香港から眺めてみると

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01Apr
- 2022年4月1日現在、香港への旅行準備とチェックリスト
  さて、日本では新学期シーズンですね香港の学校は、COVID-19防疫対策により、前倒し夏休み中日本とは全く異なる状況下で、日々の生活がいとなわれておr過ごしています最新版（多分）として、香港への渡航をご計画されている方向け、まとめ情報ですPhoto byPhoto by Martin Sanchez on UnsplashDownload this photo by Martin Sanchez on Unsplashunsplash.com香港入境チェックリスト香港に入国できる人、必要な到着書類、検疫ホテルの予約、その他#1　香港への入境可否を確認　中国本土および台湾以外から香港に入国できるのは、以下の方のみです。 HKID、パスポート、身分証明書を所持している香港の居住者居住者の配偶者または子供香港での就学、就労、事業設立を目的としたビザ保持者外交官・公用旅券所持者公務を行う地方政府関係者非居住者は、予防接種を受ければ中国大陸と台湾から入国できますが、検疫期間が長くなります（他の国からの入国者は7日間であるのに対し、14日間）#2　検疫ホテルの予約　以前は、21日間と世界で最も長いCovid-19の検疫が義務付けられていた香港に入国する旅行者にとって、最も大きな注意点のひとつが検疫の必要性です。　検疫の期間や場所は、海外、中国本土、台湾から入国する場合によって異なります。香港へのフライトに搭乗するためには、検疫用ホテルの予約証明書を提示する必要があります。＊海外から到着される方国際線ご利用の方は、指定検疫ホテル（DQH）に4月1日以降は7日間の検疫が必要です。#3　飛行機を予約するときの注意点　香港への航空券の予約は、到着時に一定数の乗客が陽性反応を示した場合、政府が特定の路線のフライトを7日間（4月1日から）停止することができるため、バランスを取る必要があります。具体的に日程を決める前に、以下のことに注意してください。搭乗禁止になる可能性が低い航空会社や路線を利用する。　直近で、特定のルートがブロックされたか、特定の都市からのルートがブロックされたかを調べるようにする。＊運航停止に関する最新情報はこちらでご確認いただけます。　利用する航空会社が、Covid-19の規制によりフライトがキャンセルされた場合、払い戻しを行うか、無償でフライトのスケジュールを変更してくれるかどうかを確認してください。フライトがキャンセルされた場合に備えて、予備の航空会社および旅行日を用意してください。　現在、香港に就航している航空会社は以下の通りです（あくまで参考です。）全日本空輸（ANA）、アシアナ航空、キャセイパシフィック航空、セブパシフィック航空、チャイナエアライン、エミレーツ航空、エチオピア航空、日本航空、フィリピン航空、カタール航空、上海航空、シンガポール航空、タイ国際航空#4　ワクチン接種の必要性　ワクチン接種の必要性は、渡航先によって異なります。　国際線到着の場合。現在、海外（中国・台湾以外）から入国できるのは、Covid-19ワクチンを2回接種した香港在住者のみです。中国本土およびマカオ（広東省を除く）からの入国者。居住者、非居住者ともに、ワクチン接種の有無にかかわらず、中国本土、マカオから香港に入国することができます。　台湾からの入国非居住者は、完全なワクチン接種を受けている場合のみ、台湾から入国することができます。香港居住者は予防接種の有無にかかわらず、台湾から入国できます。　保護者が予防接種を受けていても、子どもが受けていない場合はどうなりますか？予防接種を受けていない12歳未満の子どもは、予防接種の基準を満たした大人と一緒に旅行する限り、香港に入国することができます。ただし、DQHで大人と一緒に強制検疫を受け、同じ強制検査が必要です。#5　有効なワクチン接種記録の所持　入境に際してワクチン接種が必要な場合（1）接種した国が有効な予防接種記録を発行していると認められるかどうか、リストはこちら（2）特定のワクチンが有効であると認められるかどうか、このリストで確認する必要があります。　予防接種記録は中国語または英語で記載され、正しい氏名（パスポートの氏名と予防接種記録の氏名が一致せず、搭乗できなかったという事例が報告されています）、接種日、ワクチン／販売承認者／ワクチン製造者の氏名が記載されていることが必要です。#6　健康申告書の記入について　国際空港から香港に入境する人は、オンラインで健康申告書に記入する必要があります。その際、48時間有効のQRコードが発行されますので、空港で提示しなければなりません。　香港-珠海-マカオ橋の香港ブリッジまたは深セン湾コントロールポイントを経由して香港に入国する場合は、このQRコードは必要ありません。#7　出発前のCovid-19テストはいつ受けるべき？　搭乗時に提示する必要がある書類として、Covid-19 PCRテストの結果が陰性であることが挙げられます。他のタイプの検査（例：RT-LAMP、迅速抗原検査など）は認められません。ポリメラーゼ連鎖反応（PCR）検査を受けるべきタイミングは、出身国によって異なります。　検査窓口には、転勤で過ごす可能性のある期間も含まれることを覚えておいてください。つまり、香港への出発便の前に1回以上乗り換えがある場合、検査結果はその最終便で有効である必要があります。国際線到着の場合　　　＞　香港への出発後48時間以内に実施されたPCR検査で陰性であること中国本土およびマカオ　＞　香港への出発日から3日以内に実施されたPCR検査で陰性であること台湾　　　　　　　　　＞　香港への出発後48時間以内に実施されたPCR検査で陰性であること#8　到着後のCovid-19検査の受診について　香港国際空港に到着したすべての人は、Covid-19 PCRテストを受けなければなりません。検査結果に応じて、検疫所に行くことが許可されるか、病院／隔離施設に運ばれる前に、空港で何時間か結果を待つ必要があります。待ち時間は、到着する時間帯やフライトの乗客数などの要因によって異なります。　空港で結果を待つ間、スナックや読み物を用意したり、番組や映画をダウンロードして時間をつぶしてください。お子様とご一緒の場合は、寝袋やおもちゃを用意すると待ち時間が楽になります。陽性反応が出た場合、荷物を受け取る機会はありません。そのため、病院や隔離施設で過ごすために、2～3日分の着替えや必需品を手荷物に詰めておくとよいでしょう。　また、検疫期間中は、定期的に検査を受ける必要があります。現在、海外からの入国者は、空港で提供される迅速抗原検査を毎日受け、入国後5日目と12日目にPCR検査を受けなければなりません。中国からの入国者は2～3回（検疫期間に応じて3日目と5日目または3、5、12日目）、台湾からの入国者は6回のPCR検査を受けなければならない。免疫サポート粒タイプ＜機能性表示食品＞ 90日分【ファンケル公式】 [ FANCL サプリサプリメント免疫プラズマ乳酸菌乳酸菌健康栄養女性男性健康食品おすすめ ]楽天市場5,986円と、いうことで、依然厳しい防疫措置真っ只中かつての”Asia's World City　香港”からの、報告でしたCOVER PHOTOPhoto by Ryan Mac on UnsplashLiving in the shadow of this iconic Hong Kong vista, it’s sad it took me as long as it did to get this shot. That said, my cab broke down ascending the hill, I dropped (and cracke…unsplash.com
28Feb
- 【香港】買い占め進行中
