鶏肉 220円(ヘルシーにムネ肉

塩コショウ 適量
小麦粉 適量
卵 1個
<甘タレ>
醤油
みりん ※全部同じ量
砂糖
酢
<タルタルソース>
マヨネーズ 多め
玉ねぎ1/2 33円 玉ねぎときゅうりはしっかり水に浸して、辛みがなくなるまでと
きゅうり 少し 30円 水分がなくなるまでしっかり絞る。
フレッシュ 1個
塩コショウ 少々
合計 283円 2日分出来た

鶏肉を同じ厚さに揃えてから、包丁の裏でいっぱい叩く。(柔らかくなる)
塩コショウをつけて小麦粉を混ぜて、卵につけてから油で揚げる。
沸騰させた甘タレに、鶏肉が絡むまで待ったら完成!
鶏肉の上にタルタルソースを盛り付けました。









<味>★★★★☆星4つ
もも肉の方がチキン南蛮ていう感じがするけど、これはこれで美味しかった

