お肉食べられるようになった今でも、お肉の硬い・柔らかいって思う感覚が
肉好きの人とはやっぱり合わない
ダーの大好きな生姜焼き
いつも大好きな飯島奈美さんのレシピで
料理しはじめはレシピ通り作ってても、う～ん・・・とか濃すぎたりとかもあって
そのうち信用しなくなって自分好みに変えてたけど・・・
飯島奈美さんのレシピは信用しても裏切られた事がないってくらい！
大好きな映画の『かもめ食堂』で知ってから、
かもめ共々に、もう丁度4年来の大ファン
いつも、かもめかもめって言ってたのはこの映画の事だよ。。。
省略してて言葉足らずだったね・・・
志も似てて、『見ても食べてもおいしい料理作り』
『簡単な物でも、丁寧に愛情込めて作る』がベースモットー