おばぁちゃんの誕生日ケーキ・・・無念・・・。
でもなんとかリカバリーして仕上げました(;'∀')
本当はチーズフロマージュのクリームを入れて
中心にベイクドチーズを巻いたロールケーキに仕上げるつもりだったのですが・・・
見てわかる通り・・・空洞が・・・
要するにクリーム部分が緩くて流れちゃって・・・
それでもなんとか巻いて一晩寝かせたんですが、そうしたら巻きをほどいた時に
クリームのベタベタで紙がくっついちゃって、ロール生地の表面も
肌荒れ状態に(;´･ω･)
苺や飾りでごまかして・・・笑
空洞部分は残ったクリームで埋めて盛り付けて・・・笑
パーティー後の食後のデザートに、こんな感じにすれば
なんとなくそれらしく見えるでしょ・・・((*´ｖ｀))
でも、おばぁちゃんはすっごく喜んでくれてたからよかった♪
おばぁちゃんさえ、喜んでくれたらそれでいいのさ・・・
パーティーはおばぁちゃんの好きなもの写真は撮り忘れたけど
ラザニアにからあげ
ちらし寿司
生ハムポテト
海老チリ
合鴨スモーク
で楽しくお祝いしました((*´ｖ｀))
来年はね喜寿なんですよ！おばぁちゃん。札幌にいるいとことも
みんなでお祝い出来たらいいなぁ～って話してるんですが
その時は、向こうにケーキ作りの達人がいるのでお任せしたいと勝手に思ってます。笑
では、今日も1日に感謝して。
おやすみなさい。
