超簡単～～(笑) 豚マヨ丼

こんばんは

世間はGWなのに、、

今日も仕事でした。。

月末&GW ということもあり大忙しでした。

今日の夕飯は超～～手抜き丼です。

これをリクエストしてくれた次女ナイスｯ

塩コショウで味を整え片栗粉をまぶして

フライパンで焼いたら

酒、砂糖、醤油、マヨネーズを混ぜたタレをかけてとろみが出るまで炒めるだけ。

この丼の存在をすっかり忘れてたので

忙しい日のメニューに追加決定です