JA香川県 親子教室 | な~ちぇ 野菜ソムリエPro 池田奈央

な~ちぇ 野菜ソムリエPro 池田奈央

味付け前の食材のストーリーを活かした下準備がいちばん大切

 

JA香川県さん、初の志度での講座でした!

親子教室で、おこさま中心のレッスン。
お母さんの見守り具合が素敵でした。
ついつい手を出したくなるところをぐっとがまん(笑)

「やりたい!」を尊重するいい形でレッスン。
「できた!」と「やりきった」を手に入れたはず!

メニューは、
⦿さぬきミネストローネ まんば、金時にんじん、カブの葉、タマネギ、鶏肉
パスタ入りです!

⦿ブロッコリーの唐揚げ
一番小さな生徒さんより質問もらったから揚げ、とっても美味しかったそうです!!

⦿揚げないセレベスコロッケ
香川県は、サトイモと売らずにセレベスと品種名で売ってることが多いです!

⦿カブのカルパッチョ
みんなでどうしたら、同じ形になるか考えて切ったカブ。
塩水につけて味見もしましたー。

⦿さぬきひめデザート
生クリームの泡立ては、やっぱり好きよねー。

ご参加の皆さま、ありがとうございました。
冬休み、ご家庭でもチャレンジの機会をぜひ!
 

★な~ちぇレッスンご案内中!
お申込みは下記からご覧ください。
https://na-che.jimdofree.com/


毎月のご案内方法は、な~ちぇ公式ラインアカウントにご登録の皆さまへ一番に配信させていただきます。
http://line.me/ti/p/%40yjm3815c


な~ちぇ教室詳細

講 師:
野菜ソムリエPro 池田 奈央


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場 所:
高松市上福岡町2005番地22
な~ちぇ料理教室

※駐車場:教室前5台~6台
※ナビ検索は、『上福岡弁財天公園』
※アクセス:ことでん花園駅より徒歩9分


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な~ちぇ教室HPは、
http://na-che.com/

TEL:090-1175-7551
*電話に出られない事が多いためお急ぎでなければメールでお願いします。
メール:ikeda@na-che.com