す。南高梅も梅酢が出てきました。カビが出なくて良かった！アク抜きをした赤じそと合流し、500ｇの重しを乗せて冷蔵庫へ。梅雨が明けるまでこのまま鎮座です。明けたら天日干しをします。そしてpeko菜園はというと、大玉トマトちゃんが元気に育ってます！！枝が太くしっかりしてます。今のところ害虫被害や病気の様子がなくいい感じ！！これは朝8時に撮影したもの。朝日に輝くトマトちゃんトマト先生のご指導のおかげでここまで順調に育ちました。ありがとうございます～そしてこちらは白イチゴちゃん。ある日突然トチ狂ったように実を付け始める。。。しかし収穫できるのは1個、2個。でもすっごいいい香りがするしとっても甘くて美味しいんです！最初の頃は青臭く硬かったのですがその後突然美味しくなりました。なんで？？ナスも実が生り始めました。カラス対策のため周りに何本か支柱を立て釣り糸をぐるぐるっと回します。こうするとカラスがイヤがって来ないんです。お蔭で美しい一番果が出来ましたよ。むふふ。。ナスは、その後の実付きを良くするため最初のうちは小さく収穫。ズッキーニは放っておいたら巨大化してしまいました。。。サイズを測ったら28㎝くらいあった。。。（隣りに17㎝のものさしを置いてます。）インゲンは畑仲間からのお裾分けです。私のズッキーニと物々交換しました。そんな感じでーす！では
19Jun
- 嗚呼、悲しき誕生日＆今年の梅しごと2019
  こんにちは～わたくし今週、なんと45歳の誕生日を迎えることになってしまいました。。。うぅぅ・・・（泣）これってアラフィフに突入ということなのでしょうかー！？嗚呼、悲しき誕生日でございます。。。。T＿Tお義母さまからお花を頂きました加齢は嫌だけどお花をもらうのはいくつになってもうれしいですね！とっても大きなアレンジメントありがとうございます～つぼみは別にして、美咲さん（切り花活性剤）入りのお水に挿しました。お花、咲くといいなぁ～。＾＾さて、今年の梅しごと2019記録簿でーす。5月下旬、小梅を1㌔購入。これは白梅干し用。塩で漬けるだけの簡単梅干しです。おへそのゴミを取り、塩で漬けること約20日間・・・じゃん！梅酢が出てきました～。でもわたくし塩で漬ける前に焼酎でまぶすのを忘れて・・・忘れたせいか、いくつかおへその所にカビが生えてしまいました。。。状態が悪いのは取り除いて、それ以外を天日干し～昼間は外へ、夜は室内に入れて・・・を3～4日繰り返すと出来上がりです。あと、今日は南高梅を1㌔買って、大きいサイズの梅干しも作りました。まだ青い梅もあったので数時間水に漬けてあく抜きをしました。こちらは忘れず焼酎をまぶしてから塩漬け。重しを乗せます。3～4日経つと梅酢が上がってきます。こちらは赤い梅干しにしようと思うので赤じそも購入。梅酢が出てきたタイミングで紫蘇を投入予定です。それから、先月下旬に古城（こじろ）梅を買って梅酒を作りました。今年は梅の出来が悪いのでしょうか・・・？なんかめっちゃ具合悪そうな色になってしまいました。。。味に影響がなければよいのですが、今の時点ではよく分かりません。以上、今年の梅しごとでした
17Jun
- 炊飯器 de シンガポールチキンライス♪
  こんにちは！お料理記録簿でーす。最近ご飯を炊くときはすっかり土鍋派になってしまい炊飯器を全く使わなくなってしまいました～。先日お昼のある情報番組？で炊飯器を使った料理を紹介していて「え～。炊飯器であんなに簡単に料理が出来るの？？？ほんとかなぁ～」と疑っていたのですが試しに作ってみたら本当に簡単だし美味しかったので報告します！（←長いよ）シンガポールチキンライスです。炊飯器に*（洗った）米・・・3合（うちは二人暮らしなので1,5合にしました。）*水・・・300ｃｃ（150ｃｃにしましたがたぶん200ｃｃくらいが良いかも）*鶏モモ肉・・・1枚*しょうが、にんにくのみじん切り・・・1片分ずつ*しお、胡椒*ナンプラー・・・大匙1*鶏ガラスープの素」・・・小匙1*酒・・・大匙1*ネギ・・・1/2本を入れて、普通に炊飯スイッチを入れるだけ。。。50分後・・・なんか出来てるんです！しかもいい匂い～すごい！めっちゃ簡単チキンライスが出来ちゃったよ～付け合わせは野菜のマリネでーす。お酒は、去年漬けた梨の果実酒です。置きっぱなしだった炊飯器に新たな使い道が出来て良かったわ～ではまたね～
14Jun
- 大玉トマトは3個まで～ by トマト先生
