お腹すいたので、軽く夜食を作った～卵とじ
具は豆腐とキャベツだけ。
豆腐は長方形に切って、片栗粉をまぶすだけ。
キャベツは手でちぎるだけ。
卵は、砂糖・めんつゆ・醤油・料理酒を適量混ぜておくだけ。
卵に料理酒を入れておくと、焦げ付かない。
ふわふわになる～～
レシピはすごい適当だけど、おいしかった。
卵焼き器に、油を入れて、片栗粉をまぶした豆腐を炒める。
ちぎったキャベツを入れ、ちょっと炒めたら、ごま油と醤油を適当に入れる。（味付け）
調味料（砂糖・めんつゆ・醤油・料理酒）を混ぜた卵を流し込み、ちょっとしたら完成！おいしかった～～～
食べかけ
