こんにちは。
工藤倫子です。
昨日も今日も
関東地方は気持ちの良い青空が広がっていますね^^。
私は今日、明日は
デトックスデーと決めております。
いよいよ明日22日は「冬至」です。
今まで「陰」だった流れが「陽」に変わっていく日です。
冬至に向けて、いらないモノを捨てるとか
身体の中をキレイにしておくとか
そういうことをしておくと、陰陽バランスが変わるタイミングに
思考や身体も切り替えらるのかなと思っています。
今日、明日は今年最後の「一粒万倍日」でもあります。
衣食住は「デトックス」しながら
何かワクワクすることを始めるといいのではないかと
思います^^
デトックスデーと言っても
私は「断食」はなかなかできないので
空腹に耐えられません。
単純に。
耐えたとしても、反動でドカ食いしてしまいます^^;
ですから、「食べて」デトックスするようにしています。
ちなみに今朝はこんな感じ。
レタス、酢たまねぎ、りんご、ナッツ
「酢たまねぎ」はたまねぎをお酢に漬けただけです。
2日間くらい漬けてあります^^
なるべく砂糖や塩も使いたくないので
ドレッシングは使わずに
オリーブオイルと粉チーズ
そして「酢玉ねぎ」を漬けこんである「酢」を
そのままかけています。
そして、写真を撮り忘れましたが
この他に、小松菜、バナナ、りんご、ヨーグルトのスムージー
を飲んでいます。
今朝はレタスしかなかったのですが
サラダ用ほうれん草、ルッコラ、水菜などを混ぜることも
あります。
その方がおいしい。
年末年始
スイーツや炭水化物を食べすぎることが多いので
たまに調整日を作っています^^。
そんな時に欠かせないのはやっぱり「りんご」
皆さん、今の季節青森のりんごは
最高においしいので、是非召し上がって下さいねー
ちなみに真夏を除いて、1年中、毎日りんごを食べていますよ
では、今日明日の一粒万倍日
そして明日の冬至を
楽しく過ごして下さいね!
今日も素敵な一日を
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