コンニチハー
めんどうくさがりのみゅうみゅうちゃん。
今年もパン作るの諦めることなくチャレンジ～
ということでカレーパンとウインナーパンにしました～
カレーパンは以前小麦粉のカレーパン
(普通にカレーの具を詰めて焼いただけ)に挑戦したら、
生地がねちょねちょまーまずくてまずくて大失敗
今回はとっておいた鶏むねキーマカレーで再チャレンジデス。
しかも揚げるという工程を増やすという無鉄砲なみゅうみゅうデス。
どうにかでけたー
カレーパンはクラシルの、
キーマカレーのチーズカレーパンレシピを参考にしました。
中につめる具材は鶏むねキーマカレーととろけるチーズデス。
ウインナーパン～
形はうまくなる気配全くないけどさ
「ベーコンコーンチーズパン」の生地デス。
調味料は、ケチャップ・マヨ・乾燥パセリに、
２つだけ+マスタードソースデス。
パンの具材は、ウインナーソーセージです。
今回は手ごね３０分・オーブン発酵５０分・ベンチタイム１０分・
オーブン発酵３０分。
焼き→予熱オーブン２００℃、５分、天板ひっくり返して６分デス。
「ツナパンとカスタードクリームパン」「ソーセージパン ゴボウサラダパン」
「ベーコンコーンチーズパン」「コーンマヨパン あんぱん」「小麦粉のカレーパン」
「コーンマヨパン ウインナーパン」「初めての手ごねロールパン作り」
「マロンド カレーパン」「小麦粉のカレーパン」「館山 中村屋 なかぱん カレーパン」
オレアイダのハッシュポテト～
オニオンリングフライ～
レタス・ワカメ・カニカマのサラダ～
油使っちゃったからあれもこれも揚げちゃえと
結果揚げ物だらけになった・・・
最近ね、食パンを専門店でたまーに買うようになったから
(最近の美味しいと噂の食パンは生クリームやら蜂蜜やら入って
みんな甘いのね～今の時代のブームの味ってことなのかしら
。
んだもんで食パン作れるんかなぁ～って思って色々見てたら・・・
うん。 なめてた。あたすには無理だ大変だ・・・
ホームベーカリー う～ う～ん う～ん
でも絶対３回やったら飽きて結局宝の持ち腐れになってしまう
私のだらしないてけとーな性格どうにかなんないもんだろうか
散々ちょっと悩んだ結果、
美味しいパン屋さんの食パンを買うことに決めましたとさ。
惣菜パンは生地がちょっとマシになってきていつも同じのだから
違うレシピのも挑戦と思ってるけれど、どれやっていいかわからず。
食パンは諦めたけど惣菜パンはこれからも挑戦してみるよ～