  Panic buying in supermarkets following online rumour of "7-day citywide lockdown" during universal testing in early March - Dimsum Daily28th February 2022 – (Hong Kong) Panic-buying has been reported in multiple supermarkets last night as many citizens rushed to stock up ahead of the Compulsory Universal Testing (C…www.dimsumdaily.hk3月の強制全市民テスト（CUT）を前に多くの香港市民が買いだめに走る街のそこここで買い占めが目立ち始めている昨晩、複数のスーパーマーケットでパニック買い占めが報告された冷凍食品、肉、牛乳、卵などが上環（Sheung Wan）、尖沙咀（Tsim Sha Tsui）、元朗（Yuen Long）のスーパーで買い占められた模様牛ハラミ味付け 1kg ハラミ焼肉焼き肉牛肉肉バーベキュー BBQ 牛肉食材はらみ冷凍送料無料ギフトおいしい年末年始孫家族簡単贈り物プレゼント父母お祝いお買い得グルメ内祝いに楽天市場4,400円多くの市民が冷凍食品、パンなどを運ぶ棚の商品のほとんどを一掃してしまった精肉コーナーな牛乳、卵は特に買い占めが多く見られたようだ近所のスーパーもこの通り立法院が昨日、CUT期間中の「7日間の市街地封鎖」についてSNSで拡散されたことも原因だろうその情報が信頼できるソースからとも指摘されている立法院に勤務していた法律事務所の幹部のようだ香港のCOVID-19感染者は昨日の時点で26,026人に達しており、政府はCUTの詳細について近く発表する見込みマカオは感染者ゼロの中、香港の凋落ぶりが笑いたくもなってきた醤油漬けイクラ 250g いくらお買い得グルメギフト業務用楽天市場2,800円黒毛和牛焼肉用 A4等級以上（国産）1kg A4 A5 ランク高級和牛ギフトおいしい肉お肉年末年始孫家族贈り物プレゼント父母お祝いお買い得グルメ送料無料冷凍配送楽天市場10,100円
24Feb
- 香港、ワクチンパスが導入されました
  対象者全員に1万香港ドル消費クーポンで2回に分けて配布香港の財務長官は、18歳以上の香港永久居民および香港への新規移住者全員に1万香港ドルの電子消費クーポンが新たに配布されることを明らかにした。2月23日水曜の立法議会で任期最後の予算演説を行ったポール・チャン財務長官は、香港におけるCovid-19第5波が"人々の生活、仕事、中小企業のビジネスに大きな打撃を与えている "と述べた。消費を促し、影響を受けた事業者を支援するため、政府は昨年の消費券の総額を2倍の1万香港ドルに増やし、5千香港ドルを2回に分けて配布する。【あす楽】【茅乃舎かやのやだしシリーズ】【化学調味料・保存料無添加】【茅乃舎だしかやのやだし】 8g×30袋楽天市場2,299円最初の5千香港ドルは、前回の登録者630万人に4月に配られ、残りは2022年半ばと新規の申請者に配られると、チャン財務長官は発表した。配布の仕組みは昨年と同様。クーポンは通常の小売店での支払いに使用でき、現金化または、銀行券（紙幣）などに変換することは不可。オクトパスカードを通じてクーポンを受け取ることを選択した場合、オクトパスカードのクレジット保存額上限を超えるため、4,000香港ドル、1,000香港ドルの分割払いとなる。また、政府は、クーポンが発行される電子決済プラットフォームを変更することも検討。対象者は、昨年と同じ電子決済プラットフォームを使わないという選択もでき、同じ電子決済プラットフォームを使い続けたい場合は、再登録は不要となる。政府は、事業主が消費クーポンを活用し、消費者に割引サービスを提供し続けられることを期待しているようだ。十分な景気刺激効果昨年は、香港永久居民と新入国者に5,000香港ドル分のクーポンが配られた。ただし、就労ビザ、学生ビザ、家事労働者は対象外だった。政府筋によれば、昨年実施されたクーポン配布により満足のいく刺激効果をもたらしたという。チャン財務長官によると、この計画で660万人に恩恵を与え、政府の予算額は664億香港ドルになるという。政府発表＊中文フリープラス FREEPLUS フリープラスウォータリークリーム 50g [並行輸入品]Amazon（アマゾン）4,180円
14Feb
- Lunar New Yearの最終日、ランタン＊提灯フェスティバル
  ランタン（提灯）フェスティバル　は、旧正月の15日に行われる中華圏の伝統的な祝日で、旧暦新年のお祝いの最終日を意味します。今年2022年は、2月15日。この活気ある祝日の神話的、歴史的な起源と、その祝い方についてご紹介します。ランタンフェスティバルとは？ランタンフェスティバルは、中華ランタンフェスティバル、元宵節、上元節（香港、台湾、中国）、春灯節（中国）とも呼ばれ、旧正月のお祝いの終わりと旧暦の最初の満月を祝うものです。この日、香港の人々は祖先を敬う儀式を行い、ランタンに火を灯すのが主な内容です。縁起を担いで、社会全体の平和、和解、許しを願って灯篭を灯すのである。ランタンの丸い形は、家族の結束と全体性を象徴しています。ランタンに火が灯されると、その光景は壮大なものになるだけでなく、一年の新しい、豊かな始まりの道を照らしてくれるのです。【ふるさと納税】収納袋(ずたぶくろ)とランタンのセット(カーキ)【1204076】楽天市場35,000円ランタンフェスティバルの起源とは？ランタンフェスティバルの起源には、いくつかの物語がある。漢の時代（紀元前206年〜紀元前220年）、仏教の僧侶が旧暦の初めにランタンを灯し、仏陀に敬意を表したのが始まりとされている。漢の時代の皇帝である明帝は敬虔な仏教徒であり、この習慣を支持した。そのため、皇帝の宮殿はすべて灯籠で埋め尽くされた。次に、伝説によると、ある村が自分のガチョウを殺したと聞いて、玉皇大帝は激怒した。復讐に燃える玉皇大帝は、村を焼き払おうと計画。この計画を聞いたお人好しの神話上の生物が、町の人たちに知らせに行き、村がすでに燃えていると皇帝に思わせるためにランタンを灯したというのだ。この作戦は成功し、灯籠は思いやりと団結を象徴する伝統として受け継がれた。ランタンフェスティバルの祝い方は？ランタンフェスティバルは、壮大なスペクタクルを持つ祝祭に彩られていて、一般的に祭りは夜間に行われ、ランタンの色彩を楽しみます。その代表的なものがランタン内部に火（都市部は電球）をつけることです。ランタンは伝統的に丸い形をしていますが、この祭りは旧正月と重なるため、その年の干支にちなんだ動物の形をしているものもあります。また、ランタンには知恵や幸運をもたらすメッセージが書かれ、それを解読するために謎解きが行われることもある。何百個ものランタンが吊るされたカラフルな光のインスタレーションや、龍や金貨などの繁栄のシンボルが公園に飾られ、多くの人々が集まります。中国版バレンタインデーの代名詞ともいえるこのお祭りで、ロマンチックな夜を過ごすという人もいます。ランタンフェスティバルでは、獅子舞や龍舞、爆竹や花火が行われ、白玉団子に似た湯圓を食べながら家族や親しい方たちとの団結を祈ったりします。これらの習慣にはどのような意味があるのか龍は幸運の象徴であり、中国の重要なお祭りには必ず登場します。爆竹や花火の大きな音は、悪魔を追い払うという言い伝えがあるため、身を守る意味があります。ゴマや小豆、ピーナッツのペーストが入った湯圓は、その丸い形が団結を象徴しているため、家族で食べます。【公式】TokyoCamp 焚き火台焚火台軽量ミニ焚火ソロコンパクト楽天市場4,980円アジア諸国のランタンフェスティバル中国のランタンフェスティバルに似た祝祭日は、他のアジア文化圏でも祝われています。タイのロイクラトンは、タイ旧暦の12月の満月に祝われます。今年は2022年11月9日に行われる予定です。ロイクラトンは、水の女神と仏陀に感謝し、1年間に水を飲みすぎたことを許してもらうというものです。バンコクでは、湖や川、運河に行き、バナナの葉や花、ろうそくで飾った蓮の形の舟を放ちます。チェンマイでは、人々がランタンを空に放ち、壮大な光景を目にすることができます。ターディーンユット祭は、ビルマの光の祭典です。ビルマ暦の7月（今年は2022年10月8日〜10日）の3日間にわたって行われるこの祭りは、仏陀が天から降臨したことを祝うものです。仏教徒は、街路や家々を灯りやろうそくで照らし、音楽ショーを行い、爆竹を鳴らして仏陀を歓迎します。最後に日本では、8月中旬の3日間（今年は8月13日〜15日）に「灯籠流し」が行われます。これは、人々が川に向かい、装飾された灯籠を水に流し、願い事をするものです。この日は、精霊や先祖を故郷に迎え入れるために祝うお盆の日と重なる。灯籠は精霊を具現化し、その帰還を導くと信じられています。灯籠流し未経験という方もいらっしゃるかと思います。今年は是非灯籠流しでご先祖様を故郷に迎え入れてあげましょう。
10Feb
- 香港、2022年世界のトップビジネスシティーに
