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・ちりとり鍋とは
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・基本の黒ダレ物語
・赤ダレとは
・あなたの〆ダレ

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☆タレの使い方(応用編)☆
・黒つゆの使い方
・黒ダレの使い方
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・〆ダレの使い方

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〆（しめ）ダレ

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最後の〆（しめ）に、うどん・中華麺・ゴハン等を食べるときに、〆（しめ）ダレを少し入れてからめて食べて下さい。お腹一杯でもペロリと美味しく食べられますよ（＾－＾）

　残った〆（しめ）ダレは、色々な食べ物につけて食べてみて下さいませ。意外な食べ物にもあいますよ（＾－＾）

　　　　例えば

　　　　鳥や魚のお造りに少しのせて、又は醤油に入れて

　　　　茹でた中華麺にからめると、坦々麺風に　（うどんでも）

　　　　マヨネーズとあわせて、ウインナーなどにつけて

　　　　焼き肉にのせて、レタスで巻いてパクリと

　　　　卵かけご飯に少し入れて　　　　　などなど



「〆（しめ）ダレ」　　　４０ｇ　　　　　　３３０円

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赤ダレ・激赤ダレ！！

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｢黒つゆ｣・｢黒ダレ｣は、お子様用に甘めに作っていますので、「赤ダレ」や「激赤ダレ」で、お好みの辛さに調整してくださいませ。

　　　　一人一人の辛さが違う場合は、各自の器の中に「赤ダレ」又は、「激赤ダレ」を入れて、辛さを調整してくださいませ。(^^)

　　　　「激赤ダレ」の中には、「赤ダレ」の約２倍の唐辛子が入っています。(>_<)


　　残った「赤ダレ」と「激赤ダレ」の使い方

　　　キムチ鍋の辛さの調整に、どうぞ(^^)

　　　「赤ダレ」または、「激赤ダレ」にお好みで、砂糖と酢を加えて、トンソク・蒸し豚・鯉の洗い等のタレとして、どうぞ(^^)　　又このタレをイカ・タコにからめるとイカフェ・タコフェに(^^)


「赤ダレ」　　１８０ｍｌ　　　４４０円(通販価格)




「激赤ダレ」　　　１８０ｍｌ　　　　５２０円(通販価格)

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