続・ほぼ毎日ラーメン日記。 -3ページ目

渋谷 はやし 70点

味玉らーめん 800円
渋谷の行列店。
魚介系の出汁に鶏とトンコツのスープを混ぜた不思議な味。
調味料もなく、決められた味を楽しむ。
のせられた柚子の香りを楽しみながら、深い味のスープを飲む。
並んでまでは食べない。
70点






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日暮里 御木本 76点

ネギラーメン 780円
もやしトッピング。
日月は御木本として、濃厚トンコツをその他は七麺鳥としてあっさりと濃厚のラーメンを出す人気店。
月曜の今日は濃厚トンコツ。
もやしとネギがたっぷり乗り、濃いめのトンコツとよく合う。

76点




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目黒 天下一品 70点

こってり 750円
久々のこってりはカラシにんにくを入れると尚旨い。
70点





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西麻布 五行 72点

焦がし醤油 850円
キャベツトッピング。
焦がし味噌と人気を二分する人気味。
ラードが表面を被いいつも熱々のスープになる。
旨い!
72点






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中目黒 キングコング 77点

ヤンニンジャンらー麺 800円
青ネギトッピング。
32品目もの栄養が入ったちょい辛らー麺。
王道のちぢれ麺に焦がしにらがいい感じ。
旨い!
77点






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新橋 梅乃屋 75点

野菜ラーメン 800円
玉ねぎトッピング。
竹岡式ラーメン。少し甘めの醤油に玉ねぎがよくあう。
75点






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四ッ谷 太陽のトマト麺 80点

太陽のナスラーメン 780円
他店と比べて少し辛めのナスラーメン。
タバスコを入れると、さらに旨い!
スープも飲み干せるほどあきのこない味。
80点





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新宿 東京老拉麺 68点

細切り叉焼とネギ入りつゆそば 800円
赤坂にある有名中華の麺専門店。
広東風のあっさりスープに辛味をあえたネギ叉焼がのる。
細麺だがコシのある麺で、食べごたえもある。
68点






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渋谷 櫻坂 71点

ラーメン 700円
ネギトッピング。
魚介系の醤油ラーメン。
薄味でさっぱりだがこくがあり、飽きない味。
店内もきれいで上品な雰囲気。
71点






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神保町 用心棒 72点

らーめん 600円
やさい増しカラメにんにく。
二郎系の人気店。濃いめの醤油にたっぷりの野菜が入る。
ゆで具合が絶妙でモヤシのシャキシャキ感が損なわれずに、食べごたえがある。
王道の味。
72点






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