  世界的な金融センターである香港が、Statista社の最新グローバルビジネスシティランキングで1位を獲得。Statista社のGlobal Business Citiesレポートは、企業レベルでの最も適したデータを基に、世界中の経済的関連性の高い都市を評価したものです。人口規模やGDPに加え、その他多くの要素が、各都市がビジネス拠点としてどの程度適しているかを判断する上で重要な役割を果たします。香港は、「ビジネス環境」のカテゴリーで特に高いスコアを獲得しましたHong Kong 2022 Statista Global Business Cities Report詳細レポート購入はこちら世界経済における都市の重要性は益々高まっており、それは都市化という現象に繋がっています。すでに様々な都市が存在する中、今後、5年、10年と、ランキングがどう変化するのかも注視が必要でしょう。なんにせよ、ランキングで上位に来るのは気分が良いです。ため息連続の香港から久しぶりにポジティブなニュースでした。東京は雪が降ったみたいですね風邪と転倒にはご注意ください😊以下、ランキング
08Feb
- 衞生署衞生防護中心傳染病處もやってらんねー？
  「患者情報の公開、もう公表する意味がないので」言っちゃったよそうね、多分意味ないよそんな公表を誰も望んでいないし、強制検疫は粛々と進行してるから⏬元記事⏬公表無意味だからもうしないねガッツリ迷走中の香港です😭
07Feb
- 香港防疫が、いかに愚策かを見て下さい
  合理的の対局に位置する愚策を笑って下さい。中共の言いなりで、こんな馬鹿なこを市民に押し付ける政府に成り下がってしまいました。香港食品衛生局が社会活動や家族を超えた集まりを減らすよう求め、代わりに強制検査のために近隣住民が長蛇の人の列を作った様子です愚かだと思いませんか？愚かすぎますね感染しやすいと言われてるオミクロンが蔓延していると言いますが、市民は、強制検査のために指定場所に一堂に集められ、誘導され、検査を待ちます。ソーシャルディスタンスもへったくれも、ここにはありません。香港は、「中共式ゼロコロナ対策」に従い、完全に過ちを犯しています。政府もいい加減行き詰っているのでしょう。写真の様子を、中共による「集中更生キャンプが香港に出現」とまで、揶揄される始末。愚策である「ゼロコロナ対策」実施地域は、中国本土、香港。マカオはどうなんだろう？本当のお隣さんなのに、随分距離が出来てしまった感が否めません。ほぼ毎日、次のような表が発表される最新版 Places Visited by Tested Preliminarily Positive Cases/ Tested Positive Cases簡単に言えば、「あなた、コロナに感染したかも？！確率が少しでもある施設リストと訪問時間帯表」現在香港では、飲食店他様々な施設を訪問または利用する際にアプリを使い訪問証明QRコードをスキャンする事が義務付けられており、感染の可能性がある過去訪問者にはSMSが届く仕組みとなっている。今日も明日もコレからもまだまだ世界でも類をみない少々馬鹿げたと言える防疫に苦しむ、嘗ては「アジアの真珠」と呼ばれた香港からのレポートでした。あー、アホくさ最後に昨日のお話強制検疫で封鎖された団地で、解除予定時間を過ぎても解錠されず憤る住民たち
01Feb
- 寅年になってたよ！
  サボりにサボったら2022年農歴正月になってた。反省して、CEのお言葉を貼り付けておきますhttps://www.ceo.gov.hk/lny_message22/eng/中共の酷さが顕著化した過去2年。今年の香港は、どんな年になっていくのか、目が離せませんよ。香港好きの方々が、安心して来港出来る都市でありますように。一言だけ、「香港版国安法」は最悪です！最後に、入境情報2月5日から、日本を含む海外から香港に到着するワクチン接種を完全に済ませた香港居民の強制隔離期間について、指定隔離ホテルでの隔離が14日間に短縮され、それに続く7日間は自己観察期間となります。日本を含むグループA地域に滞在していた非香港居民は、引き続き香港への入境が認められません。アホくさ
13Jul
- 「香港」7つの長所と7つの短所　居住編
  在住期間が長くなれば、初めは新鮮だと感じていた事や、景色にも鈍感になるもの。２０２１年も半分経過したということで、香港に住むことの長所と短所をあらためて洗い出してみた。正確に把握するために、インターネットで調べたり、香港に住む多くの友人にも話を聞いてみました。その結果、7つの長所と７つの短所が見つかった。これは、香港に住む多くの外国人が経験した幅広い意見を反映したものだと思います。それでは早速、香港に住むことの長所と短所をご紹介しましょう！長所・大自然・優れた交通システム・オクトパスカード・いつも活気にあふれている（不夜城）・飲食天国・治安の良さ（安全性）・言語（英語はもちろん、日本語習得者の人数もかなり高い）短所・大気汚染・騒音・人ごみ・労働時間/仕事量・家賃・気候・中国共産党の監視下もちろん、香港に住むことの長所と短所は主観的なものですが、なぜこのようなリストになったのかを、先ずは「長所」から詳しく見てみましょう！+大自然香港はコンクリートジャングルでアウトドアシーンのイメージがないと思われていますが、実際は違います。香港には、どんなレベルの人でも楽しめる素晴らしいハイキングコースがあります。もしハイキングが好きでないのであれば、たくさんあるカントリーパークの散策をお勧めします。香港では、老若男女問わず手軽にハイキングを楽しんでいるんです、しかも、アクセスも簡単なんです。さらに、コンクリートジャングルの中にあっても、香港は驚くほど緑が多いんです。例えば、香港公園（中環）や九龍公園（尖沙咀）のように、香港には大小さまざまな公園がたくさんあります。近所散策だけでは物足りないと感じたら、日中はビーチに出かけて、夕食時には街に戻ってくることも可能です。多くの香港市民がこの方法で週末を過ごしています。もっと遠くに行きたいという方は、ラマ島などの香港域内の離島を訪れたり、パンデミック後には、マカオに行ってみるのもいいでしょう。香港は地域全体の約70％が自然なんです。+交通機関香港の公共交通システムは最高！どこに行くにも複数の方法があり、香港の地下鉄網であるMTRは、近年大幅に拡張され、香港の大部分をカバーしています。MTRは頻繁に運行しており、1日のうちで最も混雑する時間帯にはさらに多くの便が運行しています。また、香港島には路面電車（トラムシステム）があり、ゆったりとした移動を楽しみたい方におすすめです。九龍から島への移動にはスターフェリーが便利で、料金はポケットティッシュ1つの値段です。ぜひご利用ください。遊び疲れた帰路はもっとゆっくりしたいという方には、タクシーです。香港にはタクシーが３種類あり、赤い色のタクシーは香港島と九龍を走っています。赤いタクシーは香港島と九龍、緑のタクシーはニューテリトリー、青いタクシーはランタオ島を巡回しています。また、Uberもありますので、お好みでお選びください。香港中級者以上には、ミニバス（赤・緑小巴）がおすすめです。これを乗りこなせれば、香港での移動は無敵と言えます。+オクトパスカードオクトパスカードは、香港での生活に欠かせない便利なカードです。オクトパスカードは、香港の交通機関だけでなく、通常の買い物にも使用できます。オクトパスカードを持っていると、交通機関の乗り降りがとても便利になり、財布の中の小銭を探す手間が省けて、素早く移動できるようになります。バッグの中にすべてのものを入れて、ポケットにオクトパスカードを入れておけば、セブンイレブンで飲み物の支払いをしてから、バスやMTRに飛び乗って、あっという間に帰宅することができます。現在では、多くのスマートフォンで内蔵されているNFCチップをオクトパスカードとして使用することができます。キャッシュレス社会という点では、香港はまだ深圳には及ばないものの、キャッシュレス社会になるのは時間の問題でしょう。+不夜城不夜城には短所もありますが、長所の方が大きと感じる人たちが大半です。仕事で帰宅が遅くなり、うっかりソファで寝てしまい、お腹が空いて目が覚めてしまった、全く問題なんてありません。夜中の11時であっても、下に降りてレストランを探し、温かい食事とアイスレモンティーを楽しむことができるのです。長い一週間で疲れたときは、夜遅くまで営業しているマッサージパーラー（エロなし正規のもの）がたくさんあります。一日の疲れを癒すのに最適な方法で、多くの人のニーズに合ったオプションが用意されています。家で映画を見ようと思っても、冷蔵庫の中が空っぽだったら、近所のセブンイレブンやサークルKに行って補充すればいいし、パンデミック以降、デリバリーアプリが大活躍し、部屋を出ずともなんだって注文出来ます。+飲食天国香港には世界的に有名な飲食店が数多くあり、あらゆる嗜好に対応した専門的なバーも数多くあります。香港は食通にとってのパラダイスです。朝食に飲茶を食べ、昼食に寿司を食べ、一日の終わりには世界でも有数のヨーロッパ料理を味わうことができます。言うまでもなく、香港にはマクドナルドやスターバックスなどのファストフードもたくさんあります。また、香港ではスナックの種類も豊富です。チョコレートやチップスが食べたければ、セブンイレブンに行けばいいし、フィッシュボールやシウマイのようなローカルなものも置いてあります。