ばんわー（＾＾）/
うぇっぷで、ゲプゲプなおかんです（いつもやっ！ｗ）
ところで、タジン鍋ってご存じですか？
モロッコの鍋らしいのですが、水無しで調理出来る鍋（蒸し物等）です。
私、全く知らなかったんです～ｗ （流行ってるらしい？？ そういうのに疎い！ｗ）
１２月頃に会社で同僚から教えて貰って（サンキュー♪）、
「へー こんなのがあるんだーｗ」 って興味はあったけど、
私には高い！
ので、（４０００円位が多いかな？）買う予定はなかったんですよー
がっ！
正月に、newな食器Get するぞっー！
と、ネット巡りしていた時に、
見つけてしまいましたｗ
共同購入なんですが、２１ｃｍの大きさでなんと、￥９８０
こっ、これは・・・・
ほしい～～
と、思わず２個注文しましたｗ
（２１ｃｍで２人分位の大きさなので、２個ｗ）
一応、まだ売ってるみたいです。
共同購入なので、いつ終了！になるかわかりませんが・・・
（1/20現在、2/3までの販売期間で、150個出てます。
楽天スーパーポイントも１０倍つくみたいｗ）
ご興味がありましたら、覗いてみて下さいね（＾＾）
あ、色はレッド・白・黒 がありますよー
（下のリンクは、レッドの共同購入です。）
という楽天のショップです。
で、話を戻しますが、
年末年始分の配送で遅れていたせいか、本日届きました
面白い形だぁ～ 蓋を裏返すと丼みたいｗ （しまうのに場所取るなぁ・・・ｗ）
で、何を作ろうかと・・・・・・ｗ
とりあえず、今日は魚だよなぁ・・・・。
スーパーでシャケが８８円で売ってるし・・・・・
山盛り野菜とシャケのバタしょう油蒸し！
よし決定！ｗ って、またヘルシーぢゃぁないなぁーーｗ
どどどーーーん！ （爆）
すっごく、いいかげんな載せ方だわー （いつもかっ！ｗ）
真上からしか写真撮ってなかったので、わかりにくいのですが、
蓋の高さ以上に野菜が積まれていますのよーー
蓋をしたら、ぴったりと閉まらんかったしーー
あはは！ よくばり過ぎだわっ！！ （最初、蒸されへんやん？？）
野菜は、玉葱・人参・キャベツ・長ネギ・しいたけ・えのき が入ってます～
で、ニンニクすり下ろしとバターとしょう油をたらり～～ とかけて、火にかける！
途中で野菜が小さくなり、やっとフタが閉まりましたｗ
でもここで、入らなかった もやし も投入ｗ （まだ入れるンかっ！）
出来上がり～ ちょっと火が強かったかな？ 少々焦げましたｗ
お皿に盛って・・・
（残りの野菜は、鍋に残したままフタをしておいて、都度、追加盛りしました）
チト焦げたが、しかーーし！！
野菜はメチャ甘くおいしい！！
シャケは柔らかく、これまたおいしい！！
ふふふ～～ 気に入りましたっ！
次は、普通に白菜と豚バラを蒸して、ポン酢付けて食べよう・・・・ｗ
で、後は何年かぶりに作った・・・・
茶碗蒸しちゃん～♪ 好きーっ！
私は、ふるふるぅ～～ な、茶碗蒸しが大好きですｗ 固いのはイヤっ！
圧力鍋でプシュる（*まゆ*さん命名ｗ）と、いやぁ～んってほど良い感じに仕上がります♪
（プシュってから、１～２分加圧して火を止めます。 で、しばらくほっておくだけｗ）
そうそう、おかんちで食べる時に、
茶碗蒸しをぐちゃぐちゃに混ぜようものなら・・・・・
ものいい！！(ﾞ ｀-´)/
が、飛んで来ますのでご注意あれ・・・ｗ
（といっても、チビ姉は・・・・ ぐちゃぐちゃに混ぜる・・・・
たのむ・・・やめてくれ・・・・）
本日の晩ごはんの全景ｗ
品数は少ないですが、超ごきげん！！
な晩ごはんでございました～
とはいえ、初めて作るタジン鍋料理に、何年も作っていなかった茶碗蒸し・・・。
大失敗だーー！！
ガビーン！
なるのではないかと、
かなーりヒヤヒヤしてましたぁっ！ｗ
ごちそうさまっ！(｡-人-｡)