ブリのお寿司~ | 『いつも自分の世界です』

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野球は大の巨人ファン(^^)v
超へたっぴですが、沖釣りにハマり
色々なお魚と出会うためにコツコツ頑張っています。
愛する猫アビシニアンと共に生活しています。
へなちょこ日記でそんな書きたいことを
適当に書いてる備忘録&独り言の自己満ブログです。

 

 

 

オハヨーゴザイマス

 

 

久々のみゅうみゅう寿司にしました~クリスマスベル

 

ブリ(愛媛・養殖)のお寿司~寿司

イナダのお寿司」「イナダのお寿司」「イナダ お寿司」「イナダ お寿司4種

ワラサの握り

 

揚げ出し豆腐のぶたバラ餡かけ~ジンジャーブレッドマン

水切りした絹豆腐を小麦粉をまぶして揚げます。

ごま油でぶたばら肉を軽く炒めて昆布麺汁・水・酒を入れて

揚げ出し豆腐を戻し入れて水溶き片栗粉でとろみをつけました。

 

ほうれん草とヤングコーンの玉子焼き~ジンジャーブレッドマン

溶き卵に茹でほうれん草とヤングコーンを細かく切って、

酒・鶏ガラ・塩と砂糖一つまみを混ぜ合わせて焼きました。

 

レタス・キュウリ・トマトのサラダ~サラダ