ここ４～５日秋らしい日が続いています。暑くもなく、寒くもなく、湿気もなく、爽やか～～。物憂げな秋はおいといて、今の季節を楽しみましょう。
一昨日、柏のあけぼの山農業公園へ。
赤とんぼがお迎え？
大きな大きなキンモクセイがありました。咲き始めのようでしたが、辺り一面、香りの風が吹いていました。
キンモクセイというと、ただ甘い香りだけのようですが、そばでよ～く嗅ぐと青っぽい渋い？香りもあります。香りの主な成分はイオノン（スミレの花のような匂い）、リナロール（ローズウッドのような匂い）、cis-3-ヘキセナール（青葉のような匂い）
20～30年前まではキンモクセイの香りはトイレの香り（芳香剤）とよく言われてました。今はそのイメージが強すぎて、反対に見かけなくなっています。他に様々な香りの商品が並んでいますね。最近の子供たちがキンモクセイの香りでトイレを想像していないことを期待します。キンモクセイの代わりに・・・
キバナコスモス
コスモス畑
どこか異国情緒あふれる風車の風景
昨日はお彼岸でした。急に思い立って埼玉の巾着田の曼珠沙華を見にいってきました。
川のせせらぎを聞きながらブラブラと
別名 彼岸花
あの世？天上？極楽浄土？でもこんなには咲いていないでしょ、と思うくらい数がすごかった！！５００万本だそうです。
異名には不吉を連想させる名前もあるので、好みは人それぞれのようです。
これだけの花が香りを持っていたらすごいでしょうねと言ったら、娘がイヤな匂いだったら、もっとすごい事になるでしょうに・・・なるほど・・・
曼珠沙華は有毒ですが生薬としても使われるそうです。ということは大きな意味でハーブの仲間でしょうか。
韓国語では相思花（サンチョ）というそうですがきれいな言葉ですね。
乾かしておいたオレガノを使ってシューズキーパーを作りました。シューズキーパーに香りのよいラベンダーではなく、抗菌作用のあるミントではなく、消臭効果のあるレモングラスでなく、なぜオレガノ？それはオレガノにフェノール類が多く含まれており、抗真菌作用・抗菌作用が期待できるから。
ということで、残っていた着物の切れ端を使って作りました。
早速、今まで入っていたを取り出し、入れ替えます。半年に一度くらいで交換したほうがいいのですが・・・
アートアクアリウムに行ってきました。人は多いし、並んで入場するのもたいへんでしたが、中は期待以上で、色々な金魚に、色んな演出を楽しみました。そんな時、香りが流されているのに気がつきました。何の香りかわかりませんでしたが、お香のような和の香りでした。こういう演出はいいですね
毎日暑いですが、ミント類は元気です。スペアミントと和ハッカを刈り取ってきました。
スペアミントは洗ったペットボトルに２～３枚入れ、水を入れておきます。冷蔵庫で冷やしておくと２～３時間した頃から、飲めます。好みでミントの枚数とか時間は調節してください。出かけるときもいいですよ。
こちらは和ハッカを洗って水につけたものです。飲み物用ではなく、おしぼり用です。こちらは結構入れてありますので、１時間もしないうちに使えます。おしぼりを水にぬらし、絞ります。そこにこのミント水をかけて、絞ります。汗をかいた顔や手を拭くとミントの香りを楽しみながら、清涼感を味わえます。ミントには冷却作用がありますから。もちろんスペアミントやペパーミントでも使えます。私は常温で使います。冷蔵庫に入れるとヒエヒエ感が強すぎるからです。でも、お好みで使ってみてください。
ミントの種類は多数あり、交雑しやすいため同定するのは難しいと言われます。
交雑しないようにほとんど、鉢植えでがんばってます。が、何種類かは地植えにしています。ミントは油断していると、この暑さにも元気で、収集がつかないくらいはびこります。
夏場、1日おきのゴミ回収は生ゴミの匂いがなんとか我慢できても、日曜をはさんでの３日目の回収の時は、ゴミ箱のフタを開けたくないほど、大変な時があります。茂りすぎたミントを突っ込んでおくと、匂いが緩和されます。知り合いから、セージがいいよって聞いていましたが、うちのセージは刈り取るほど大きくはなっていないので、ミントにしました。ユーカリもワサワサ茂りますので、匂い対策に使います。
バナナミント
スペアミント
ペパーミント
去年より一段と大きくなったレモンマートルが期待を裏切らないで、今年もまた、見事に花をつけました。
この白いフワフワした花を見るのが好きです。
花が終わったら、剪定を兼ねて刈り込み、ハーブティーで飲みます。
レモンマートルはよく土が乾く気がしてますが、花が咲いている間は特に。朝と夕、１日２度、水をあげることがあります。
冬にロゼット状だったマレインが今は２ｍ以上に育っています。花は不定期にパラパラと咲きます。
こちらは鉢で育てたマレインです。咲き始めは密集して咲きます。草丈は１ｍ位。花を楽しむにはこの位で充分です。
花と葉は甘い味があるそうで水かミルクに浸出させて飲むようです。が・・チクチクする産毛みたいなものが気になって試したことはありません。飲むとしたら、しっかりと漉してからですね。
咳、風邪、気管支炎、慢性不眠症等。
今夜が台風のピークらしいけど、今のところ雨、風ほとんど影響ありません。
でも、背の高い草木が倒れたり、折れたりしないかと少し心配です。
朝のうちに伸びたレモンバーベナの少し切り詰めました。奥の方に花が隠れていました。もう盛りは過ぎたようです。切り取った枝を洗って、乾燥させます。レモンバーベナはその都度、生でお茶にする事が多いのですが、折角切り取ったのですから、干しましょう！
梅雨の合間にオレガノが咲き始めました。去年秋に植え替えをしたので、今年は結構大きくなりました。高さ８０㎝位。派手ではないけど、花が咲くとやっぱり、ちょっとうれしい！
オレガノ
学名 Origanum vulgare（オリガヌム・ウルガレ）
イタリア、ギリシャ料理にかかせないハーブ。トマト、チーズ、タマゴと合わせやすいですね。ただ、自宅で育てて、乾燥させても、市販のような風味がでないような気がするのは私だけでしょうか。花だけで乾燥させてみたいけど、雨が多いと無理ですね。生は花が咲くころになると葉が硬くなって使いにくいです。だからハーブティーで使います。葉と花も使えます。消化管機能保持作用があるといわれてます。発汗促進作用もあり、またせきが止まらないときもよいようです。穏やかな去痰作用があるそうです。
たくさん収穫できれば、浴用にすると、リラックス効果があるそうです。
