又治郎の『昔ながらの魚沼産コシヒカリ』

私たち仲間の強い反対を押し切り、平成17年に新潟県のコシヒカリは全て（魚沼・南魚沼も）品種改良のコシヒカリBLに切り替わりました。又治郎では「TBSあさチャン」でも紹介された、希少となった昔ながらの魚沼産コシヒカリを守り続けています。