バジルチキン

ミニストップのホットドッグ系が食べたくなって、立ち寄りました。
レジ脇の陳列ボックスを見ると、ケーキのバタークリームのような色合いのものが、チキンにかかったものがあって、つい見てしまいました。
「バジルチキン」というものです。
「あのグリーンは、どんな味？」
興味が出て、買ってみました。
グリーンのクリームは、バジルのタルタルで、食べちゃうとまったく気になりません。
バジルよりもチキンが素材の甘みがあって、びっくりしました。
これに、バジルの風味が程よくて、おいしかったです。

編みこみと彫りこみの型押しレザー印鑑ケース

印鑑ケースを作りました。
今回は、茶系の型押しで、組み合わせてみました。
表面の正面側は、靴底のラバーデザインのような、幾何学模様を型押しをしたブラウンレザーを使用しています。
表面の蓋から後ろ側にかけては、籐細工のような編みこみデザインを型押しをした、オレンジブラウンのレザーを使用しています。
内側と周囲のかがりは、同じレザーで、合わせました。
レッドブラウンのレザーを使用して、仕上げています。
HPにも、アップをしましたので、蓋をあけた所などは、HPを見てください。

NATURAL DESIGN WORKS

梅塩香麺

今日の昼は、武蔵浦和駅を出て、すぐの所にある「ラーメンアカデミー」へ行きました。
前回行った際、「納涼祭」というポスターには、他の店舗も、夏季メニューがあったので、食べてみることにしました。
今回は、博多ラーメンの店のメニューで、「梅塩香麺」というラーメンです。
梅を使ったさっぱり感を出したラーメンです。
博多ラーメンのお店なので、通常は、替え玉とかができる麺ですが、このラーメンの麺は、平たい形で、少し縮れた麺を使っています。
具は、メンマ、チャーシュー、ネギ、梅などです。
スープは、和風だしに、梅の味付けを加えたものです。
梅の味が、さっぱり感を出して、おいしいです。
冷たい麺ではないですが、さっぱり感を出すことですっきり感が、暑さに合っているんだなぁと感じました。