かんしょ産直見学交流会

昨日は、坂出で『かんしょ（さつまいも）産地見学交流会』でした。

猛暑の中、いも堀り体験をした後、香川県のかんしょについて学びましたよ。

で、学んだことをクイズ形式で↓↓

めちゃくちゃ手をあげるやん！！

私は『かんしょでサマーパーティー』と題して、3品子供達と作りました。
・かんしょポタージュ
味見してお塩をどれくらい入れるか聞いたら、ほとんどの子がいらない！って！！

かんしょの甘味のみのポタージュになりました。
＊もちろん、コンソメは入れてないです。

・かんしょモンブラン
一番盛り上がりました。スイーツの方がやっぱり子供にはうけるね！
それぞれに絞り袋で絞り出しましたよ！

・かんしょのバター醤油炒め
甘味とホクホク感がバターの塩気とマッチするんです。

暑い中、ご参加ありがとうございました。

★な～ちぇレッスンご案内中！
お申込みは下記からご覧ください。
https://na-che.jimdofree.com/

毎月のご案内方法は、な～ちぇ公式ラインアカウントにご登録の皆さまへ一番に配信させていただきます。
http://line.me/ti/p/%40yjm3815c

な～ちぇ教室詳細

■講　師：
野菜ソムリエPro　池田　奈央

■場　所：
高松市上福岡町2005番地22
な～ちぇ料理教室

※駐車場：教室前5台～6台
※ナビ検索は、『上福岡弁財天公園』
※アクセス：ことでん花園駅より徒歩9分

な～ちぇレッスンスケジュールは、こちら

な～ちぇ教室HPは、
http://na-che.com/

TEL:090-1175-7551
＊電話に出られない事が多いためお急ぎでなければメールでお願いします。
メール：ikeda@na-che.com

な～ちぇ　野菜ソムリエPro　池田奈央