晴れたすきに今日も残った抱き枕やぬいぐるみを洗濯！
どうか午後はもっと日が照ってくれますように・・・
以前、買うかどうか悩んでいた漬け物用のメロン。
この間、ついに購入してメロンの漬物をつけてみました((*´ｖ｀))
こちらが摘果メロン。
夕張メロンを摘果したものなんだって～。
ってことは・・・育っていたら立派な夕張メロンになったかもしれないわけですな。
表面の皮を剥いて、中の小さい種部分をスプーンで取り除いたら
青臭いながらも、ほのかにメロンっぽい香りが・・・
ある程度の幅に切ったら・・・
浅漬けにするか・・・何で漬けるか悩んだ末に・・・
きゅうりに似た感じだと聞いたので
我が家の大好きな味噌漬けにしてみることに。
一晩付けたら完成～♪
確かにキュウリに似た感じはするけど後味が、ほんのりメロン。
食感はキュウリとはやっぱり違うかなぁ～。
でもクセになる美味しさだった！
初めて漬けるから、大量には買わなかったけど
もっと買っておけば良かった(*´・ω・)
残念ながら、そのあとお店で見なくなったので
やっぱり時期があるんだろうね。
もしまた見つけたらその時はまた買って漬けたいな(*/∀＼*)
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