明けましておめでとうございます。
皆さん、美味しいもの食べてますかーッ!
僕(hiko)の代わりに沢山食べてくださーいッ!
蟹!味の濃さなら毛ガニですね。そしてイクラ、数の子。
刺身は中トロ、ヒラメ、生だこ(茹でじゃないよ)。
海鮮系で飽きたら鍋、お肉が主役となるすき焼きなんかいい!
海鮮と肉が飽きたらカレーでもいいや。肉は僕もいろいろ
試しましたが豚肉(ブロック)が一番良かったように思えます。
コンソメスープとサラダがついたらGOOD!ですね。
ちなみにお店のカレーって、家のカレーと違ってジャガや玉ねぎが
入っているのを中々見かけません。
それはね、溶けちゃうんだって。 だから野菜類は素揚げして
かつ「映え」も意識して後乗せが主流なんですよ。
以前、カレーの名店・新大久保のカレー処魯珈(ろか)に
行った時の写真です!
まず付け合わせのサラダ。
そしてカレー。
こちらは学食のカレー(インド人が実際にナンとかも焼いている)
僕はこの学食のカレーで十分満足しちゃってます♪
三日連続で食べに行ったこともあります。
雑煮の画像(Youtubeより)
新潟の雑煮。
僕の母が新潟県の出身なのでこんな感じだけど
鮭の切り身やイクラは入ってなかった。
関東の雑煮。
僕の家ではこんな具沢山ではありませんでした。
もっと汁が多かったです。
具は餅、鶏肉、菜っ葉、カマボクぐらいだったかな?
あ、あと僕の希望で三つ葉は必須でした。
ABBA Happy New Year
PS
平沼漣vs. YA-MANの試合は凄かった。
判定決着後の勝者と敗者の姿が、これほどハッキリした試合も珍しかった。
今大会では判定が少なかった。 印象に残った選手はイゴール・タナベ。
タナべは、日本人で相手になる選手は居ないんじゃない?強すぎです。
僕が選ぶベストファイトは・・・一つに決められない。 とりあえず
堀口VS神龍、アーチュレッタVS海、平本VS YA-MANの3試合ですね。
う-ん、この3試合は凄かった・・・・。