昨日は隣町のガーデニングセンターに行ったついでにその町にあるwaitrose へ。
私わざわざスーパーの為だけに隣町まで行かないので知りませんでしたが、シーフードのカウンターがありました
（寿司はなかったですが！）
ムール貝があったので久しぶりにムール貝をディナーに
エシャロット、セロリ、ガーリック、白ワイン、クリーム、パセリ、レモンで。
少し余ったので今日の昼にパスタソースにして食べました
美味しかったです
ここ最近は時速60マイルの田舎道通って20ー30分だと近いとさえ思うようになってきました
慣れですね 笑
この辺でパッケージに入ったやつじゃないシーフード買うには週一のマーケットにバンでやってくる魚屋しかないと思ってましたが、waitroseにありました
たまに来ようと思います！
