続・ほぼ毎日ラーメン日記。 -5ページ目
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続・ほぼ毎日ラーメン日記。
毎日ラーメンを食べ続けることが出来るのか? 1年で400杯に向けて、日々更新中。 2012年8月、再開しました。 2014年9月、再再開しました。。
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京都 第一旭 85点
特製ラーメン 800円
50年以上の歴史がある京都名店。
脂身のないチャーシューに大盛り無料の九条ネギ。
コクのある醤油ベースは京都ラーメンの代表。
うまい!
85点
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渋谷 ラーメン凪 豚王 80点
黒王 850円
ネギトッピング。
麺やトッピングをオーダーシートで、細かく指定できるラーメン屋。
メニューが多いが完成度はどれも高い。
黒王はマー油と豚肉が乗った辛めのラーメン。豚骨ベースで辛味との相性が良い。
80点
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前橋 湘家 78点
ネギラーメン並 850円
とんこつの臭みがほとんどない、マイルドな家系。
味もしっかりとしていてまとまりのある味。
うまい。
78点
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渋谷 真武咲弥 82点
辛味噌ラーメン 880円
程よい辛さの辛味噌ラーメン。
四段階から辛さが選べる。
通常入る生姜がない分、純粋に辛さを楽しめる。
相変わらずうまい。
82点
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五反田 浜屋 80点
濃厚和風特製エビ辛しそば 900円
エビのと辛しを混ぜたエビ辛しを入れて、濃厚魚介系スープにコクがでる。
濃厚だが、後味がよくうまい!
80点
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桜ヶ丘 やまいち 70点
支那そば 700円
魚介系醤油スープ。
熱目のスープにコシがしっかりとした自家製麺。
さっぱりでうまい。
70点
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恵比寿 九十九ラーメン 76点
味噌とんこつラーメン 800円
全国から選りすぐりの味噌を厳選して十数種類のスパイスをブレンドした味噌にとんこつスープ。
名物のチーズラーメンも有名だが、どのラーメンもうまい。
76点
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高田馬場 武道家 70点
ノリ玉らーめん 800円
キャベツ青ネギトッピング。
濃い目の家系らーめん。
こってり濃い目の好きにはたまらない逸品。トッピングのキャベツがうまい。
70点
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池尻大橋 誠家 77点
豚骨台湾らーめん 800円
名古屋のご当地ラーメン。ラー油が効いた少し濃い目のピリ辛スープに挽き肉が乗り、ニラの代わりに青ネギがのる。
好きな味。うまい。
77点
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渋谷 穀雨 79点
らーめん 650円
ネギトッピング。
削り節ベースの醤油。無料トッピング
揚げネギがあり、スープにコクが増す。
渋谷の醤油の中では3本の指にはいる。
79点
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