my history 第1章②～小さいころの食生活と思い出

おはようございます！

つぶつぶ料理コーチを目指して活動中の

山口奈都子(やまぐちなつこ)です

今日は長男の運動会です

四時半にわたしと一緒に目覚めてしまった長男

張り切ってます

ま、昨日７時に寝てしまったので大丈夫でしょう

わたしはお弁当もなくゆるーい感じ

これはこれでいいのかな～と思えてきた小学生母２年目(笑)

(去年はお弁当作りたかったーっと思ってた)

昨日までの記事👇

my history ～なぜつぶつぶ？？～プロローグ

my history 第1章①料理を作るのを見るのが好き♡

今日は小さい頃の食生活について書いてみたいと思います

朝はこの頃はだいたいスーパーで売っている食パン、マーガリンやジャム、牛乳、トマトジュース、目玉焼きなど、、

ごくごく一般的なパン朝食が多かった記憶があります。

バターやマーガリンは固まっていると気持ち悪くて、しっかり溶かして塗りたい派(笑)

食事は基本母がしっかり作っていて

(食事をしっかり食べさせる！は母のポリシー)

昼は焼きそばなどの麺類が多く

夜は焼き魚、煮魚、何かしら肉料理など主菜があって

お浸しやサラダや副菜があって

ご飯とお味噌汁。

👆わたしの新婚当初の夕飯ですー

お味噌汁も昆布と煮干しで出汁をとってました。

子どもたちの好物は

ニンニクの効いた味噌だれに漬け込んだ鶏肉を焼いた料理！！

周りにほうれん草の炒めたのをしいて。

あと記憶に残っているのは

味噌味のこんにゃくとさつま揚げのおでん🍢

自分が母親になって思うに

このメニューは子どもも喜び、母も楽チンな鉄板料理

あるある！！

嫌いな食べ物はポテトサラダ！！！

マヨネーズとじゃが芋のつぶれたのがねちょーっとしている味がだめだったー

みかんの缶詰め入れるのもなんかいやでした

あとはほうれん草のお浸し、、

飲み込めずにずーーーーーっと口のなかに入ったまま、夕飯が１人終わらない、、

みたいな記憶も(笑)

土曜日午前で学校から帰ると近所のスーパーで買ってきた菓子パンの日があってそれも楽しみだった。

ウェハースみたいなのにはさまれたパンとか、

覚えている人いませんか？！

ランチパックのピーナッツバター味とか。

甘いの好きだったけど、

ジャムパンは甘すぎてどろっとしてるのが苦手だったなー。

あんこも得意でなくて

おばあちゃんのおはぎとかあんこをはいで食べてました

羊羮も苦手。

いつからか美味しく食べられるようになりましたが。

あんこよりもクリーム派！！

ケーキなんてのはあの頃はめったに食べられるものではなかったけど、たまにお客さんが買ってきてくれたり、お誕生日に食べるのが嬉しかったな。

たまにスーパーの移動販売車でおやき(今川焼？)とかねー。

たまに出掛けたときに買ってもらえるつぶつぶみかんジュースとあまいミルクコーヒーみたいのが好きだった。

グミとかも大好きでよく食べてて

大事に取っとく派の姉の引き出しから毎日一個ずつ盗み食いしてたら空っぽになっちゃって、弟と二人、母に呼び出されて、

『誰がやったの？！』ってなって

弟が『はい』って

内心『えっ？！』

ってなったけど言い出せず

弟だけ怒られるという苦い記憶が。。。

いつかカミングアウトして今は笑い話

けどね、隠れてこそこそしちゃう癖

いまでもあります

直したいところ！！！

話がずれましたが、

食事のお話にもどりまーす！

お誕生日にはいつからか骨付きの鶏モモ肉を１人で一本かぶりつく！！みたいのが楽しみになっていました🎂🎉

一昔二昔も前なので

お歳暮で贅沢なものをもらうことも多くて食べる機会もあったなぁ。

あのときはそれが贅沢品だとわからず。

父はラーメン好きなのに食べるとお腹をくだす人だったようなので、わたしもそういう感じはあったのだと思います。

食べ物と結びつけたことはなかったけど、よく原因不明の下痢、腹痛になっていた。

精神的にもね。。。

これは就職するくらいまで続いた。。

テストとなるとお腹くだすのね

髪がね、いつからか一本一本ガタガタしていて

マクロビオティックを学んだときに髪の毛一本一本が腸の柔毛に対応しているとちらっと聞いたときに、へーっっっと思ったものです。

お腹の不調と髪のガタガタ。

繋がってたのかな～って。

そんなごくごく一般的な

食生活で育ちました～

次回は砂川から札幌へ突然お引っ越しのお話を書きたいと思います

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my history 第1章③へつづく

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