こんばんは☺
ご覧頂きありがとうございます✨
今日は部屋中に漂う甘い香りで目覚めました。
キッチンに行くと、せっせとクッキーを作る
夫の姿がありました。
ステラおじさんリターンズ
ステラおじさんその1はこちらです。
ロイヤルミルクティーとともに
美味しくいただきました
チョコサンドクッキー
子ども達の分は、
デコペンで特別バージョンにしたようです笑
何のキャラか分かりますか？
子ども達は大喜びで食べていましたよ☺
早起きしてまで、お菓子を作る。
私にはそんな面倒なことはできないので
菓子を作るその理由を夫に聞いてみたところ
◎単純に作るのが楽しいから。
◎身体に良い材料でお菓子を食べたいから。
とのことでした。
夫がお菓子作りで使用するチョコレートは
すべてハイカカオなのです…
ハイカカオチョコレートとは
「カカオ」はどのようなチョコレートにも含まれる原料の1つですが、普通のチョコレートよりもカカオの含有量が高いものを指します。
普通のチョコレートのカカオ含有量は30～40％程度といわれますが、高カカオチョコレートはカカオ含有量が70％以上のチョコレートとされています。
メリット
①優れた抗酸化作用により、動脈硬化の予防に効果的です。
②体内の酸化を抑えることにより、血圧低下、腸内環境改善や老化防止など、さまざまな健康によい効果が期待できます。
③カカオの苦味成分である「テオブロミン」には、自律神経を整えたり、脂肪蓄積を抑えたりする効果もあります。
注意すべきこと
・健康のために高カカオチョコレートを食べるなら、目安は1日あたり200キロカロリー程度だそうです。
（１日20グラム程）
・高カカオチョコレートは、普通のチョコレートより脂質も多く含むので、過剰摂取は肥満の原因になってしまいます。
・チョコレートに含まれるカフェインの過剰摂取は、頭痛や不眠の原因になることも。
適量を守ることで、カカオポリフェノールの
効果を最大限に得られるそうですよ
我が家の冷蔵庫に常備してあるチョコレートです。
そこまで苦くなく、食べやすいですよ☺
夫は食後のコーヒータイムに
いつもこのチョコレートを20グラム食べています。
その目の前で、ドヤ顔して
アルフォートやキットカットを
ムッシャムシャ食べておるのが私です
美意識が雲泥の差←
罪悪感少なく、適量を守れば
健康にもなれるおやつ🍫
バレンタインの贈り物にも良いですね。
時には私も真似してコーヒータイムに
取り入れてみようと思います
クッキーのキャラ、正解はこちら♪
正解した方は…天才です。
（ちなみに私は分かりませんでした
）
それでは、
本日もお付き合い頂きありがとうございました
✨
また明日からも一週間頑張りましょう
ハイカカオといえば、こちらも美味しいですよね