節約?!サイコロステーキ | 料理ブログ

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脱・カップ麺。料理とかすぐに飽きるから、ブログ書いてみた・・・写真載せて書くのも大変、すぐに飽きそう

サイコロステーキ

一応、節約だけど、普通にステーキを買うよりも安い!

<材料>

合い挽肉・・・157g 205円

   ナス・・・1本    50円

 塩コショウ・・・上にまぶすくらい

 片栗粉・・・一つ一つ全体につけるくらい

キャベツ・・・1/4個  40円         合計295円

 

<焼肉のタレ>

醤油・料理酒・・・大3

     砂糖・・・大2

    みりん・・・大1

しょうが・ニンニクチューブ・・・2センチ程

     ゴマ・・・少々

  (片栗粉・・・大1 とろみが欲しかったので入れたおんぷ

 

<作り方>

№1ナスを輪切りにして、フライパンに油をいれ、焼く。

№2まな板の上に合い挽肉を広げ、正方形にして、包丁で12分割か16分割にして、塩コショウを上全体にまぶす。

№3合い挽肉一個ずつ手で丸めで、立方体を作って、片栗粉を全体につける。

№4焼けたナスを取り除き、フライパンに油をいれ、肉を焼いていく。(カリカリに焼く)

№5ナスと肉に焼肉のタレを絡めて完成!!!!

キャベツの千切りも添えた!

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おいしかったプーご飯サイコロステーキに間違いないマネー指キラキラ