外出して質の高い料理を食べるのもいいですが、近年では家でも質の高い料理を食べることができるようになりました。Food Panda、Deliveroo、Uber Eatsがあなたの顧客争奪戦を繰り広げています。ローカルのお店も元々デリバリー文化があるので、気軽に注文が出来、とっても便利です。今では、質の高い食品を自宅や職場に配達してもらうことができますが、やはり、大勢でテーブルを囲んでの食事は、香港での醍醐味の一つではないでしょうか。+治安の良さ（安全性）これを特別事として伝えるのは難しいですね。なんせ、日本は最高に安全ですもの。財布を失くしても、警察署に届けられれば、かなりの確率でお金はすべてそのまま残っているという都市は、世界でもそう多くはありません。個人的な経験として、一度しか戻って来ませんでした。一晩中飲み明かしても、夜の街は昼間と同じように安全なので、帰宅の心配はありません。しかし、言い換えると、これは安価なタクシー代や、発達した交通網の賜物ですし、住居そのものがもつ高い防犯設備のお陰だとも言えるでしょう。香港は人が多いので、スリに遭う可能性もあると指摘する人もいます。確かにそうかもしれませんが、ポケットの中を探られる可能性は限りなくゼロに近いでしょう。くれぐれも、酔っぱらって自宅付近までたどり着いたものの、路上で寝てしまったなんてことのないようにしてください。命は自身で守ってください。+言語ここでは英語が広く使われているので、広東語を学ぶ必要はありません。でも、学んだほうがより楽しみは広がります。香港島に住んでいる人は、広東語を使う必要がないかもしれません。九龍（カオルーン）や新界（ニューテリトリー）など、よりローカルな場所を選ぶのであれば、少しの広東語があれば十分です。正直なところ、広東語の習得は大変ですが、やりがいがあります。しかし、政治的背景から見れば、普通後・北京語をこれからの方は習得するのですかね。KB - "我最喜愛的香港人" MV《我最喜愛的香港人》曲：Skot Suyama (陶山), Tobias Burch, Matt Gervais編/監：Skot Suyama詞：梁栢堅製作：Skot Suyama (陶山）編曲：Skot Suyama (陶山）錄音室：[Skot's House] 陶山錄音室混音：Skot Suyama (陶山）...youtu.be続いて、「短所」を見ていきましょう！-大気汚染香港に住む多くは大変ポジティブな人たちですが、時には間違った方向に作用するものもあります。香港の大気汚染は間違いなくそのひとつです。香港は大気汚染に苦しむ都市だと言えるでしょう。ヴィクトリア湾を覆う霧を目にすることも多く、買い物や通勤時には道路脇の排気ガスを全身隈なく浴びています。あらゆる種類の汚染物質に敏感な人は、汚染物質を排除するためにフェイスマスクを着用したほうがいいかもしれません。北米カナダ出身の友人家族も、子供の健康を考え自国へ戻ったこともしばしばありました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香港の大気汚染測定システム香港では、大気汚染による健康被害を深刻に受け止める必要があります。香港独自の大気質健康指標では、深刻な高レベルの汚染が常に記録されています。過去に香港は、より高いレベルの汚染を測定するために機器をアップグレードしましたが、すぐに古い機器が記録できるレベルよりもはるかに高い汚染レベルであることがわかりました。この指数の最高レベルは10ですが、もし15にしたらどうなるのだろうと考えてしまいます。敢えて言えば、毎日、10ではなく15を見ることになるかもしれない。ほとんどの日は、10プラスです。私たちが見ている「＋」の数を調べてみるのも面白いかもしれません。無論、ここでは空気や紫外線だけでなく、騒音を含むあらゆる種類の汚染が問題となっているのは事実です。-騒音香港は、世界中の都市の中でも、一日中、最も騒がしい都市のひとつでしょう。朝、飲茶を食べに行けば、相手に聞こえるようにテーブル越しに大声を出さなければなりませんし、日中、どの通りを歩いていても、工事や修理作業の騒音が聞こえてくるはずです。運が悪ければ、週末の朝から夜まで聞こえてくるかもしれません。香港生活のあらゆる場面で騒音はつきものなのです。冗談だと思うかも知れませんが、ノイズキャンセリング・ヘッドフォンを買うことをおすすめします。絶え間ない騒音からどれだけ正気を保てるか、それだけでも元が取れます。香港には高齢者が多いので、MTRやバスに乗ると大声で通話する事もも珍しくありません。就寝時でも、繁華街近くであれば、下界の喧騒が聞こえてきて、交通機関のクラクションも散発的に聞こえてきます。この街は、生きている、まさに「眠らない街」なのです。朗報としては、最近建設された高層マンションは、２層、３層の窓を採用している為、空港周辺に住んでいても騒音で悩むことはないでしょう。-人混み香港は小さな街ですが、その地にたくさんの人が住んでいます。８00万人弱を数えるだけあって、どこもかしこもかなりの混雑ぶりです。中環（セントラル）、旺角（モンコック）、尖沙咀（チムサーチョイ）、銅鑼湾（コーズウェイベイ）など、香港で最も混雑するエリアがありますので、人混みが苦手な方は避けた方がいいでしょう。香港では空間がすべてに影響します。ランチを食べに行くと、隣の人と肘を突き合わせて座ることになるかもしれません。バスに乗れば、席を確保するために、座っている人の顔にお尻を突き出さなければなりません。トイレでも、ちょっとした体をねじらないと入れなかったり、ドアが閉まらなかったりします。あっ、日本で満員電車に慣れている方なら、へっちゃらかもしれませんね。-労働時間／仕事量日本もひどいと思いますが、香港では通常の9時から5時までの労働時間は標準として存在しないので、9時から5時までという考え方はありません。仕事に追われてオーバーワークになりがちなので、自分がどれだけ働いているかを気にしなければなりません。9時から5時までの仕事にすることは可能ですが、それを実現するのは自分自身です。香港では、先生も含めて多くの人が非常に長い時間働いています。香港では仕事との関係が非常に不健全で、雇用者が王様のようなものです。上司が帰るまで仕事を続ける人も珍しくありませんが、これはありがたいことに、最近では減少傾向にあります。また、香港人は非常にレジリエンスが高く、一生懸命働くことが求められていても、一生懸命遊ぶことも知っています。香港でよく見られる傾向として、仕事の内容を拡大することがあります。1つの仕事を任されていても、実際には1つ半、時には2つの仕事をしていることがよくあります。香港の雇用主は非情に効率的なので、そんな環境が生まれやすいのかもしれません。反面、外資系勤務の場合、長期休暇を取得しやすく、また、その存在も身近なため日本や韓国の労働環境と比較すればさほど辛いとも言えないかもしれません。-家賃香港でアパートを借りる場合、広さの割に本当に高い。給料の半分を家賃に充てている人も珍しくありません。利便性を犠牲にしても、遠くに引っ越す方が賢い選択です。家賃が安くなるだけでなく、アパートの広さも少し大きくなる傾向があります。九龍やニューテリトリーでの生活も決して悪いものではありません。九龍に住む場合、香港島に比べると、まだかなり建設されていますが、ローカルな雰囲気が漂っています。ニューテリトリー（新界）では、香港島での生活とは違った楽しみ方ができます。自然を身近に感じられるだけでなく、ハイキングコースやビーチへのアクセスも良好です。朝、鳥のさえずりで目覚めるとワクワクするという人には、ぴったりの場所です。-気候香港での生活では、湿度と共存が求められます。朝、シャワーを浴び、日中暑い中を数時間かけて過ごしたとしても、帰宅したらまたシャワーを浴びることになります。除湿機は一家に２台が平均的かもしれません。香港の湿度と高い汚染の中を歩くのは、人によっては大きな負担になります。駐在員の親の中には、湿度と汚染レベルが同じくらい高い場合、子供の外出を控えて学校に残るように要求する人もいます。夏だけでなく、一年のうち９ヶ月はさまざまな意味で同じように過酷な状況に置かれます。夏には大量の雨が降ります。冬は、断熱性が低く、暖房がない家屋もあり、かなり寒く感じるでしょう。小型のヒーターがあれば、それだけで十分です。同様に、春は気温が10度も下がるので、体調を崩しやすくなります。カーディガンを常に持ち歩いているといいでしょう。屋外は暑くとも、屋内や公共交通機関はキンキンに冷えている場合がほとんどですから。亜熱帯地域だということを、お忘れなく-中国共産党の監視下言わずもがな、強権を振るう中国共産党の政策は、香港市民を苦しめ始めてるのかもしれません。しかし、全香港市民がそう感じているかと言えば、必ずしもそうとは言い切れない状況です。民主国家で育ち、教育を受け、現在香港特区で暮らす市民は、ここ５年の変化を肌で感じていることでしょう。返還前の香港、いわゆる「ブリティッシュ香港」返還後の香港、中華人民共和国「香港特別行政区」１９９７年７月１日を境に、既に自由を失っていた「香港」。今後更なる監視と統制の強化が進むことでしょう。
