お酒、焼酎、ウイスキーコレクション -2ページ目

開運 無濾過純米 生酒 [静岡県]小笠郡大東町

無濾過純米酒の決定版!開運 無濾過純米 生酒

搾りたての純米酒を一切の濾過処理をせずに瓶詰めしたお酒です。
にごり酒の上澄みを飲んだ時のような印象で炭酸ガスがお酒の中に残っているような感触があり、ピチピチと舌を刺激します。

しぼりたてなのでフレッシュな味わいと若者のような荒削りでエネルギッシュな力強さがあります。

土井酒造場さんのお酒は全国的に見てもレベルの高いお酒ですし冬の味覚にピッタリの『旬の酒』です。

開運 無濾過純米 生酒1.8L

開運 無濾過純米 生酒 [静岡県]小笠郡大東町

初亀 純米酒 静岡県志太郡岡部町

初亀 純米酒

初亀醸造さんは静岡県志太郡岡部町にて明治元年(1868)創業。亀のように末永く栄えることを願って命名されました。「亀」という同蔵の最高級酒(1.8l¥11800)は、首都圏でもかなり人気があります。昔ながらの伝統の技を守り、ていねいな手造りで醸す蔵元の姿勢は、すべての商品に込められています。

香りは爽やかで、まろやかな旨みがあります。
滝上修三杜氏さんの円熟した技と、味わいにバランスの良さを感じる逸品です。

初亀 純米酒 1.8L

初亀 純米酒 静岡県志太郡岡部町

菊姫 純米『金劍』

菊姫 純米『金劍』

山田錦のぽったりした旨さを純米酒にしました。米の柔らかな旨み・甘味が生きている、優しい味わいです。

菊姫純米『金劍』 1800ml

菊姫 純米『金劍』

菊姫 山廃純米酒 加賀の菊酒

菊姫 山廃純米酒 加賀の菊酒

加賀の菊酒と賞される鶴来に生まれた名酒。最低限の炭素濾過しかしない、黄金色に輝く濃醇な逸品。

菊姫山廃純米酒1800ml

菊姫 山廃純米酒 加賀の菊酒

三千盛(みちさかり) 純米 岐阜県土岐郡

三千盛(みちさかり) 純米

蔵元の旧称尾張屋(おわりや)さんこと三千盛さんは、安政年間(1854~1860)の創業で岐阜県土岐郡にあります。創業以来、辛口一筋で来た蔵元は、水のように抵抗なく飲めて、日本酒独特の旨さがあり、酔い覚めのよい酒を醸し続けています。

爽やかな香りの辛口酒で、サラリとした感触は、天然の湧き水のように透明感があります。
口コミでこの酒の旨さが広がりファンも多く、冷やでももちろんウマイが、燗をしても美味。
料理の味を引き立てる素直な喉ごしです。

三千盛 純米 1.8L

三千盛(みちさかり) 純米 岐阜県土岐郡

すっぴん るみ子の酒 7号酵母 森喜酒造(三重県伊賀市)

すっぴん るみ子の酒 7号酵母

すっぴんとは、何も手を加えていない無濾過、無炭素、無添加、無加水の純米生原酒。
本当にピュアな酒といえます。
米の持つ旨味をしっかりと引き出し、飲み応え充分な酒です。
無濾過ですので、多少のオリがございます。
森喜酒造(三重県伊賀市)

すっぴん るみ子の酒 7号酵母 1.8L

すっぴん るみ子の酒 7号酵母 森喜酒造(三重県伊賀市)

るみ子の酒 特別純米活性濁り生原酒 森喜酒造(三重県伊賀市)

るみ子の酒 特別純米活性濁り生原酒 1.8L (爆発する酒)

「探偵ナイトスクープ」や「トリビアの泉」で話題になったあの爆発する酒です。
森喜酒造(三重県伊賀市)

るみ子の酒 特別純米活性濁り生原酒 1.8L (爆発する酒)

るみ子の酒 特別純米活性濁り生原酒 森喜酒造(三重県伊賀市)

長良川   純米吟醸 1.8L 岐阜清酒

長良川   純米吟醸 1.8L 岐阜清酒

上品な香り 極上の旨味
美濃酒米 [飛騨ホマレ]

長良川   純米吟醸 1.8L 岐阜清酒

長良川   純米吟醸 1.8L 岐阜清酒

宗玄 純米山田 無濾過生原酒 石川縣珠洲市寶立町

宗玄 純米山田 無濾過生原酒

無濾過生原酒ですので冷蔵庫に入れて保管してい開栓したその日より2日目、2日目よりは3日目と、舌先に感じる味わいが増していきます。
原料米 山田錦

宗玄 純米山田無濾過生原酒 1800ml

宗玄 純米山田 無濾過生原酒 石川縣珠洲市寶立町

志太泉純米 稲穂巻