簡単に出来る鶏そぼろ丼！
鶏ミンチで何が出来るか調べたら、鶏そぼろ丼作ったことないから作ったら、おいしかった
ほんとにあまり煮詰めないで、柔らかい鶏そぼろが出来た
鶏ミンチも卵も木ベラで細かく分裂させることができた～
15分くらいで出来る
＜材料＞ そぼろ 2人分 たまご 一人分
鶏ミンチ １００ｇ たまご 1個
醤油 大１ 砂糖 大１強
砂糖 大１
みりん 大１/２
酒 大１/２
生姜 3ｃｍ
<レシピ>
まず、タレの醤油・砂糖（各大１）とみりん・酒（各１/２）と生姜を混ぜておく。
鍋に油をひき、鶏ミンチを入れて弱火で木ベラで叩きながら炒める。
※炒めすぎると硬くなるから、すぐタレを入れる。
全体が茶色になったらすぐタレを入れて中弱火で煮詰めて、タレが少し残るくらいで完成！
この大根とたまごの煮物もおいしかった今日はたまご3つも使った～～
レシピは一人分で・・・
大根を浸るくらいの水とお米（小１）を入れて、透明になるまで茹でる。卵も一緒に茹でる。
フライパンで油をひき、茹でた大根を中火で軽く炒める。
タレの・・水（１８０ｃｃ）と酒（大１強）と醤油・みりん・砂糖（各大１）と鶏がらスープの素（小１）とにんにく（３ｃｍ）を混ぜて大根が入ったフライパンに入れる。ゆで卵も入れる。
落し蓋をして中弱火で煮詰め、ゆで卵を切って完成
ゆで卵を先に切ったので、ちょっとぼろぼろになったけど、おいしかった
グレープフルーツ
90円