お料理コラム、ソーセージレッスンご報告、リクエストレッスンのご案内 | * Pomi's kitchen * ミズホのお料理ブログ

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食べるの大好き♪作るのも大好き♪
お料理教室、ケータリング、その他フードイベント、さらに家庭料理のレシピをアップしています( ´ ▽ ` )

最近、レシピコラムの仕事をしています(o^^o)✨
もう少し経ちましたら媒体に載りますので、その時にまたお知らせしますね♪



写真はもちろん自分で撮影するのですが、本格的なカメラは無いので、iPhoneで…



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せめて、食器はセンスの良いものを、と思い
IDÉEのアカシア食器をいくつか買ってみました♪


華やかになりますね!


4月ぐらいになったらオランダへ行こうと思っていまして、そのときに色々な食材や食器を買ってこようと思っています(*^o^*)✨


そして先日、またまた自宅にてソーセージレッスンをやりましたニコニコナイフとフォークキラキラ


その時の様子をお送りしますねラブラブ


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このような感じで、自宅レッスンは和気あいあいと行っています♪(*^o^*)


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自宅(友人限定)orレンタルキッチン(三軒茶屋)にて「リクエストお料理レッスン」をやっています♪

学びたい内容をお客様からお聞きして、興味のあるテーマ、お好きな食材を使ってレッスン致します。


レッスン料金はメニューにもよりますが、2.5時間で4000円~6000円ほどになります。


レッスン例↓

◎旦那さまもお姑さんも喜ぶ♡和食レッスン
(圧力鍋で10分で炊ける白ごはん、一番だしのお吸い物、いりこだしのお味噌汁、おせちにも使える華やかアレンジ筑前煮、など)

◎たまにはお洒落イタリアン♪
(手打ちパスタ、いろいろなリゾット、簡単な海老のアメリケーヌソース、バルサミコ酢の使い方、など)

◎珍しいドイツ料理でおもてなし☆
(無添加の手作りソーセージ、ザワークラウト、ポテトガレット、ビアブレッドの作り方、など)


ご興味ありましたら、ぜひご相談くださいませ。


*mizuho*

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