年末はカニの値段がかなり高くなるので早めに「カニ鍋」
26日でも値上がりしてた
タラバよりおいしいズワイガニ！
ズワイガニ 2パック！6000円
出汁は昆布で１～2時間
具は白菜と豆腐だけ！
〆の雑炊がカニの出汁が出てて美味しい
卵を流しいれて固めて食べた
手作りのルゥでシチュー
小麦粉と牛乳でルゥを作った
美味しかった
でも白ご飯とは合わないｯ
グリーンレタスは手作りのフレンチドレッシングで
あとデザートにパイナップル
クリスマスイヴ🎅🎄🎁
去年も行ったもつ鍋屋さん
イタリアンBarで生ハムサラダと赤ワイン
お家でケーキ
ベビーリーフに使えるフレンチドレッシング
酢大１,5 塩小1/2 砂糖少々 塩コショウ少々 サラダ油大３
※先に酢・塩・砂糖・塩コショウを混ぜ、砂糖が溶けたらサラダ油を少しずつ加える
美味しい
昨日の晩御飯は豚しゃぶ＆雑炊でした
昆布で出汁を取って、白菜・マロニー・豆腐・人参・手作りのつくね・豚肉が具
しゃぶしゃぶ
〆に雑炊
鶏むね肉を蒸して裂いてポン酢をかけて食べたｯ
半生でおいしい
前作った残りの大葉🍃を使い切るために今夜は焼き鳥🐔
梅肉とワサビつけて食べるのが美味しい
久しぶりの鍋
久しぶりにつくね鍋をしました
水炊きで昆布を入れて1時間放置して出汁をつくって、豆腐・白菜・春菊・人参・鶏ミンチにﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞと生姜チューブを混ぜて入れました
〆は雑炊でお腹いっぱい
カレーのジャガイモが崩れたしうまくいかなかったのでカレーラーメンで完食
水でカレーを緩くして出汁の素と醤油でカレーラーメンの完成
美味しかった
水菜🍃のサラダ
水菜 1袋
ハム 5枚入り
マヨネーズ 大１
ポン酢 大１
（白いりごま 大１）
＜レシピ＞
1⃣水菜(1袋)の茎を切って洗い、半分に切って重ねて4等分にする
2⃣ハム(5枚)を半分に切り、縦にスライスしていく
3⃣ボウルにマヨネーズ（大1）・ポン酢(大1）・白いりごま（大1）を入れて混ぜる
4⃣ボウルに水菜とハムを入れ、菜箸でよく混ぜて
たくさん作れてハムも美味しい
