今年お
で収穫出来たナス
どうやって食べようか
ネットで調べて色々作ってみました
焼きナス
参考レシピ
ナスの肉味噌
ナスの蒲焼
参考レシピ
ナスの揚げびたし
参考レシピ
ナスで調理する時に
サラダ油を使うのだけど
人共それが気になったみたいで、
色々やってみた結果
番最後に作った番簡単だった
ナスの揚げびたしが好評でした
揚げてないから
煮びたしのほうが正解かな
レシピだとサラダ油を入れてたけど
(写真のも入れて作ったモノ)
なしで作った方が
更にあっさりして食べやすく、
余っても冷やして食べれるから
この時期ちょうど良い感じ
的には蒲焼が好きだけど
手間が掛かるのでちょっと面倒かな