- 「香港」ブルース・リーのお話
  香港の俳優と言えば・・・８０年代、９０年代、２０００年代と、推しの俳優はそれぞれ異なるでしょうしかし、「ブルース・リー」「李小龍」これこそが、間違いなくトップに名を連ねる俳優でしょうサンフランシスコで生まれた、ブルース・リーについてちょっとした話題が持ち上がってきました。‘Some coke would help’こんな見出しがメディアに現れてきました発端となったのは、蚤の市で発見された衝撃的な手紙には、ブルース・リーが「隠れ麻薬使用者」であり、大量の「コーク」、かなりの量の「アシッド」、「ハシシまたはグラス」を注文していたことを示唆してました。「死亡遊戯」他の主演俳優であるブルース・リーは、1973年7月に32歳の若さで亡くなる前に、俳優仲間のロバート・ベイカーに40通以上の手紙を書き、薬物使用が急増していることを訴えたと言われています。“ 驚愕　ブルース・リー、ドラッグ使用の秘密　”手書きの手紙には、ベイカーが1969年から5年間にわたって、大麻、コカイン、LSDなどの薬物をブルース・リーに提供していたことが書かれているようです。ベイカーは1993年に52歳で亡くなっています。手紙は蚤の市で発見され、真贋性を確認したダラスのヘリテージ・オークションで、約16万ポンド（3,187,200円相当）で競売にかけられています。マリファナだけじゃないブルース・リーがマリファナを使用していたことは、最近、マシュー・ポリーが2018年に出版したリーの伝記『Bruce Lee: A Life』に記されています。この伝記は、リーが大麻を吸うことを楽しんでいたことを明らかにしています。しかし、新たに発見された手紙には、リーが大麻以外のものにも興じていたことを示唆しています。ブルース・リー: 「コカインがあれば助かる」リーとベイカーの手紙には、友情、映画キャリアの計画、リーの背中の怪我などが書かれていたようだ。手紙には、リーがベイカーの「聖なるもの」を試したり、リーが麻薬をやめようとしたりするなど、麻薬に関する記述がいくつか見られるようだ。“I TOLD LINDA TO CALL YOU TO FORGET ABOUT THE ‘STUFF’ BECAUSE I REALLY DON’T NEED THEM IN MY TRAINING.　I FEEL THAT I HAVE ‘GAINED’ IN TRYING THEM, BUT THE EXCESSIVE INDULGENCE OF THEM JUST ISN’T IN MY ROAD IN JEET KUNE DO,” WROTE LEE ACCORDING TO THE MIRROR.また、ベイカーは、ブルース・リーが亡くなる1年前の1972年に香港で撮影をしていた際に、わざわざアメリカからブルース・リーにドラッグを発送していたことが手紙からうかがえる。そして、偉大な武道家は、「完全にキマっていた」が、コカインがあれば助かるとも明かしている。‘Some coke would help’: Bruce Lee’s letters to actor expose drug useLegendary martial artist Bruce Lee was a 'secret drug user', according to letters he sent to actor Robert Baker. Here's what we know.www.msn.com日本の芸能界でも蔓延しているだろう「ドラッグ」近づかないことが一番です薬物はやめろAmazon（アマゾン）150円Beright　マルチタイプ12種類の薬物を検出する尿検査キットAmazon（アマゾン）2,750円薬物売人 (幻冬舎新書)Amazon（アマゾン）504〜4,366円
11Jul
- ワンタン麺　香港で美味しい麺を食べるならどこ？
  香港には美味しいローカルフードがたくさんありますが、中でも熱々のワンタンメンは欠かせません。行列のできる人気店から、ぜひ試してみたい隠れた名店まで、香港が誇る最高のワンタン麺の一部をご紹介します。ポストコロナ香港訪問時の参考にしてください！ワンタン麺好旺角粥麵專家・Good Hope Noodle約50年の歴史を持つグッドホープ・ヌードルズは、香港に僅かに残る「竹昇麵」の店のひとつです。毎日、アヒルの卵を使って作り、竹の棒で推し伸ばすことで弾力のある食感を実現した「竹昇麵」は、入り口の厨房の窓から調理の様子を見ることができ、それだけでなんだかワクワクさせてくれます。この麺は、ワンタン、炸醤、豚足の煮込みなどと一緒に楽しむのがおすすめです。ついでに、新鮮な魚の皮「白灼薑蔥鯇魚皮」とお粥も忘れずに注文してください。あっ！そうそう、日本人には多分お馴染みの「蝦子雲吞撈」も！白灼薑蔥鯇魚皮　＊赤酢をかけてスッキリした味わいで最高！蝦子雲吞撈好旺角粥麵專家G/F, 123 Sai Yee Street, Mong Kok, +8522393 9036麥奀雲吞麵世家・Mak’s Noodleここに挙げたお店の中で、Mak's Noodleは多くのガイドブックやネット上で必ず紹介されるお店です。ワンタン麺の大御所として知られるMak's Noodleは、その美味しいワンタンを食べたすべてのお客さんの心を掴んでいます。オーナーは、私たちが知っているワンタンの生みの親であるMak Wuen Chi氏の息子でもあります。このワンタンを食べれば、間違いないと言う香港人も多いのは事実です。が、少しだけ個人的な感想を本音で書いちゃいます。ワンタンそのものは色んな味が混ざりすぎていて、正直個人的にはあまり評価していません。量、重曹の味が強い麺、海老感の弱いスープ果たして価格と見合っているのか。是非食べて評価してください。各店舗の内外装、食器からみて取れるブランディングや清潔感はトップクラスでしょう。Kowloon Branch世家雲吞麵鮮蝦淨水餃雲吞麥奀雲吞麵世家　G/F, 77 Wellington Street, Central　+852 2854 3810　麥文記麵家・Mak Man Kee Noodle Shop多分、それぞれ店舗の名前がなんだか似通って聞こえることでしょう。どの店も独自の手法でおいしいのですが、Mak Man Kee Noodle Shopは地元に愛されているワンタン店の一つです。2018年のミシュランガイドビブグルマンに掲載されその人気がさらに急上昇しました。このお店の特徴は、幾重に重ねた海老肉、豚の骨、金華ハム（乾燥した生ハム）から作られたスープです。味が凝縮されているともいわれますが、味は総じて強めです。個人的な感想を先に書きますが、また行きたいお店の味とは程遠いかなーと。（すみません）店内はセミオープンキッチンになっており、ワンタンメンができるまでの過程を見ることができます。重曹の量が多分、多分ですが、多すぎなのかな？せっかくのワンタンが・・・メニュー入口にあるセミオープンキッチンワンタン麺Mak Man Kee Noodle Shop,G/F, 51 Parkes Street, Jordan, +8522736 5561美味しいお店続々オープンしています。それではみなさま、香港でお待ちしております！
02Jul
- 香港返還２４周年　政府と市民間の歪み
