玄関先のナスタチウム。こぼれ種で冬越ししたもの。ドンドン大きくなるので、せっせと食べなくては！
ピリッとした味でクレソンのような香りがある。葉より花のほうが 幾分かやさしい味。新しい種は強い香りがあり、ホースラディシュの代わりにタルタルソースに。葉にはビタミンＣを多く含むそうだ。
たくさん花をつけるには土が痩せていたほうが良いとか？？
センテッド・ゼラニウムもどんどん咲きだしている。
上はローズ・ゼラニウム・レッドフラワー。
下はパインゼラニウム。
控え目な色合いのモッコウバラ。気がつくと満開！昔、名前にひかれて買ったのだけれど、八重の黄木香には香りがなくて、一重の黄木香と、白木香には香りがあることを後から知りました。白木香にしておけばよかった・・・・・あの時迷ったんだよねー。
あと、ちょっと。あと、もう少し。
暖かくなるのを楽しみにしていたら、もう梅も咲いて、気の早いＳ・ゼラニウムも咲きだしています。
２年目のプリムラも咲きだしました。
プリムラ・ポリアンサかな？ジュリアンとの違いがいまいち分かりにくいです。
プリムラはサクラソウ属になります。仲間のカウスリップやプリムローズは昔、薬効のあるハーブの仲間でした
ヨーロッパの中世ころから使われており、鎮静、去痰、また美容にも使われていたそうです。花はサラダに。花、葉はハーブティーに。ストレス、興奮状態を鎮める効果があるそうです。
今日は立春。風は冷たいけど、日差しは暖かい。
昨年１２月にビオラを買いました。
色んな色合いのビオラの中で香りにひかれて買ったのですが、その後香りがしなくなって、私の勘違いかと思っていました。何度か香りを確かめて、ちょっとガッカリ。
けれど、最近日差しが暖かくなったせいか（違うかもしれないけれど）やっぱり香りがしていました。ちょっとうれしい！！
ビオラ「マーマーレード」
どんな香りって？少しくせがあるけど甘い香り。どこかで嗅いだ、何かの香り。
それが思い出せない！
棚を片づけていたら箱の中からアーティテョークの種がでてきました。昔、どこかのハーブ園で買ったものです。タンポポの綿毛を巨大（少し大げさ？）にしたようなものです。一本々は結構固いのですが、その一本々に細かい毛のようなものがぎっしりついています。ですので、ごつい毛にもかかわらず、軽くフワフワ飛びます。1本の長さ３㎝前後。
花は夏に咲くのですが、花が咲く前の若いつぼみをとって、茹でて食べるハーブの仲間です。
「風に吹かれて」
アーティチョークの種とＳ・ゼラニウム、ウォールジャーマンダー、カスミ草で額絵を作ってみました。
今年のクリスマスはローズマリーでツリーを作ることにしました。
今年の１２月は雨が多くてなかなかローズマリーを刈り取ることができませんでした。でももう２０日になるし、午後からまた雨。
ローズマリーは１２月の乾燥している時に刈り取ったほうが、緑の色がきれいに乾くのでリースやツリーを作るのに適しています。
でもこれ以上は延ばせません
土台に１２㎝に切ったローズマリーをＵピンで留めていきます。
金色のコードでまとめます。
先端にマツカサ。
リボンを差し込む。
残りのローズマリーを敷き詰め、クリスマスプリントを貼ったエッグポマンダーとシダーローズを飾ります。金色のリボンをクルクルさせて飾りにしました。
帰ってきた娘の感想。
赤色がもっと多いほうが・・・
ローズマリーの香りがすごいね。
私。 今、今、出来上がったばかりだもの。
季節外れですが、ボリジの花が咲いています。
普通は春前から咲き始めますが、１１月が比較的暖かだったせいでしょうか。
明日の朝はこの辺りでも０度になるようで、写真を撮ってから、ビニールで霜除けをしました。まだ４０㎝くらいの高さなので簡単にビニール掛けできました。
ボリジ（ルリヂシャ）
学名 Borago officinalis
ボラゴ オフィキナリス
ボラゴは剛毛（borra)の意味。葉や茎のトゲトゲをみて、なるほどと思う。
オフィキナリスは薬効があるという意味。
ローマ帝国時代から副腎に働きかける民間薬として強壮、強心、血液浄化などに使われた。葉にミネラル成分の含有量が多いため、と言われています。
花に含まれるポタシウムという成分が憂欝を取り除く。
マドンナ・ブルーと言われる青い花をワインに浮かべるとピンクになります。
ワインに花を浮かべて飲むと、憂欝な気分を吹き飛ばし勇気を与えてくれるなら一石二鳥ですねー。
他にも砂糖漬けにしたり、サラダに散らしたり、雰囲気作りにいいです。
昔、子供の頃、家業が建築業だったので、木材を加工する加工場が隣接していました。
山のように積まれた「おがくず」「かんなくず」に飛び込んで木くずまみれで遊んでいました。街中でしたが、幸せなことに、日々、木の香りの中で暮らしていました。
ポプリ「郷愁」
ヒノキチップ Ｃ 1.5
ヒマワリ ３ 輪
パンパスグラス 適 宜
チェリーセージ（ルナ、ホットリップス） 大匙 １
レモンバーベナ 大匙 ３
レモングラス 大匙 １
レモンピール １個分 （大匙１）
カルダモン ２ 粒
ヒノキオイル ６ 滴
サンダルウッドオイル ４ 滴
枕元に置きました。ヒノキの香りは早めに飛んでしまいますが、ほのかにサンダルウッド（白檀）の香りが眠りを誘います。
９月に巾着田に行った時、買ったパンパスグラスと秋色のオークリーフを使ってリースを作りました。
パンパスグラスは和名シロガネヨシ。
大株に育つのでうちでは育てるのは無理ですが、見るのは好きです。
澄みきった秋空の下のパンパスは爽やかさを増します
くもり空の下のパンパスは寂しさを増します
そばにあるパンパスはただただ 暖かい
パンパスグラス
ラグラス
オークリーフ
サススベリの実（お隣の木から落ちてきた）
金のワイヤー（クルクル巻いて）
