【告知】
ハセガワお料理会、今月は6月21日（土）19:00～21:30開催です！
テーマは「スパークリングワインとお料理のマリアージュ」
定員5名様 参加費3000円（BARチャージ別）
ご参加お待ちしております！
《メニュー内容》
爽やかなスパークリングワインに合うお料理を2品お出しします。
まず前菜は、
「宮崎産！有機野菜のバーニャカウダ」
バーニャカウダソースの作り方をマスターしましょう！
祐天寺にある「やお九州」さんからとっておきの宮崎野菜を取り寄せます。
新鮮な有機野菜&フランスパンに、手作りバーニャカウダソースをつけながらお召し上がりください🎶
そしてメインは「ハーブ香る☆イワシの香草パン粉焼き、トマトソース仕立て」
手開きした鰯を使って、パセリと粉チーズが入ったパン粉をまぶして揚げ焼きにします。
体に良いハーブの効能と、イワシの手開き方法をマスターしましょう！
また、この日限定で「レモンシャーベットのシャンパン」を500円で販売致します！
手作りレモンシャーベットとミントが乗った、とても美味しいシャンパンです。
デザート代わりにどうぞ。