  2021年7月1日は、返還２４周年だった返還記念レセプションが朝から行われ、ビクトリア湾には多くの船が現れ湾を埋めたが、それは正直異様な風景であった。同時に中国共産党設立１００周年が祝われたが、市民からそれを祝う言葉、表情からお祝いムードを感じることは無かった。新聞各紙の表紙には、それを祝う広告がまがまがしく掲載されており、面白くもあり、奇妙なものだったセレモニーの中で、中央政府は次のように述べた、「一貫して香港で１国２制度の実現を徹底してきた。２０１９年下半期に始まった暴力デモ、そして反中乱港勢力が選挙制度の抜け道を利用し政府の施政をまひさせ統治権を奪おうをと企て、香港は前代未聞の試練に直面した。だが中央の１国２制度に対する初心は揺るがず、立憲政治体制の面から香港のために問題を解決し、香港版国家安全法と特区選挙制度の改善を制定した」香港の安全とは何か正常な市民生活とは何か経済発展の再開と何を意味するのかこの記念と言われる日に、街では様々の事件も起きているー銅鑼湾と旺角で１９人が逮捕ー七一｜警在多區拘捕19名男女　另有19人被票控昨日（7月1日）香港回歸中國24周年，晚上銅鑼灣發生警員遇襲中刀案；疑犯自戕死亡。除此之外，截至昨晚10時，警方在多區合共拘捕19名男女，分涉「www.hk01.comコロナ関連で条例としている「違法集結」を食い止めるため警察が町中に配備された真の目的は何か？警察はビクトリア公園を封鎖数百人が銅鑼湾一帯に集まり、一部の者は「光復香港、時代革命」のスローガンを叫ぶ警察は黄色の警告旗を掲げ、市民を逮捕旺角では学生団体メンバーが扇動的な内容のビラを配り逮捕夜までに銅鑼湾と旺角では少なくとも１９人の男女が違法集結、公共の場での不適切行為、模造拳銃や攻撃性武器の所持などの容疑で逮捕ー銅鑼湾で警官襲撃、犯人自殺ー七一｜28歲男警中刀傷及肺　今晨已完成手術　情況由危殆轉嚴重7月1日香港回歸中國24周年，晚上銅鑼灣SOGO百貨外一名28歲男警遇襲，他左肩近腋下位置中刀，血流如注送院救治。據悉，該名受傷男警在瑪麗醫院接受www.hk01.com銅鑼湾で１日、警官への襲撃事件が発生、犯人はその場で自殺した香港メディアによると、午後１０時ごろ、銅鑼湾そごう百貨店前で黒服の男性（５０歳）が警官（２８歳）に接近し、刃物での左背部を刺した男性は犯行後に刃物で自らの心臓を刺して大量に出血し、その場で逮捕事件発生時、ある警官が威嚇射撃を行う刺された警官は重傷、病院搬送犯人の男性も病院に運ばれたが、午後１１時２０分に死亡ー銅鑼湾で逮捕の男から模造拳銃を押収ーこれらの事件は一部だが、過去平和的に実施されていた7月1日のラリーから程遠い一日となってしまったことも事実１９９７年の返還から市民の中で燻っていたものが、徐々に表面化し具体的な行動に発展してしまった責任を中央・香港の両政府は同時に果たすべきではないだろうか
28Jun
- 香港・消失われる食文化　- Hong Kong’s Disappearing Culture -
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25Jun
- 香港・街から消えゆくものたち
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17Jun
- 従業員８００人に影響か？
  CCPの影響は、静かに、しかし着実に日本でも報道され多くの日本人にも聞き覚えがあるだろう「りんご日報」香港の一般紙だその発行元、そのグループ会社の資産が狙われた創始者のジミー・ライ氏が逮捕拘束された影響が、香港市民にハッキリと示された格好だりんご日報URL首頁 | 蘋果日報蘋果日報網站提供香港蘋果日報、即時新聞、動新聞、要聞港聞、娛樂、兩岸國際、體育、副刊等內容，文字、圖像、影片兼備，為你提供全面而即時的新聞資訊。hk.appledaily.com資産凍結に関する記事警再搜《蘋果日報》大樓壹傳媒停牌 3公司1800萬資產遭凍結｜蘋果日報壹傳媒（282）今早開市前宣佈停牌，暫停交易。警方今日清晨再搜查壹傳媒《蘋果日報》大樓，以涉嫌違反國安法第29條「串謀勾結外國或境外勢力危害國家安全罪」，先後拘捕5名高層，包括壹傳媒行政總裁張劍虹等。新聞處表示，國安處今早拘捕《蘋果日報》5名公司董事，涉嫌違反《香港國安...hk.appledaily.com以下、報道より抜粋 2021年6月17日 - （香港）治安当局は６月17日、国家安全法法に基づく権限を行使し、「Apple Daily Ltd.」、「Apple Daily Printing Ltd.」、「AD Internet Limited」など「Apple Daily」に関連する3社の1800万香港ドルに関わる資産を凍結した。両社の資産が凍結されたことにより、業務に影響が出るかどうかは不明であり、従業員の給与が今後支払われるかどうかも疑問である。先に雇用支援スキームの下で承認された従業員リストによると、少なくとも800人の従業員がApple Daily Ltd.およびApple Daily Printing Ltd.の下で雇用されている。また、当局は地元の銀行7行に対して、「Apple Daily」に関連する3社の資産を凍結したことを通知しました。つまり、「Apple Daily」も今後、従業員への支払いが困難になり、最近では多くの従業員が退社しているという。また、先にネクストデジタル社の最高経営責任者兼執行役員であるチャン・キム・フン氏、グループ最高執行責任者であるロイストン・チャウ氏も、将軍O工場を低価格で不正に使用した疑いで逮捕。チャウ氏は起訴され、政府の関連部門が追跡調査を行っており、最終的には関連する土地が差し押さえられる可能性も否定できない。本日、ジョン・リー治安長官がメディアと面会した際、今回の警察の作戦は、ジャーナリズムを道具にして国家の安全を脅かす行為を疑うものであり、通常のジャーナリズムとは無関係であると述べた。ジャーナリストには距離を置いて、巻き込まれないようにと呼びかけた。確実に香港が侵されてきている日本台湾護らなければならない国・国民・国土悪の侵攻は止まらないのだから香港中国と向き合う自由都市 (岩波新書)Amazon（アマゾン）880円香港とは何か (ちくま新書1512)Amazon（アマゾン）410〜4,550円食べ物が語る香港史Amazon（アマゾン）6,220〜7,000円香港と日本　──記憶・表象・アイデンティティ (ちくま新書)Amazon（アマゾン）880円
16Jun
- 闇の街と呼ばれた「九龍寨城」
  隠れた香港　九龍寨城の歴史「九龍寨城」この場所・文字からイメージされるのは、概ね危険暗黒怪しい不法アヘン三合会外界から隔絶された九龍寨城は、犯罪の巣窟として悪評を呼び、世界から見ても劣悪な生活環境が特徴的でした。薬物乱用、売春、違法行為などが横行していた。曲がりくねった階段や、陰気で狭い路地のネットワークは、不慣れな侵入者を飲み込んでしまうブラックホールのようなものだった。「闇の街」と呼ばれていた九龍寨城ですが、その壁の中に住んでいた住民や常連客の多くは、周囲のコンクリートの迷宮と自分たちの生活が密接に絡み合っていた、結束の固い地域であったことを懐かしく思い出します。この組織化された混沌の背後には、軍事的な征服の短い歴史があり、瓦礫の中から立ち上がった誤解されたコミュニティの背景を形成しています。1898年、九龍寨城のルンツン・ストーン・ブリッジとルンツン・パビリオン（Lung Tsun Stone Bridge and Lung Tsun Pavilion）九龍寨城の始まり始まりは、第一次アヘン戦争を終結させるための南京条約の一環として、香港島がイギリスに貸与されたことでした。1842年、中国軍はイギリスからの防衛のため、九龍地区に守備隊と砦を設置した。6.4エーカーの土地に箱庭的に花崗岩の壁を作り、清国当局の抵抗をイギリスに知らしめた。その後も侵略は続き、1860年には九龍半島の他の地域も借款に吸収されたが、九龍寨城だけは例外だった。当時の九龍寨城の人口は約700人で、イギリス領香港の行政に介入しない限り、中国の統治下に置かれることになっていた。1899年、ヘンリー・ブレイク卿率いるイギリス軍は、広東総督が密かに抵抗を企てているとの疑いを持って九龍寨城に突入したが、遭遇したのは住民ばかりだったという。清朝の統治が終わると、この地域は植民地時代の香港の領土に組み込まれることが暗黙の了解となっていたが、正式に管轄権が定められることはなかった。清政府の撤退に伴い、宣教師や不法占拠者が集落に入り込むようになりました。20世紀初頭には、朽ち果てた石造りの小屋を取り壊そうという計画が何度も失敗に終わり、住民たちの大きな反発を受けました。それは、足場を固めて動こうとしない入居者たちによって形成されたコミュニティの始まりだった。第二次世界大戦が本格化する頃、日本軍はこの地区を囲んでいた壁を壊し、その材料を再利用して近くのカイタック空港を建設しました。侵攻に耐えた最後の建物は、ヤメン（衙門、中国の行政機関の建物）、学校、救貧院で、後者の2つはプロテスタント教会の援助で建てられたものでした。1930年代から1950年代のデ・シャフォイ家の写真九龍寨城の暗黒時代戦後、日本の敗戦によって中国大陸から香港への移民が急増し、その多くが難民として九龍寨城に集まってきた。その中には、税金や弁護士費用、ぼったくりなどを省いた安価な生活を求める地元民も含まれていた。徐々にではあるが、種が芽生え、この無造作なキャンプは、小さな町に近い恒久的なものへと根を伸ばし始めたのである。しかし、植民地当局の支配戦略の転機となったのは、1948年の暴動であった。1948年の夏頃、土木局と地元警察が協力して不法占拠者を追い出し、その場しのぎの住居もすべて壊されてしまった。その1週間後には、追い出された住民たちが家を再建しようと戻ってきた。警察が到着すると、暴力が発生し、腹を立てた地元の人々は、報復のために広東の英国領事館に火をつけた。この事件の後、中国政府もイギリス植民地政府も、この地区を監督することにはあまり関心がないという無規制（三不管）の政治的風潮が生まれた。