カルビ丼!!!!
牛肉は酒と片栗粉で下味!!
酒・片栗粉 それぞれ大1ずつ
タレは酒・醤油・砂糖 大2ずつ 用意しておく
バターは焼くときと仕上げに!!
<レシピ>
下味に酒・片栗粉を大1ずつお肉に漬けておく。(20~30分くらい)
バターをひいてフライパンで下味をつけたカルビを焼き、塩コショウをふる。
タレ(酒・醤油・砂糖 大2ずつ)も一緒に焼き、とろみをつける。
仕上げにバターを小2くらい乗せて完成
デザートにプリンお手製~
おいしい!
カラメルソース焦がしたほうがイイ