真ん中が豚足です…（汗）
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バンコク在住のじゅーざです。
タイでは一般的に食べられて、日本ではあまり食べられていないものの一つに…
豚足や内臓があります。
タイでは
豚については顔、耳、首肉、血、豚足など全部利用します。
そんな中でも一番一般的に食べられているのが…
豚足っ！！！
それをこんな感じで…
この煮込んだ豚足をご飯と一緒に食べるのが…
豚足御飯＝カーオ・カームー＝ข้าวขาหมู
そうまさに
ご飯＝カーオ＝ข้าว
豚足＝ขา（足）หมู（豚）
人によって、肉の部分が好きな人、皮を含む脂の多いところが好きな人、足先の骨の多い場所が好きな人、と様々。なお、一緒についている野菜（パッカナー）は通常の値段に込みですが、卵を頼むと特別料金（ピセーッ）になるところが多いです。
醤油味の煮込みなので…
日本人にも美味しいよ（￣∀￣）b
こんかい終わり
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