九龍寨城の自治権は宙に浮いた状態で、何十年も宙ぶらりんの状態が続いた。最終的には、三合会の監視によって支えられた自治システムが、九龍寨城に定着した法治国家となったのである。誰にも頼らず、誰もがコミュニティを維持する役割を果たしていた。税金もなく、ビジネスや生産に対する規制もなく、公的医療もなく、中央集権的な計画されたシステムもありませんでした。警察の存在も希薄で、麻薬や売春、犯罪行為などが頻繁に行われていました。逃亡中の多くの囚人は、刑務所の鉄格子を避けるために、コンクリートダンジョンに潜り込んで逃げていた。地図を縦断する九龍寨城の幹線道路は、直訳すると「光明街」となるが、これは二重の皮肉である。一方では、ビルが密集しているため、高層階から路面への光がほとんど届かず、「明るい」とは逆の意味になっている。また、中国の慣用句である「光明正大」を使った解釈もあります。これは、城壁都市に欠けていた「徳と正しさ」を意味しています。一方で、九龍寨城の住民の多くは、至って平凡な生活を送っていた。階段の下でうつむいている影のような人物の前には、宿題を終わらせるために最後の日の光を浴びようと廊下を駆け上がる幼い小学生がいた。野菜や肉を入れた袋を抱えた主婦たちが、血のついたゴミを狭い路地に流す無免許の医者や歯医者の前を通り過ぎていく。確かに、壁や金属製のシャッターには汚い雰囲気が漂っていたが、それを許している無法状態は、堕落というよりも非道徳性を示しているように思えた。香港の他の地域が急速に発展していく中で、九龍の壁に囲まれた九龍寨城もまた、鏡のような産業発展を遂げていた。国内の家族経営の製造工場があちこちにでき、価格も生産量も競争力があり、特に事業登録や一般的な賃金の支給といった厄介な制限もない。また、歯科医をはじめとする多くの医療従事者も、証明書の提出を求められることなく、診療を開始していた。時代の終わり香港の主権を中国に移譲する共同宣言がなされた後、九龍の要塞都市をブルドーザーで壊して公園にする計画が浮上していた。住宅局は住民の出入りに目を光らせながら、住居を奪われた人々に平均38万香港ドルの補償金を支払うという補償計画の作成に取り組んだ。1992年の時点で、人口の大部分はすでに移動しており、残りの人々は機動隊によって追い出され、鎖がつけられ元の生活に戻れなくなっていた。1993年からは、約1年かけて一帯を取り壊した。「南門」「九龍城」と書かれた御影石のプレートなど2つの断片だけが、かつて九龍のモンスター建築として存在した生態系の無機質な目印として残されたのである。軍事要塞として使われていた時代の遺跡が発掘され、展示されました。また、ヤーマンは清時代の江南式庭園の中心として保存されました。現在、この土地は草地のテーマ別のレジャーパークと歴史的な展示物として残されています。建築と生活環境最盛期の九龍寨城には、約5万人の人々が暮らしていた。1世帯あたり平均29平方メートルのアパートに詰め込まれていたが、ほとんどの入居者は10平方メートル程度で済んでいたという。1950～60年代には5～6階建てのコンクリート製のガタガタしたビルが建ち並び、徐々に区画を増やして1980年代には20～30階建てになっていた。しかし、カイタック空港の滑走路に出入りする飛行機のために、いくつかのブロックを削ったり、変更したりしなければならなかった。下駄箱のような部屋に閉じ込められた多くの人々は、窓のないカビの生えた暗闇の中で起きている時間のほとんどを過ごしていました。屋上は、新鮮な空気を吸える数少ないスポットであり、電線やテレビアンテナの森を縫って、隣接するタワーの上を飛び跳ねる子供たちの遊び場となった。汚い環境と疑わしい衛生設備にもかかわらず、この隣人は都市生活のあらゆる要素を網羅し、花開いた産業貿易にも参入することができました。「アナーキスト建築」とも呼ばれるこの要塞都市は、自己完結的で自己組織的な巨大構造物であった。壁や天井には電線が張り巡らされ、居住空間や作業空間に電気が供給され、蛇行したホースや共有のパイプで水が供給されて生活が維持され、かまぼこやプラスチックを生産するミニ工場のための複雑な設備も設置されていた。密集したタワーを利用して、ブロック間に迷路のような階段や橋のかかった路地を組み込むことで、端から端まで地面に触れることなく移動できると噂されていた。住民のニーズに合わせて無限に変化していく様子は、有機的な柔軟性を示しています。既存の建物やデザインに加えて、ニーズの変化に合わせてモノが作られ、そこに住む人たちが形を決めて作っていったのです。九龍寨城、現在の遺産九龍寨城は、現在は存在していません。しかし、ゲームや漫画、映画などの文化的なイメージの中では、今でも生き続けています。神奈川県のウェアハウス川崎は、今はなき多層階のゲームセンターで、城壁都市の内部の雰囲気をイメージして作られました。九龍寨城は、ディストピア的な都市化を表現する背景としてメディアに取り上げられることで、硬質で無法地帯という印象が根強く残っている。過去の遺物として、クリエイターは都市生活の側面を自由に再解釈し、誇張してストーリーに組み込むことができる。それは、九龍の住民が都市の特徴を自分たちの生活に合わせて形成することを学んだのと同様である。Photo: Ken Ohyama恐らく、九龍寨城が当時を生きていなくても香港の人々に今も受け入れられているのは、現代の住宅危機との類似性に起因しているのだろう。確かに、都市の大部分は居住可能であり、水や電気はほとんどの人が日常的に意識することはないが、それでも一般的な香港市民は深刻な住宅不足に悩まされています。香港の発展に伴い、多くの人が地域に根ざした社会集団を形成することから離れ、さらに個々の殻に閉じこもり、共同エレベーターで簡単な挨拶をすることさえ避ける無気力な一人として存在しているだけなのかもしれません。九龍寨城のコミュニティの過去を振り返ることは、かつての集団的な感傷への憧れとして読み解くことができるのです。ポストコロナで香港を訪れる際は、こんな歴史背景と今を意識しながら九龍（寨）城を訪れては如何だろうか。大図解九龍城Amazon（アマゾン）3,630〜13,375円九龍城砦Amazon（アマゾン）3,520〜10,208円
15Jun
- ベスト北京ダックを楽しもう！
  正直いい加減コロナに疲れましたよね？はい、私は、疲れました。ポストコロナに向けて、美味しい北京ダックを紹介しておきます。ご紹介の前に伺います香港で美味い北京ダックと言えばどのレストランが浮かんできますか？何を頼りにレストランを決定していますか？日本人の好みと香港人その他の外国人の好み正直違います肉が多くついた北京ダックパリッとした皮のみの北京ダックフュージョン的な北京ダック好みは様々やっぱり、自分で味わってから決めていただきたい！が！！！しかしあえて、リスト化してお伝えしておきます。時短、時には必要です楽して楽しめなんてのも、必要不可欠では、早速みていきましょう先ずは、モダン北京ダックレストランMott32モット32は、1800年代後半にニューヨークに移住してきた中国人に敬意を表して名付けられたもので、ビッグアップルで最初にオープンした中国のコンビニエンスストアにちなんでいます。有名なジョイス・ワン・スタジオが手がけたアールデコ調の華やかなインテリアに彩られたこのレストランは、写真映えすることだけではありません。ハーバーグランド九龍やマンダリンオリエンタルで35年のキャリアを持つリー・マンシンシェフが腕を振るう料理は、おいしい点心から、もちろん北京ダックまで多岐にわたります。しかし、この料理でユニークなのは、その調理法です。2kgの鴨は、48時間のマリネの後、煉瓦のオーブンでアップルウッドを燻製にし、最後に肉汁を逃がさないように昔ながらのカット方法で仕上げられています。Duddle'sミシュランの星を獲得しているダドルズでは、ロンドンを拠点とするインテリアデザイナー、アイル・クロフォードがデザインしたスタイリッシュな空間で、定期的にアート展や上映会を開催しています。このレストランで最も人気のある料理のひとつは、当然ながら北京から直接仕入れる北京ダックです。シェフは北京ダックを12時間かけて乾燥させた後、中国のバーベキューオーブンで焼き上げます。出来上がった北京ダックには、シェフ秘伝のダックソースと伝統的なパンケーキが添えられています。Hutong尖沙咀（チムサーチョイ）のアイコンビル、One Pekingの28階に位置するAqua GroupのHutongは、床から天井まである窓から港の景色を一望できます。レストランはアットホームな雰囲気で、昔の北京を彷彿とさせるインテリアが施されています。深みのある木製の家具、赤いランタン、鳥かごの装飾などが特徴です。中国北部の料理を専門とするHutongの最新のメニューは、きゅうりねぎ中華風パンケーキを添えたクリスピー・ペキンダックです。