お酒、焼酎、ウイスキーコレクション -4ページ目

羽陽男山 純米酒 山酒86号 中汲み 山形

新しい酒米【出羽の里】使用!
羽陽男山 純米酒 山酒86号 中汲み


山形で新しく交配合された酒造好適米【出羽の里】は、米の心拍が大きいのが特徴で高精米をしなくとも良いお酒が出来るように開発されました。

山形市内の男山酒造でも、今年初めて醸造した【山酒86号】(出羽の里)です。
より味わい深く、奥行きのある酒に仕上がっています。

新しい酒米【出羽の里】使用!羽陽男山 純米酒 山酒86号 中汲み 1.8L

羽陽男山 純米酒 山酒86号 中汲み 山形

樽平酒造 住吉 超辛口プラス10 純米酒 山形

樽平酒造 住吉 超辛口プラス10 純米酒

超辛口特別純米酒は、コシヒカリ100%の良質米を原料に昔ながらの伝統ある手造りにより、ゆっくり発酵させ、活性炭素をまったく使用せず長期熟成により奥深い味わい、上品で滑らかな味わい、上質で滑らかな旨み、あと味の軽快さ、のど越しのよさをお楽しみください。

樽平酒造 住吉 超辛口プラス10 純米酒 1.8L

樽平酒造 住吉 超辛口プラス10 純米酒 山形

小桜 純米酒 山形

小桜 純米酒

伊達正宗の家臣・片倉小十郎の館(小桜城)であったとされたところから誉小桜という銘柄にしました。また、我社の酒は伝統的な酒造りにこだわり、小さい蔵ならではの手作りを基本に、淡れいで味のある酒を醸し出しています。

山形で開発された酒造好適米『出羽燦々』を50%まで磨きこの価格。このお酒は、絶対お買い得です。

小桜 純米酒 1.8L

小桜 純米酒 山形

樽平酒造 住吉 極上銀 純米酒 山形

樽平酒造 住吉 極上銀 純米酒

芳醇で口当たりがサラッとして喉越しも滑らかで、上品な味わいのする軽快な樽酒。

米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、最後の仕上げに『甲付樽』(特別な樽)に入れる事により、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。

樽平酒造 住吉 極上銀 純米酒 1.8L

樽平酒造 住吉 極上銀 純米酒 山形

樽平酒造 樽平 極上銀 純米酒 山崎

樽平酒造 樽平 極上銀 純米酒

芳醇で口当たりがサラッとして喉越しも滑らかで、上品な味わいのする軽快な樽酒。
 
米だけで醸されたモロミを搾ると自然な色がついた酒になり、それを濾過すれば色が取れますが、酒の旨みの成分やなどを大切にするために濾過をせず、味を調えるため長い熟成をさせ、最後の仕上げに『甲付樽』(特別な樽)に入れる事により、昔ながらの酒本来の色・山吹色の(黄金色)です。

樽平酒造 樽平 極上銀 純米酒 1.8L

樽平酒造 樽平 極上銀 純米酒 山崎

朝日川 山吹極 純米無濾過 原酒(中級者)山形

飲み応えのある酒!朝日川 山吹極 純米無濾過 原酒(中級者)

『山吹極・きもと純米無濾過原酒』は、あっさりとしたお酒に物足りなさを感じる方にピッタリのお酒です。
やや飲み応えがあり、味わいのあるお酒ですので、どちらかといえば『中級者向け食中酒』といえるでしょう。

飲み応えのある酒!朝日川 山吹極 純米無濾過原酒(中級者) 1.8L

朝日川 山吹極 純米無濾過 原酒(中級者)山形

朝日川 山吹極 きもと純米無濾過 原酒(上級者)山形

飲み応えのある酒!朝日川 山吹極 きもと純米無濾過 原酒(上級者)

山吹極・きもと純米無濾過原酒』は、あっさりとしたお酒に物足りなさを感じる方にピッタリのお酒です。
きもと仕込みで仕込まれたこのお酒は、飲み応えと味わいのあるお酒ですので、どちらかといえば『上級者向け食中酒』といえるでしょう。

飲み応えのある酒!朝日川 山吹極 きもと純米無濾過原酒(上級者) 1.8L

朝日川 山吹極 きもと純米無濾過 原酒(上級者)山形

初孫 熟成純米酒 山田錦 山形

お燗が最高!初孫 熟成純米酒 山田錦

酒米の雄【山田錦】を100%使用し、伝承のきもと造りで醸し上げた純米酒を2年半じっくり熟成したお酒です。
味わい深く、冷やはもちろん、ぬるめのお燗で飲めば最高です。

お燗が最高!初孫 熟成純米酒 山田錦 1.8L

初孫 熟成純米酒 山田錦 山形

初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)山形

超辛口純米酒!初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)

魔斬とは、酒田に伝わる主に漁師などが使う切れ味鋭い小刀です。魔を斬ることから、魔よけの縁起物とされています。
純米の旨みとコクを生かし、くどさのないすっきりとした味わいの辛口です。

超辛口純米酒!初孫 純米本辛口 魔斬(まきり) 1.8L

初孫 純米本辛口 魔斬(まきり)山形

出羽桜 純米酒 一耕 山形

出羽桜 純米酒 一耕

高精白、小川酵母のため純米酒、特有の重い感じがない。
淡麗な味わいと馥郁たる香り。冷でも、ぬるめの燗でもいける酒です。

出羽桜 純米酒 一耕 1.8L

出羽桜 純米酒 一耕 山形