手羽中の甘タレ手羽中の甘タレで初めてつくったけれど、大学芋の味がした これはこれで、まぁまぁおいしかった 手羽中全部、大学芋でした。 手羽先の甘辛タレでつくったほうがよかった 白ご飯 ジャガイモのそぼろ煮(作り置き) かつおのたたき お味噌汁 手羽中の甘タレ レシピ 手羽中に塩コショウを振り、ビニール袋に入れて片栗粉をかけ、絡めるように振る。 フライパンに底から1センチほどの油を入れ、手羽中を揚げる 鍋にしょうゆ・砂糖・みりん(各大2)と酒・水(各1)を入れ、手羽中を入れて絡めて白ゴマを振って完成