MOON LOK CHINESE RESTAURANT30年以上の経験を持つエグゼクティブ・シェフ、ホイ・メイ・タックが率いるMoon Lok Restaurantは、Xiqu Centreの8,000平方フィートという驚きの空間にあります。翡翠色を基調とした花のモチーフが、広東オペラファンの皆様をお迎えします。ショーの前に食事をするにせよ、最後に北京ダックを食べるにせよ、その居心地のよい雰囲気がシーンを盛り上げてくれることは間違いありません。続いて、トラディショナル北京ダックレストランPEKING GARDEN高く評価されている北京ダックの老舗、北京ガーデンは1970年代から本格的な北京料理を提供しています。九龍と香港島の各地に店舗があります。このレストランの代表的な北京ダック料理は、パリッとした食感と香りが特徴で、訪れる価値があります。Spring Moon尖沙咀（チムサーチョイ）の伝統的で美しいペニンシュラホテル内にあるSpring Moonは、ミシュランの星を獲得した広東料理の名店です。グループでの食事には、ラム・ユック・ミン料理長による北京ダックのローストが欠かせません。香港内で最も愛されているレストランのひとつであるSpring Moonは、1986年のデビュー以来、その伝統を守り続けています。自家製のXOソースもぜひお試しください。秘伝のレシピで作られ、世代を超えてファンを虜にしています。Celestial CourtシェラトンのCelestial Courtは、伝統的なバンケットホールのように、温かみのある木材と豊かな色調でまとめられています。メニューには、香ばしい点心や雲南省で収穫されたマッシュルームなど、本格的な中国料理がずらりと並んでいます。その中でも、クリスピーな北京ダックは間違いなくハイライトであり、最高に贅沢な気分を味わえる一品です。さて、すでに体験・経験済みのレストランもあったかもしれません。未体験の方はぜひ、ポストコロナの旅行バケットリストに追加してはいかがでしょう香港に馴染みのある方も改めて、美味しい北京ダックを楽しんでみてはいかがでしょうか美味しいは、世界を救う！週末香港大人手帖Amazon（アマゾン）1,320円香港行ったらこれ食べよう！：地元っ子、旅のリピーターに聞きました。Amazon（アマゾン）1,463円CREA Traveller Autumn 2019 (新しさと懐かしさと　香港・マカオ)Amazon（アマゾン）464〜3,386円香港地元で愛される名物食堂ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛店Amazon（アマゾン）570〜5,617円
03Jun
- 抽選商品が凄いことになってきた！
  無料摂取のご褒美は！？指定ホテル通年利用バイキングクーポン　５０組　総額１億１千７００万円強通年映画館鑑賞券　１００組　総額１億２千４００万円強指定ホテルステイケーションデラックスルーム１晩　５００組　総額２１００万円強指定ホテルステイケーションスタンダードルーム１晩　２０００組　総額２８００万円強他地獄のさたも金次第なんとも分かりやすい香港市民本日現在、2回接種完了は香港人口の１６.２％百万六千人弱さて、文頭に抽選商品リストの一部を貼り付けたがそれだけでも総額3億円を超えているこれを好意的に受け止めるか否かあなたの海外生活受け入れ度がわかるかもしれない日本はここにきて接種率が飛躍的に上がってきたようだが果たして結果やいかに※このキャンペーン、おそらく政府が補助金を入れているだろうと推測します新型コロナとワクチン　知らないと不都合な真実 (日経プレミアシリーズ)Amazon（アマゾン）842円医師が教える新型コロナワクチンの正体本当は怖くない新型コロナウイルスと本当に怖い新型コロナワクチンAmazon（アマゾン）1,540円ワクチン不要論Amazon（アマゾン）1,210円新型コロナウイルスワクチンのすべてがわかる本 (TJMOOK)Amazon（アマゾン）562円こわいほどよくわかる新型コロナとワクチンのひみつAmazon（アマゾン）1,430〜4,290円感染症とワクチンについて専門家の父に聞いてみた (コミックエッセイ)Amazon（アマゾン）915円効果がないどころか超有害! ワクチンの罠Amazon（アマゾン）1,490〜3,584円新型コロナワクチンを打つ前に知ってほしい大切なこと感染症の専門家が教えるAmazon（アマゾン）1,100〜3,300円コロナとワクチン:新型ウイルス騒動の真相とワクチンの本当の狙いAmazon（アマゾン）1,283〜5,833円今だから知るべき！ワクチンの真実予防接種のABCから新型コロナワクチンとの向き合い方までAmazon（アマゾン）1,426円
01Jun
- 人手が足りない、産んでくれ！
  中国、高齢化に伴い3人子政策を導入へChina Says It Will Allow Couples to Have 3 Children, Up From 2The move is the Communist Party’s latest attempt to reverse declining birthrates and avert a population crisis, but experts say it is woefully inadequate.www.nytimes.com「中国一人っ子政策」私が義務教育の時代に習った政策が二人っ子政策に続き今度は三人に増えて復活するとは正直驚きを隠せない周期が加速しているのだ一人っ子政策での弊害は多々あった出生登録ができないのだから身分を証明できない子供が増え問題になった家族の一員として紹介できないことや、実の家族でありながら別々に暮らすこともあったそうだ時代は大きく変わり、かつて豊かとは言えず国としても未成熟だった中国が大きく成長し今度は深刻な高齢化社会に直面している凡そ14億４千万人という国民総数の比率が大きく歪み始めているのだその歪みを、国家戦略と称し、改善を推し進めることが決まった我が国日本はどうか？人口減少が５千万人まで計算されているグラフを目にしたことのある方も多いであろう出生率の低下人口減少年金問題一定数の国民が、さまざまな不安を抱えていることは、不思議ではない生きることは、不安と隣り合わせの側面も持ち合わせているただ、中国は超高齢化社会を前に積極的に対応する国家戦略を実施し中国の人的資源の優位性を維持することを選択したその人民が仮に日本に移住したらどうなるか数の原理で、多くを搾取され中国のためのシステムに気づけば変更されていた絶対にありえないとは言い切れるだろうか自虐史観を徹底的に教え込まれた日本人は弱体化し政府も日本人、日本国には後ろ向きな政策と態度のみで悲観まっしぐらな連日のメディア報道日本人は、本当にそれで満足なのか強い日本を取り戻す正しく政府を動かす結果、日本国民の幸せにつながるはずだ各々で出来ることから始めよう明るい自分の未来のためにさあ、才能(じぶん)に目覚めよう新版ストレングス・ファインダー2.0Amazon（アマゾン）287〜6,442円
31May
- ワクチン非接種者、飲食店・学校への入場不可の可能性？！
  ー　香港　ー　キャリー・ラム行政長官パトリック・ニップ民政長官ソフィア・チャン食品保健長官は「It's more than a Jab, early vaccination for all」と題したスローガンを掲げて会見を開いた。Those not vaccinated may not be allowed to enter restaurants, cinemas and schools, civil servants can take 1 day off after vaccination from June (Updated: 4.10pm) - Dimsum Daily31st May 2021 – (Hong Kong) It is reported that the government will implement paid leave arrangements for civil servants after COVID-19 injections. Chief Executive Carrie Lam, Secr…www.dimsumdaily.hk中国式強権発動？直ちに施行されることではないが今後、いつ突然強権が発動されるかは、これまでの中国共産党の活動を見てきた者からすれば、今回の会見は必然ともとれる。６月１０日まで現行の防疫措置延期が決まっているが更なる引き締めは必ずやってくるだろう。備えあれば憂なし

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