ナックリンの部屋 -49ページ目

ナックリンの部屋

日々のちょっとした出来事や思ったことなどを、気ままに綴るブログです。

移転まであと8日となりました。
いつものこの風景もあと少しです。



クレアが果たしてマンションで大人しくしてくれるのか、
移転先のことより心配です。
悪そうな顔してますね~。




新しい病院の封筒やスタンプ、名刺が出来上がってきました。
診察券はもう少し時間がかかるようです。



病院のシクラメンの鉢を自宅マンションに持ち帰りました。
移転先はあまり鉢を置くスペースがないみたいなので。



片付けを進める中で出てきた不要なペンの山。
文房具好きな主人が次々と買ってきたものです。
移転を機にやっと捨てられます。


梅干し用の梅を追熟中。




ナスがたくさん出回り始めたので、
ピーマンと一緒に自家製味噌を使って甘辛く炒めました。
暑い時季になるとよく作る定番おかずです。



現在の場所での診療もあと2週間となりました。
四半世紀近くここでやってきたので、
まだ何だかピンとこないというか不思議な感じでいます。
新しいテナントの内装工事はだいぶ進んでいますし、
外の看板がついたらもっと実感がわいてくるんでしょうね。

これから更に忙しくなるので、
疲れをためないように気をつけていきたいと思います。
新規オープンまでの一週間、クレアはマンションに滞在予定。
お利口にしてくれるかちょっと心配です。
塩抜きが終わったので本漬け。
甘酢ではなく使いかけの寿司酢や米酢を使いました。
使っているトウガラシは自家製です。




4日前に仕込んだ梅からエキスが出てきてかさが減り、
容器に少しスペースができました。
ここで追い梅をします。





先日Tさんから頂いた甘塩の鮭で、
朝食用に自家製鮭フレークを作りました。
仕上げにはゴマを加えます。