今日は余ってた細麺のパスタでナポリタンを作ったのと、余ってた餃子の皮でジャガ揚げを作ってみた
・ナポリタン(1人前) ・ジャガ揚げ(15個分) ・蒸し鶏のサラダ(1人前)
パスタ 細麺 ジャガイモ 3個 むね肉 30g
玉ねぎ 1/4玉弱 ベーコン 2枚 わかめ 適量
ピーマン 1/2個 マヨネーズ 玉ねぎ 1/8玉
ベーコン 2枚 スライスチーズ1/2枚 手作りの胡麻ドレ
餃子の皮
コンソメ 1/4個
塩コショウ 適量
ナポリタンは
玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを炒めて、塩コショウで味付けして、ケチャップとコンソメを絡めてからパスタを投入 ※パスタの茹で汁をちょっと混ぜる
ジャガ揚げは
ジャガイモを茹でて、細かく切って、ベーコンは炒める。ジャガイモとベーコンの熱で、スライスチーズを溶かし、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら、餃子の皮で包んで油で揚げる
蒸し鶏は蒸す時間がちょっとだけ長かった

