こんにちは!
最近は毎朝寒いですね。
そろそろ薄手の冬物のコートの出番です。
今日は冷凍庫の奥に眠っていたアプリコットのピューレを使って
【アプリコットのパート・ド・フリュイ】を作りました。(σ・∀・)σ
アプリコットらしい鮮やかなオレンジ色が綺麗です♪
パート・ド・フリュイは、違うフレーバーで
何パターンかを一緒につくると出来上がった時に
カラフルでとっても優雅に見えるキラキラ・スイーツですが、
今回私は、アプリコットオンリー!です。(笑)
単に、いろいろ手を広げるのが面倒くさかっただけですね、あは。
ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
ピューレを1パック使い切ったので、
たくさん出来上がりました~。
が、このお菓子はグラニュー糖を大量に投入して作るものなので、
あんまり一度にパクパク食べていると、
「あ~、私は今、あの大量のお砂糖を食べているのね・・・・」
と微妙な気分になります。
カラダに悪そう~。(-∀-`; )
いや、少しだったら全然OKな、素敵なスイーツなんですよ。
大量に作った私が悪い。。。。(爆)
幸い、冷蔵庫に入れておけば少しは日持ちがするようなので、
ちまちま、つまみ食い感覚で消費していこうかな。
(でも、結局、胃に入る砂糖の量は変わらないっちゃ変わらない。笑)
さて、そろそろ街のケーキ屋さんではクリスマスケーキの
宣伝が始まりましたね。
私も毎年毎年作ってて、そろそろアイデア枯渇気味。
超シンプルなケーキか、デジャブなケーキばかりを
作ることになりそうです。( ´艸`)
ん~、でもあきらめずに頑張るか!
それではまた~。
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