  こんばんわー夕方から大雨が降ってきましたpeko地方。台風みたいにピューピュー言っとります週末もお天気が悪いそうです～さて、我が畑でございますが、野菜と共にニョキニョキと雑草も生えてきております。雑草取りが追い付かずだんだん区別がつかなくなってきた。。。＾＾；毎年今の時期はこんな感じ。さて、大玉トマトは前回よりも一回り大きくなっています。いいんじゃなぁ～い？お隣の畑にはトマト先生（大玉トマトの育て方を教えてくださるおばあちゃまのことです。）がいらしてひとつの枝に花を咲かせるのは3つまでと教えて下さいました。例えばこれ↓は、見えづらいですが5つもついてます。ひとつひとつのトマトを大きく育てるには摘花（てきか）が必要だそうで、ミニトマトの時にはなかった作業です。あと、葉を茂らせすぎもよくないそうです。トマトをカラスに見つけられない程度に適度な剪定も必要とのこと。トマト先生、ありがたや～あと、他の畑仲間の方から紫蘇を苗ごと頂きました！ウレシイ！！早速薬味に使ってます美味しー！！ビーツとかジャガイモとか少し収穫してますが、サイズはあまり大きくありません。野菜スープなどにすこしずつ使ってます。＾＾では、良い週末を～♪
12Jun
- かわいい刺しゅう春のタペストリーはほぼ完成！＆かけもちバイトその後・・・
  こんにちは～去年の8月から始めたかわいい刺しゅう、四季の童話タペストリー「春」見て！見て！もうほとんど終わったでしょ！飽きっぽい私が・・・・ううぅ・・・（泣）今回は絵本のページをめくる妖精を仕上げました。青い目で、本当はもうちょっ釣り目にしてクールな表情を作りたかったのですが、、、生ぬるい妖精になってしまいました。。。顔って難しい！特に目！ちょっと位置がずれただけで表情が変わります。何回も指し直した時もありましたが、とくに上達するわけでもなく布がボロボロになるだけなので、1、2回で刺し終えることにしました。春のタペストリーはほぼ完成です！あと残っているのは白雪姫のエプロン。白い布が届くそうです。それと、親指姫の腕の部分。写真真ん中の青い部分の辺りね。しかしなんでこんな所を後まで残すかなぁ。。。小さい課題はピンクッションです。青い糸で沢山チクチクするのよ～ちょっと大変だけど来週月曜日までには終わらせたいです！話は変わって、先日急に気が向いてWEB申し込みをしたかけもちバイトですが、、、すみません、やっぱり辞めましたー。というか正確には、企業から連絡が来なかったのです。本来連絡が来なかった場合はこちらから「どうなってるんですかー？」と電話しないといけないのですが、、、そこまでするほどのやる気が失せてしまい、何もせずフェイドアウトにしました～。求人広告は掲載初日に申し込まないとダメね。（月曜掲載で、私は金曜日に申し込みました。。遅いね＾＾；）そうゆうところからもやる気を見られているのかもしれません。以上です！ではまたね～
11Jun
- 鳥羽・志摩旅行
  こんにちは～突然ですが、臭い！臭い！臭いのよぉ～！！下水の臭いがぁーpeko市は駅周辺しか下水整備されていないそうで駅から車で10分くらいの我が家は水路丸出しなのよねー今どき信じらんない！不定期に、特に湿度が高い時や雨の日なんかは突然「くっさー！」となります。ゆるキャラ作ってるヒマあったら下水整備しろーっ！と言いたいです、マジで。さて本題ですが、週末に鳥羽と志摩にドライブ旅行へ行ってきました。初日はお天気悪かったよ～お宿からの眺め。どよよ～ん。因みに去年と同じ旅館に泊まりました。（→伊勢・鳥羽旅行）でも翌日は・・晴れましたー良かった～。このお宿は高台にあるのでお天気が良ければ眺めが素晴らしいのです。お料理も、お腹がはち切れんばかりに頂きましたよ。.↑これは朝食です。料理も美味しいし温泉も気持ちが良いし、布団もふかふかでとても快適な宿泊でした。チェックアウト後。鳥羽を南下すると志摩市がありまして、（伊勢志摩サミットがあったところね。）英虞湾（アゴワン）が眺められる横山展望台に寄りました。ちょっと曇り空になりましたが、英虞湾の面白い地形が見れました！地図で見るとこんな感じ。＾＾写真真ん中の赤いテープが展望台ね。そこから南にある湾が英虞湾です。英虞湾を取り囲む島は場所により白浜になっているそうで次回はそこへ行ってみたいなぁと思いました。英虞湾がすっかり気に入り、ポストカードを買いましたよ。こうゆう場所は転勤しているうちに行っとかないとですね。帰りは海の駅黒潮パールロード店で遅めのランチ。新鮮でもんのすごい美味しかったです！テレビでも紹介されちゃう大人気店！14時半過ぎでしたが激混みでした～。以上、鳥羽・志摩旅行でした！